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Fleischerei Tewes GmbH & Co Kontakt Informationen

Adresse: Buschstraße 33, 45739 Oer-Erkenschwick
Telefonnummer: +49 2368 6565
Stadt: Oer-Erkenschwick
Postleitzahl: 45739


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Bewertungen
Heute Morgens habe ich es endlich geschafft mal beim Fleischermeister Tewes aus Oer-Erkenschwick vorbeizuschauen. Es war Markttag und ich besuchte seinen Stand. Der erste Eindruck war der hungrig machende Duft frisch gebratener Frikadellen. Der Verzehr auffe Hand, direkt am Stand, zauberte mir gleich ein Lächeln ins Gesicht. Nach kurzem Schnacken noch ein wenig Aufschnitt und Fleischsalat gekauft. Beim Frühstück kam dann die Wahrheit auf den Tisch. Ich begann mit dem Fleischsalat. Gewohnt war ich das Produkt eines guten Metzgers aus Recklinghausen. Was soll ich sagen. Öfter mal über den Tellerand schauen und mit alten Gewohnheiten brechen. Ein Fleischhsalat welcher auch seinen Namen verdient. Für mich die neue Benchmark in Sachen Fleischsalat. Es folgte eine leicht geräucherte Leberwurst mit Kräutern. Sehr angenehm auf der Zunge. Sie verwöhnt den Gaumen mit leichtem Rauch, feinen Kräutern und einer fleischigen Konsistenz. Also eine Leberwurst von bester Qualität, nicht zu Tode gewolft und mit zusätzlichem Fett sämtlicher Geschmacksnuancen beraubt. Bin jetzt schon Fan. Der Schweinerückenbraten ist auf den Punkt gegart und Butterzart im Biss. Man merkt die Erfahrung des Grillambitionierten Fleischers. Ich freue mich schon auf die Ochsenbacken. Wir werden uns Wiedersehen. Grüße M.H.
Super Qualität, Fleischerei mit Herz. Dort kann man vertrauensvoll einkaufen!!!
Super lecker Spanferkel! Ein Muss für Schweinchen-Liebhaber!
Nur zu empfehlen alles was da gibt ist wirklich lecker.
Immer wieder lecker!
Nicht zeitgemäß.
Ein absoluter Fleischer meines Vertrauens
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