Fleischerei Nier

Fleischerei Nier Kontakt Informationen

Geschichte

Seit 1927 produziert die Fleischerei Nier in eigener Herstellung Fleisch- und Wurstwaren. Das Unternehmen wird mittlerweile in dritter Generation geführt. In Laufe von mehr als 75 Jahren hat sich das Unternehmen von einer kleinen Fleischerei zu einem modernen Dienstleistungsunternehmen mit 50 Mitarbeitern entwickelt.

"Seit vier Generationen ist unsere größte Leidenschaft die Herstellung hochwertiger Wurst- und Fleischspezialitäten mit Fleisch von unseren regionalen Bauern. Hier in unserem Hauptgeschäft lassen wir unser Rindfleisch mindestens 3 Wochen in unserem "Premium Meat Ager" mit Himalaya Salzsteinen reifen. Unser Sortiment umfasst außerdem eine Vielzahl hausgemachter Salate, ausgewählte Käsesorten, Feinkost, hausgemachte Fertiggerichte und einen abwechslungsreichen Mittagstisch."

Adresse: Begastr.1, 32108 Bad Salzuflen

Telefonnummer: 05222-98530

Webseite

Stadt: Bad Salzuflen

Postleitzahl: 32108

Öffnungszeiten

Montag: 08:00 - 18:00
Dienstag: 08:00 - 18:00
Mittwoch: 08:00 - 18:00
Donnerstag: 08:00 - 18:00
Freitag: 08:00 - 18:00
Samstag: 08:00 - 13:00

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Bewertungen

Steak-Tasting die 4.  Einfach ein toller Handwerksbetrieb in Bad Salzuflen, hier wird Handwerk mit Qualität gepaart.  Jungs, macht weiter so   Bis zum nächsten Mal, Gruß Erik

Die Fleischerei des Vertrauens. Der Service ist absolut super, man kann sehr bequem via Mail oder direkt über Instagram bestellen. Alles Lokal, alles regional und durch das Dryaged Verfahren eine sehr überzeugende Qualität. Habe Nier schon oft Freunden und Familie empfohlen und komme selbst immer wieder gerne.  Seit dem Umbau ist auch der Laden ein echter Hingucker und einen Besuch Wert. Es kann jeder sogenannte "Cut" bestellt werden - es bleiben einfach keine Wünsche übrig.  Die eigenen Würstchen "Scharfe Lipper" sind auch sehr zu empfehlen! Bis zum nächsten Mal!

Ich habe mir eine Fleisch und Käse Platte fertigmachen lassen, wir waren mehr als begeister. Das Fleisch hat einfach erstklassige Qualität. Man kann per App vorbestellen. Das Personal ist kompetent und freundlich. Immer wieder gerne

Es wäre schön, wenn man bei übel riechendem Wurstaufschnitt vorher gewarnt würde. Das meiste passt, die Frische jedoch nur ansatzweise. Besonders unattraktiv der Blick auf zerlegte Rinderteile hinter Glas.

Sehr leckeres Essen, Allerdings leider heute sehr unfreundliches Personal. Ich wurde wie ein Hund wieder nach draußen geschickt. Es seien schon 4 Kunden im Markt, deshalb solle ich nicht reinkommen. Das wurde mir so patzig mitgeteilt, als ob ich zu blöd zum Zählen wäre. Ein Schild dazu habe ich auf die Schnelle nicht gefunden. Bin dann weg gefahren OHNE was zu kaufen. Mich sehen die dort nicht wieder. Bin äußerst verärgert!!! Es hatte dort übrigens niemand eine Maske auf weder Kundschaft noch Mitarbeiter, also so streng kann das mit Corona dort ja nicht mehr gesehen werden?!

Service hat stark nachgelassen. Die junge braunhaarige Mitarbeiterin ist patzig und genervt. Der Ton macht die Musik. Unsere Firma geht hier nichtmehr Mittagessen holen.

Ich kann Nier nur empfehlen! Meine Tochter und ich waren heute zum ersten Mal dort und haben uns 2 leckere Ribeye-steaks gekauft und sie hat mit ihren 3 Jahren auch noch eine Scheibe  Fleischwurst zum probieren bekommen . Das Personal ist sehr freundlich und wir hatten einen sehr guten Eindruck vom Laden. Ich bedanke mich und wir kommen aufjedenfall wieder.  PS : die Steaks waren unglaublich gut ...

Sehr einladende Stimmung. Gute Preise und leckeres Essen mit guter Bewertung

Metzgerhandwerk mit klar Definierten Grundwerten- Wertschätzung - Regionalität - Lokalität - Innovativität - Qualität. Wer bewussten Konsum, Tierwohl, lokale Herkunft, und einen wertschätzenden Umgang sowohl dem Tier, dem Bauern, dem Kunden, als auch dem eigenen Team gegenüber bevorzugt, der ist hier ganz sicher an der richtigen Adresse. Wir waren zum Steaktasting dort und haben einen spannenden Einblick in die Arbeit eines Traditionsbetriebes erhalten,  neue Cuts kennengelernt und viele Tipps und Tricks zur Zubereitung auf verschiedenen Grills, erhalten. Verkostet wurde in gemütlicher Runde bei Bier und Wein und natürlich mit wirklich -köstlichen- Steaks! Großartig!

Absolute Spitzenqualität und feinste Cuts! Wer Wert auf hohe Qualität legt und das optimale Fleisch für BBQ, zum Smoken oder zum Low&Slow-Garen sucht, ist bei Herrn Nier und seinem Team bestens aufgehoben! Die Beratung sucht seinesgleichen und auch ausgefallenste Wünsche stellen Herrn Nier nicht vor eine Herausforderung.

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