Fleischeslust die Metzgerei & Feinkosteria

Andreas und Cosma haben mit Ihrer Metzgerei in Bessungen etwas ganz Besonderes geschaffen. Das ist wahre Wertschätzung für das Tier, das Produkt und den Kunden. Und das verbunden mit unglaublichem Wissen und reichlich Charme. Ihr seid klasse! Heute durfte ich beim Outdoor Grillkurs Kochen für Kerle und Kerlinnen dabei sein. Ein wunderbarer Tag, ich habe es sehr genossen. Jedem zu empfehlen, der hochwertiges Fleisch zu schätzen weiß und gerne genießt.

Wir hatten 2,6k Bugblatt für Sauerbraten gekauft. Nachdem es eingelegt und angebraten, war ich sehr glücklich über die Qualität des Fleisches. Kaum Verlust und butterzart!

Mit der Metzgerei ansich bin ich mehr als zufrieden. Die Personen sind alle freundlich, die Würste und das Fleisch stets lecker. Aber: die Öffnungszeiten sind leider echt ungünstig. Das ist schade. P.S. In Ihrer Antwort von "entwerten" zu sprechen finde ich persönlich leider mehr als daneben. Es gibt nun mal verschiedene Kriterien für die Bewertung eines Geschäfts und da gehören die Öffnungszeiten eben dazu. Diese sind unbequem, vor allem als berufstätige Person. Tut mir leid, dass Sie die Kritik nicht einfach hinnehmen können. Ihre Ware und Ansprüche an Qualität, sowie die Menschen habe ich in meiner ursprünglichen Bewertung gelobt. Liebste Grüße Local Heiner

Absoluter Top-Metzger mit riesiger Auswahl verschiedenster Fleisch- und Wurstspezialitäten, alles hausgemacht! Selbst die „normalen“ Sachen wie Fleischkäs, Burgerpatties oder Bratwürste sind beim Vick was Besonderes. Als besonderes Highlight bei jedem Einkauf darf ein Pastrami-Panini auf die Hand nicht fehlen! Bei Fragen einfach den Chef ansprechen, der hat auch ein bisschen Ahnung.

Beim ersten betreten des Geschäfts hatte ich einen richtigen WOW – Effekt. Ich bin ein echter Fleischfresser und von der Fleischauslage war ich direkt begeistert. Ich habe in noch keiner einzigen Metzgerei ein so beeindruckendes und einladendes Fleisch liegen sehen. Daraufhin habe ich mich direkt zum Kochkurs - Kochen für Kerle - angemeldet um zu erfahren wie MANN das tolle Fleisch richtig zubereitet. Hat sich gelohnt! Sehr zu empfehlen, wenn man gutes Fleisch einfach und mega lecker zubereiten will. Es wurden ganz unterschiedliche und sehr rustikale Garmethoden vorgestellt z.b. Fleisch einfach in die Glut gelegt. Das alleine war schon ein Erlebnis aber der gute Geschmack bei allen Garmethoden war genial. Auch die sehr einfach zubereiteten Beilagen waren der Hammer. Die lockere und freundliche Art der Gastgeber haben das ganze noch abgerundet. Das Sch… wetter und die doch seehr rustikalen Sanitären Anlagen haben dem Kurs keinen Abbruch getan. Vielen Dank für diesen Sonntag.

Ich durfte am 12.06.22 einen tollen Tag beim "Kochen für Kerle" erleben. Super leckeres Essen, tolle location und super Gastgeber. Gerne wieder

DER BESTE!!! TOP QUALITÄT UND SEHR LECKERE ESSEN,LIEBE UND NETTE LEUTE ,IMMER LACHEN UND SPAß HABEN. BLEIBT IHR SO WIE SIND SIE.NUMMER 1 AN DER WELT

War ein toller Sonntag, viele Tips und Tricks fürs Grillen. Kann man nur weiterempfehlen

Super Qualität, alles was ich bisher hatte war sehr lecker und auch die Beratung spitze .Ich komm gerne wieder

Sympathischer Laden! Exzellentes Fleisch und nette Menschen. War dort im Kurs "Kochen für Kerle", der Chef erklärt mit Hingabe alles bis ins Detail! Gab ausreichend Fleisch zum Futtern und leckere selbstgemachte Soßen, für die einfach Küche gemacht, ohne Hokus Pokus.

Anweisungen nach Fleischeslust die Metzgerei & Feinkosteria mit Öffentlicher Personennahverkehr (ÖPNV)

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