Fleischerei Gerd Nolzen e.K.

Fleischerei Gerd Nolzen e.K. Kontakt Informationen

Adresse: Kreuzbergstraße 11, 42899 Remscheid, Deutschland

Telefonnummer: 02191 50562

Webseite

Zustand: Nordrhein-Westfalen

Stadt: Remscheid

Postleitzahl: 42899

Öffnungszeiten

Montag: 06:00–18:30 Uhr
Dienstag: 06:00–18:30 Uhr
Mittwoch: 06:00–18:30 Uhr
Donnerstag: 06:00–18:30 Uhr
Freitag: 06:00–18:30 Uhr
Samstag: 06:00–14:00 Uhr
Sonntag: Geschlossen

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Bewertungen

Steakseminar: Ich kann es nicht empfehlen. Ja das Fleisch war super und die Stimmung auch.
Aber: Chef hat mal kurz die Fleischsorten anhand einer Zerlegung erklärt und ständig Werbung für sein Unternehmen gemacht. Das war es dann aber schon.
Lokation mit 40 Personen überfüllt und unbequem.
Steakmesser und vernünftige Servietten fehlten,  und dreckiges Geschirr
Weisswein hatte Zimmertemperatur.
Dann konnte man sich das Fleisch nehmen welches man wollte und grillte es, ohne vernünftige Einweisung oder unterschiedliche Grilltemperaturenerklärung, etc.
Ein Seminar, welches 75€ kostet, hat an dem Abend nur dem Inhaber satte 3000€ gebracht.
Ich bin keinen Deut besser informiert als vorher und die Fleischstücke kannte ich schon aus Büchern.
Das ganze nur mit 10 Personen und dann die einzelnen Fleischstücke gemeinsam gegrillt unter Anleitung wäre mir dann auch 100€ Wert gewesen.
So, kann ich nur abraten und für den Preis sich ein 6 Gänge Menue mit seiner Liebsten gönnen.
Schade.

      
      
      
 vor 9 jahren (21-10-2017)

Dry aged Fleisch in bester Qualität.
Alles aus eigener, handwerklicher Herstellung.
Fleisch aus kontrollierter, artgerechter Haltung.

 vor 9 jahren (29-10-2017)

Steakseminar vom Feinstem :-)

 vor 9 jahren (22-09-2017)

Großartige Steaks!! Tipp: Das gereifte Tomahawk Steak für den heimischen Grill. Einfach top!

 vor 10 jahren (22-05-2016)

Essen wie bei Muttern....

Wer in der Gegend von Remscheid einen unkomplizierten Mittagstisch sucht, ist in der Metzgerei Nolzen bestens aufgehoben. Eine große Auswahl gutbürgerlicher Gerichte (z. Bsp. Biergulasch, Haxe (ausgelöst), Eintöpfe, Schindelbraten, Aufläufe, Erbsensuppe und andere Metzgereispezialitäten), ebenso wie "Kleinigkeiten" auf der Hand (Schwenksteak im Brötchen, Rostbratwurst)  in guter bis sehr guter Qualität, fix auf dem Teller und des Preises werte Portionen. ToGo oder mit Sitzplatz in der Metzgerei, Preise für Gerichte bewegen sich zwischen 4,50 Euro und 6,95 Euro (Mittagstisch). Die Preise für Softgetränke sind ebenso angemessen. Wir haben ausgelöste Haxe mit Kartoffelpürree und Sauerkraut verzehrt, wir kommen gerne wieder....

 vor 10 jahren (16-05-2016)

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