Das Angebot:
- Feinkost aus vitalen, aromatischen Wildkräutern
- Wildkräuterführungen
- Wildkräuter-Workshops
- der Garten als Event-Location
Im Essbaren Garten Kladow lernst Du in einer Kräuterführung oder einem Workshop viele Pflanzen kennen, die sich natürlich im Garten angesiedelt haben. Dazu gibt es tolle Rezepte und Anwendungsmöglichkeiten, die wir zum Teil auch gleich ausprobieren und dann gemeinsam genießen.
Hier kannst Du erleben, dass in einem ganz normalen Garten viele unerkannte oder unbeachtete Wildpflanzen wachsen.
Zusätzlich pflanze ich Kräuter, Gemüse und essbare Blumen. Da der Garten von Natur aus eine üppige, fruchtbare Erde hat, verzichte ich vollkommen auf jede Art von künstlichem Dünger.
Gut zu wissen - Pflanzenwissen leicht gemacht
Entspannung, Freude und Genuss stehen bei den Kräuterführungen und Workshops an erster Stelle. Im Essbaren Garten Kladow ist Wissensvermittlung immer mit praktischer Erfahrung gekoppelt.
Gemeinsam begeben wir uns auf (Wieder-) Entdeckungsreise und sprechen über altes Wissen von der Kraft und Heilwirkung der Wildkräuter und Pflanzen.
Liebe geht durch den Magen - Verkostung inklusive
Auch für das leibliche Wohl ist immer gesorgt. In einer Verkostung (vegan) erfährst Du, wie köstlich Natur - pfiffig und unkompliziert zubereitet – schmeckt.
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