Fischzucht Zordel

Fischzucht Zordel Kontakt Informationen

Info

Die Fischzucht Zordel liegt im idyllischen Eyachtal und bietet leckeren Fisch vom Forellengrill, der Räuchertheke und dem Frischfischverkauf an.

"Idyllische Fischzucht im schönen Eyachtal gelegen"

Adresse: Eyachtal 1, 75305 Neuenburg, Baden-Wurttemberg, Germany

Telefonnummer: 07082 / 60420

Webseite

Stadt: Neuenburg

Postleitzahl: 75305

Öffnungszeiten

Montag: 08:00 - 20:00
Dienstag: 08:00 - 20:00
Mittwoch: 08:00 - 20:00
Donnerstag: 08:00 - 20:00
Freitag: 08:00 - 20:00
Samstag: 08:00 - 20:00
Sonntag: 08:00 - 20:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen

Ein wunderbarer Ort an den ich seit Jahrzehnten gerne komme. Die Forellen und der Kartoffelsalat dort sind einfach unvergleichlich gut. Einen besseren "Imbiss" im Nord-Schwarzwald zu finden wird schwer fallen...  Da ich aber in letzter Zeit nicht mehr dort war, wusste ich noch nicht von dem Becken mit den Stören. Was für eine schöne und beeindruckende neue Erfahrung!  Absoluter Tipp!

Wir holen dort regelmäßig Forellen zum Grillen oder Garen. Die Mitarbeiter sind immer super freundlich, die Fische hervorragend und kein Vergleich zu der TK Ware aus dem Supermarkt. Es lohnt sich! Auch für Kinder und Erwachsene toll an zu sehen da man einen Teil der Zuchtbecken betrachten kann. Alles sauber und gleichzeitig eine tolle idyllische Lage!

Ich war am Sonntag zum ersten Mal hier bei allerbestem Herbstwetter und konnte in der Sonne die leckere Forelle genießen! Highlight für die Kids ist das füttern der Forellen mit Futter aus dem Automaten. Wirklich schönes Tal und super Adresse für Lecker Forelle - ich werde wieder kommen

Wer Fisch mag, ist hier genau richtig. Frisch, geräuchert zum Mitnehmen oder dort essen. Einfach nur lecker. Habe mir eine geräucherte Forelle mitgenommen, erstmal zum testen und bin begeistert .

Super schön, lecker Fisch Man kann sich nach Wunsch den Fisch aussuchen, von klein bis groß! Super für große und kleine Feste und der Fisch ist immer frisch! Ich bin begeistert

So leckerer Fisch, unglaublich. Aller beste Ware, ob frisch, geräuchert oder zubereitet vor Ort. Auch der hausgemachte Kartoffelsalat ist Spitze. Besuche sie mehrmals im Jahr, obwohl ~150km entfernt.

Eine Fischzuchtanlage, die über einen Kanal mit natürlichem Flusswasser gespeist wird und allein die Flussströmung als Energiequelle nutzt. Das Terrassencafé dort ist ganz nett. Wirklich gute Küche bekommt man nur 1 Kilometer entfernt im dazugehörigen Restaurant "Alte Mühle".

It is really a really great experience, and an excellent idea, to be a fish farm and at the same time a restaurant and also at the same time you can buy very fresh fish and take it home and cook it, I highly recommend trying it and I will come back soon again.  Es ist wirklich eine wirklich großartige Erfahrung und eine ausgezeichnete Idee, eine Fischfarm und gleichzeitig ein Restaurant zu sein und gleichzeitig sehr frischen Fisch zu kaufen und mit nach Hause zu nehmen und zu kochen. Ich kann es nur empfehlen, es zu versuchen  und ich komme bald wieder

Schönes Ambiente. Ich war vor vielen Jahrzehnten einmal da, als es die gegrillten Forellen noch in einer kleinen Holzhütte gab, die waren wirklich lecker, toll war damals schon die Anleitung auf Papier, wie man den Fisch richtig zerlegt und auch an die Bäckchen kommt. Heute: doch etwas enttäuscht. Die Forellen vorgegrillt in der Folie und warm gehalten... Mein Fischlein war leider in der Folie doch recht zerrupft, nur noch lauwarm und, wohl durch das warm halten, doch recht trocken.  Früher hat man sich fast die Finger verbrannt beim Versuch, die knusprige ! Schwanzflosse abzubrechen oder damit die Mittelgräten raus zu ziehen, der Fisch war heiß, saftig und gut gewürzt.  Heute eine kleine Speisenauswahl zu, naja, für Selbstbedienung nicht ganz günstigen Preisen. Forelle mit Zwiebeln gefüllt kannte ich noch nicht. Mein Geschmack ist es auch nicht; mit Kräutern und/oder Zitrone gefüllt finde ich leckerer.  Ich behalte die Erinnerung an früher, gegrillte/gebackene Forelle werde ich künftig wo anders essen.

Schönes Ausflugsziel, der Fisch ist gut. Ich wollte eigentlich nur einen Snack, von daher wäre mir Ein Fischbrötchen lieber gewesen, als eine ganze Forelle. Für's Holz-"Besteck" gibt's nen Punkt Abzug.

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