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Facil & Cie G.C.V. Kontakt Informationen

"Das mit 2-Sternen ausgezeichnete Michelin-Restaurant versteht sich als Treffpunkt für leidenschaftliche Genießer. Fließendes Wasser aus Wasser-Amphoren und puristisches Design sorgen für eine entspannte Atmosphäre. Speisen Sie umgeben von Bambus auf dem Dachgarten des The Mandala Hotels. Erleben Sie die Leichtigkeit des Seins mit kulinarischen Hochgenüssen im Gourmetrestaurant FACIL. Finden Sie modern und kreativ interpretierte Speisen von Michael Kempf und seinem talentierten Team. Unsere köstlichen 2-Sterne Menüs sind ein Hochgenuss für jeden Gourmetliebhaber."
Adresse: Werner-von-Siemens-Str. 21, 66793 Saarwellingen
Telefonnummer: +4968389868340
Stadt: Saarwellingen
Postleitzahl: 66793


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Bewertungen
Nach längerer Unterbrechung mal wieder hier gewesen. Diesmal zum Mittagessen, sogar montags möglich. Dafür ist am Samstag und Sonntag geschlossen. Wunderbar entspannte Atmosphäre und sehr kompetentes, freundliches Personal. Sehr gutes 3-Gänge-Menü für 68 € mit dem Highlight „Weißer Heilbutt aus Island mit Kaviar“. Jederzeit gern mal wieder.
Haben uns für das 8 Gang Menü entschieden, Vegetarisch und auch Fleisch/Fisch, tolle Vielfalt, sauber zubereitet, gute Qualität und der Service ist wirklich exzellent. Schöne, ruhige und angenehme Atmosphäre, nette Wein Karte. Wir waren rundum zufrieden und kommen gerne wieder.
Sehr zentral gelegenes Michelin Restaurant Potsdamer Platz. Das Lunch Menü, dass man sich selbst zusammenstellen kann mit so vielen Gängen wie man möchte, war wirklich hervorragend. Das Dessert einzigartig und toll umgesetzt - mein persönliches Highlight. Hier und da leichte Schwächen im Service, die aber charmant gelöst wurden. Insgesamt ein schönes Lunch. Gerne wieder, dann aber zum großen Menü am Abend.
Wir waren zum Mittagessen hier und hatten uns für 3 Gänge entschieden. Die Atmosphäre ist absolut herrlich und auch das Essen war wirklich außergewöhnlich! Außerdem liebe ich persönlich Neuinterpretationen von traditionellen deutschen Gerichten, ein echtes Erlebnis war es! Auch bei der Beratung für ein passendes Wein war man sehr hilfreich und freundlich. Sehr gerne komme ich wieder!
Ohne Frage ein tolles Restaurant, das einen Besuch wert ist. Das Ambiente ist toll und das Essen sehr gut. Aber … Das Essen ist auf auf dem Niveau eines Sternes. Für zwei Sterne fehlt mir im Vergleich die Raffinesse und das Geschmackserlebnis. Der Wein war gut. Das Personal freundlich und bemüht, aber von zwei Sternen weit entfernt. Es fehlt an Aufmerksamkeit. Wenn in einem halbbelegten Restaurant mit ausreichend Personal leere Teller zehn Minuten auf dem Tisch stehen, ist das kein Problem aber eben auch nicht zwei Sterne wert. Wer Sommelier und wer Kellner ist, ließ sich maximal ertragen. Die Weine wurden von fünf verschiedenen Personen gereicht. Story Telling? Leider nein. Preislich deutlich über anderen Zwei-Sterne-Restaurants mit 1.300 € für 3 Personen mit acht Gängen, Wein Pairing und ohne zusätzliche Weine.
Wir hatten ein erlesenes Dinner mit sehr gut abgestimmter Weinbegleitung. Die einzelnen Gänge waren köstlich und appetitlich angerichtet. Das Dessert war ein kleines Kunstwerk. Es herrschte eine angenehme Atmosphäre, der Service war sehr aufmerksam. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und können das „Facil“ nur empfehlen.
Das Essen und Bemühungen von der Küche und insbesondere vom Koch hat uns sehr gut gefallen und alles hat super geschmeckt! Aber die Bedienung... erst hat sie das von uns nicht zu Ende getrunkene Glas Wein entfernen wollen, worauf wir protestiert haben. Danach hat sie in das Glas nur etwas Wein nachgeschenkt. Dies wurde berechnet, obwohl wir es nicht bestellt hatten. Außerdem wurde uns deutlich gesagt dass die Rechnung kein „Trinkgeld“ enthält...?! Ich denke, in einem Sternen-Restaurants erhält der Service genug Gehalt und muss nicht „betteln“.
War sehr schönen Abend! Sehr aufmerksamer Service !Leider viel Fisch , trotz es geschmeckt hat , es war einfach zu viel beim 6 Gang 4 mal Fisch und auch Petit Four ! :
Der Abend im FACIL hat uns überzeugt. Die begleitenden Weine passten hervorragend zu den handwerklich fast immer perfekten, teilweise sehr raffinierten, Gängen. Tadelloser Service, äußerst angenehme Atmosphäre. Wir freuen uns schon auf den Menüwechsel und werden uns bemühen, einen Besuch im FACIL bei unseren Berlin Aufenthalten einzuplanen.
Wundervolles Ambiente, ein Glaskubus inmitten eines Bambusgartens … Von der Begrüßung bis zur Verabschiedung freundlich, zuvorkommend und charmant. Der Service ist exzellent. Es blieb kein Wasserglas blieb ungefüllt, ein unaufgeregter, zuvorkommender und freundlicher Service mit sehr guten Empfehlungen. Das Essen ist sehr zu empfehlen, besonders die Falafel mit Kokosschaum, die Schwarzwurzel in Verbindung mit der Radicciokonfitüre, das Quittensorbet und die „Kleinigkeit“ mit Bergamottenfüllung waren ausgezeichnet. Das Spiel der Geschmäcker, Texturen und Temperaturen innerhalb der einzelnen Gänge war harmonisch, ausgewogen und ansprechend.
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