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Fleischerei Günther

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Fleischerei Günther Kontakt Informationen

Adresse: Borsteler Bogen 1 , Hamburg 22453, HH, DE
Telefonnummer: 040 57146144
Zustand: HH
Stadt: Hamburg
Postleitzahl: 22453


Öffnungszeiten

Montag: 07:00-18:00
Dienstag: 07:00-18:00
Mittwoch: 07:00-18:00
Donnerstag: 07:00-18:00
Freitag: 07:00-18:00
Samstag: 07:00-13:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Meiner Meinung nach zur Zeit die Referenz unter den Schlachtern hier in der Umgebung. ---------‐-------------------------------------------- Nachtrag: Nach mittlerweile vielen Besuchen und damit verbundenen Einkäufen der verschiedensten Dinge, stellte ich fest, egal was ich gekauft habe, es war immer besser und ich meine wirklich immer besser, als das Beste was ich zuvor in dieser Kategorie Fleisch je gekauft habe. Angefangen vom Rinderfilet für ein Filet Wellington, einem Dry Aged Rib Eye Steak, Rindergulasch, Hirschgulasch, unzähligen Bratwurstsorten, oder den hausgemachten Wurstsorten wie der Galloway Salami und der Trüffel-Leberwurst etc.. Das verdient 6 von 5 möglichen Sternen!
Adresse für gute Produkte und freundlichen und kompetenten Service/Beratung - für einen exzellenten Mittagstisch, Aufschnitt und Salate in Top Qualität oder eben auch mal etwas Besonderes. Hier war es Rinderbrust Brisket vom Wagyu Rind mit nachvollziehbarer Herkunft aus der Umgebung… toll marmoriert und nach ein paar Stunden im Smoker butterweich. Immer wieder gerne!
Super Qualität, super Service! Egal ob Mittagstisch, das Frühstücksbrötchen für Zwischendurch oder Premium-Steaks zum Grillen. Besser geht es kaum. Unbedingt die Wurst-Eigenkreationen ausprobieren.
Seit über 20 Jahren Kunde und weiterhin begeistert. Bei Best Butcher ist der Name Programm. Große Auswahl, ein wahrlich nettes Team und herrausragende Qualität. Vom Fleischsalat über Gallowayrind bishin zur Wiener alles ein Genuss. Absolut empfehlenswert!
Richtig gutes Fleisch bei dem man die Qualität schmeckt! Sehr freundliches Personal. Wir und andere Kollegen kommen wieder!!
Mein absoluter Lieblingsschlachter. Tolle Auswahl, sehr gute Qualität, wahnsinnig nettes Personal und auch zum Mittagstisch immer wieder einen Besuch wert.
DU, der das hier liest. Bewertung 4.8 - Was willst du mehr ? Fahr einfach mal hin und lass dich von der Auslage und der dazu passenden Beratung überzeugen. Falls das nicht genug ist und du vielleicht eine Null am Herd bist - Der Butcher übernimmt. In der täglich wechselnden Menükarten oder der festen Wochenkarte für den Sofortverzehr findest auch du etwas was dich geschmacklich in den Orbit schiesst und dich dabei sogar noch satt macht. Meine Empfehlung: Bauernfrühstück Bis nachher.
Kenne mich nicht gut mit Fleisch aus - die Beratung dort war wirklich toll. Es wurde sich richtig viel Zeit genommen und auf meine Wünsche eingegangen. Es wurde auch erklärt woher das Fleisch kommt auch ohne dass ich danach gefragt habe, was ich sehr gut finde. Geschmeckt hat es auch noch wunderbar! Ich komme jederzeit gerne wieder. Kann einen Besuch / Einkauf hier nur empfehlen!
Ich habe bereits zweimal von hier Fleisch gegessen. Beim ersten Mal vor Ort Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remoulade. Das Roastbeef war so rosa und zart wie in einem gut geschriebenem Buch und die Remoulade war eindeutig selbst gemacht, den so lecker gibt's die sicher nirgends zu kaufen. Ich habe beim zweiten Mal ein schönes Ribeye mitgenommen. Beim anschauen läuft einem Kenner hier schon das Wasser im Mund zusammen. Man kann ganz deutlich die schöne intramuskuläre Marmorierung erkennen und anschließend kann man es, richtig zubereitet, schmecken wie schön saftig es dadurch ist. Wer denkt, ein saftiges Steak bekommt man nur im Steakhouse, der irrt und hat noch kein Fleisch bei Best Butcher aus Hamburg probiert. Es liegt nicht nur an der Zubereitung, sondern vor allem an der Qualität des Fleisches. Diese ist hier eindeutig gegeben. Aber nicht nur deshalb gibt es von mir hier 5 Sterne. Auch merkt man, dass nicht nur der Respekt dem Tier gegenüber gebracht wird, sondern das Team sich selbst sehr respektiert. Der Chef und seine Mitarbeiter haben stets ein Lächeln auf den Lippen und sind zu JEDEM Kunden sehr zuvorkommend. Für mich klar die beste Erlebniss-Fleischerei die ich kenne. Macht weiter so. Top!
Eine super Auslage. Der bestellte Burgunderbraten war super. Beilagen äußerst lecker und der Personenzahl ausreichend. Immer wieder gern.
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