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Fischmanufaktur

  1. Flensburg
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Fischmanufaktur Kontakt Informationen

Fischmanufaktur
Adresse: Rote Str. 30 , Flensburg 24937, SH, DE
Telefonnummer: 0461 9788889
Zustand: SH
Stadt: Flensburg
Postleitzahl: 24937


Öffnungszeiten

Montag: 11:00-18:00
Dienstag: 11:00-18:00
Mittwoch: 11:00-18:00
Donnerstag: 11:00-18:00
Freitag: 11:00-18:00
Samstag: 11:00-16:00

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Bewertungen
Ein Besuch in Flensburg beginnt meist hier Die Fischmanufaktur am Beginn der Roten Straße ist immer einen Besuch wert. Der Fisch ist immer vorzüglich und die Brötchen mit viel Liebe zubereitet. Die Fischmanufaktur ist ein echtes Highlight Super lecker - danke an das Team
Sehr sehr leckere Fischbrötchen und nette Angestellte. Leider ist unklar, ob man auch drinnen essen darf oder "nur" draußen. Ein weiterer Kritikpunkt ist für mich die frühe Schließzeit was aber generell in Flensburg vorkommt und dass viele Fischbrötchen Variationen nicht mehr zu haben sind. Auch ein paar Stunden vor Feierabend gab es bestimmte Brötchen nicht mehr, das ist sehr schade. Gerade wenn das Lokal ausschließlich Fischbrötchen verkauft, sollte es doch flexibler sein? Aber genug gemeckert - absolut empfehlenswert und super lecker! :
Sensationell leckere Fischbröchen, eine Auswahl, die woanders kaum zu finden ist und ein super freundliches Verkäuferteam. Sich bei der Auswahl zu entscheiden, fällt unglaublich schwer, also am besten einmal durch die Karte schnabulieren.
Wer nach Flensburg kommt sollte mindestens ein, zwei,drei ......mal in die Manufaktur einkehren. Fisch in neuen Variationen und super lecker . Ob Matjes in einem super leckeren knusprigen Brötchen, italienisch interpretiert oder Matjes Salat mit Rösti's, einfach toll. Die Mädels sind fix sehr nett und zuvorkommend. Unsere erste Adresse wenn wir hier sind .
Der Brathering und der Backfisch in Sesampanade waren 1a. Der Service freundlich und zuvorkommend. Best fish in Flens. Besuch empfehlenswert .
Die Fischbrötchen sind wirklich richtig, richtig lecker. Werden immer frisch vorbereitet. Tolle Kombinationen. Warmes Brötchen, sehr freundliche Angestellte. Einzig der Verkaufsraum zum Sitzen finde ich nicht so ganz gemütlich.
Die Fischplatte, die wir bei der Führung durch die rote Straße bekommen haben, war sehr sehr lecker. Und wie ich mir dann etwas mit nach Hause nehmen wollte, hat man mich sehr gut beraten. Woanders hätten sie wahrscheinlich einfach verkauft, hier hat man mir davon abgeraten, weil ich noch zu lange unterwegs war.
Feinste Fischbrötchen, gute Auswahl auch an anderen kleinen Gerichten. Preise unter € 5 pro Brötchen passend. Freundliche Bedienung. Sie Sitzplätze sind in der kühlen Jahreszeit auch eher frisch, zum schnellen Brötchen passt das aber auch.
Wir hatten 5 verschiedene Brötchen. Die meisten waren lecker. Am besten das klassische Bismarck Brötchen. ABER: Das Schnitzelbrötchen war leider eine Katastrophe. Es war so trocken dass man nicht einmal abbeisen konnte. Da wir nur auf der Durchfahrt waren konnten wir leider auch nicht reklamieren. Das Schnitzel mussten wir entsorgen da es tatsächlich ungenießbar war. Nicht einfach trocken, sondern von der Wärmelampe komplett ausgetrocknet. Schade ums Geld.
Uns waren die Brötchen zu hart und wir haben auch vom Geschmack was anderes erwartet. Das Personal hätte etwas freundlicher reagieren können als wir uns versehentlich an der Kasse angestellt haben bevor wir eine Bestellung aufgegeben haben. Hier wären vielleicht Schilder mit "1. bestellen" und "2. bezahlen" ganz gut.
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