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Gasthof Waldhaus

  1. Colditz
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Gasthof Waldhaus Kontakt Informationen

Adresse: Lausicker Str. 60 , Colditz 04680, SN, DE
Telefonnummer: 034381 43371
Zustand: SN
Stadt: Colditz
Postleitzahl: 04680


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Bewertungen
Wir haben im Waldhaus Colditz im Juli 2022 unsere Hochzeit gefeiert. Es war absolut großartig! Das Ambiente des Waldhauses ist überaus gemütlich. Der kleine Wald, welcher zum Waldhaus gehört ist ein absolutes highlight. Bei den Vorbereitungen wurde uns mit viel Gelduld, Freundlichkeit und Liebe geholfen. Das Essen war anstandslos gut und die Bedienung zur Hochzeit ließ keine Wünsche offen. Sonderwünsche, welche während der Feier aufkamen, wurden mit großer Freundlichkeit berücksichtigt. Für Menschen, die ein natürliches, gemütliches, familiäres Ambiente mögen, ist das Waldhaus Colditz die absolut richtige Wahl. Man spürt ,dass dieses Haus mit Liebe und Herz geführt wird. Wir bedanken uns von ganzem Herzen beim Team Waldhaus für ihre Mühe und dafür, dass mit ihrer Unterstützung unsere Hochzeit zu dem perfekten Tag wurde
Wir haben den 83 Geburtstag meines Vaters hier gefeiert und waten alle sehr angenehm überrascht. Sehr guter Service. Die Speisen sehr gut und das Preis Leistungsverhältnis ist stimmig. Bombastisch war der Wärme Kuchen zum Kaffeetrinken. Ein großes Lob an die Küche und den Service. Danke Evi. Wir werden unsere geplante Hochzeit hier feiern. Schönes Ambiente. LG Grit und Familie
Es erlebt nicht seine beste Zeit, aber es gibt eine nahrhafte und preiswerte Küche. Die Zimmer sind gute Mittelklasse. Alles im Allen empfehlenswert.Zimmer: 5/5
Nettes Hotelzimmer und sehr groß, sehr dunkel das ganze Gebäude und schlecht beleuchtet. Frühstück macht satt, jedoch gibt es sonst zurzeit keine weitere Verpflegung. Etwas für mich unangenehmer Geruch in der Eingangshalle. Wer aber was günstiges sucht und nur zum schlafen etwas benötigt. Bekommt hier viel für sein Geld.
Freundlich und lecker dort, leider etwas teuer geworden.Service: 4/5
War mit meiner Familie zum Mittagstisch. Das Essen war super, die Bedienung sehr nett und die Atmosphäre ist hell und gemütlich. Im Foyer gibt es eine kleine Ausstellung zur Geschichte des Colditzer Porzellans. Wir waren schon zu DDR-Zeiten in dieser Lokalität zu Gast und hatten alles noch in guter Erinnerung - welche sich jetzt wieder bestätigt hat. Der Ort - es wird ja auch Übernachtung angeboten - eignet sich gut für Wanderungen im Colditzer Forst und Ausflüge in die nähere Umgebung.
Das gemütliche Landhotel liegt etwas abseits vom Zentrum, verfügt über nette, komfortable Zimmer, schöne Außenanlagen und einen großen Parkplatz. Coronabedingt war das Restaurant geschlossen, aber es gab die Möglichkeit, ein Frühstück dazu zu buchen, was ausnehmend reichlich und vielfältig war.Zimmer: 5/5
Man fühlt sich in die alte DDR Zeit zurück versetzt. Zimmer waren sehr schön, Frühstück toll angerichtet und lecker. Personal freundlich und sehr bemüht.
Wir haben heute 28.06.2020 während der Heimreise im Waldhaus Colditz eine Pause eingelegt und dort Mittag gegessen. Im ersten Moment waren wir etwas irritiert, da auf dem Parkplatz kein einziges Auto stand und auf der Speisekarte im Aushang nicht viele Gerichte standen. Doch das muss alles nichts heißen: Wenig Gerichte gut zu kochen ist besser als viele Gerichte schlecht zuzubereiten. Und das Essen ist tatsächlich gut, allerdings ist trotzdem noch Luft nach oben und einige Punkte sind verbesserungswürdig. Als Vorspeise hatte ich eine Spargelsuppe und als Hauptgericht eine überbackene Nudel-Gemüse-Pfanne. Der Spargel in der Suppe war zart und man hat geschmeckt, dass die Suppe nicht aus der Tüte war. Allerdings empfand ich sie als etwas zu sauer und es waren auch ein paar Klumpen drin wahrscheinlich Mehl von der Mehlschwitze... Falls möglich, dort bitte bei der Zubereitung noch etwas sorgfältiger arbeiten. Mit dem Auflauf wurde ich aber entschädigt, denn dieser hat einfach nur super geschmeckt. An meinem Hauptgang gab es überhaupt nichts auszusetzen und wäre ich nicht schon satt gewesen, hätte ich sicher auch noch den Kuchen probiert. Was den Kuchen betrifft, fehlten mir Hinweise darauf in der Speisekarte. Ich finde es super, dass es bei euch auch Kuchen gibt, offenbar sogar mehr als eine Sorte, aber warum steht dazu nichts explizit in eurer Karte? Beim Beilagensalat war das Gemüse frisch, allerdings habe ich "Salat-Fix" geschmeckt. Hier fände ich es besser, wenn man künftig auf frische Kräuter bzw. ein solches Dressing setzt und auch an der Anrichtungsweise des Salates auf dem Teller noch etwas arbeitet. Ebenso hatten wir an der hausgemachten Soljanka nichts auszusetzen; die Soljanka ist zurecht mit "hausgemacht" attribuiert und so auf der Speisekarte ausgewiesen. Selbst bei dem anderen Hauptgericht meines Begleiters ist der Spargel zart gewesen und man hat geschmeckt, dass die Hollandaise selbstgemacht war - alle Achtung! Das Schnitzel war allerdings leider nicht gewürzt und wir behaupten sogar, dass dieses nicht selbst zubereitet war. Und das ist etwas schade, denn das schwächt die vielen positiven Punkte leider etwas ab, sodass wir leider keine sehr gute Bewertung für das Essen abgeben können. Trotzdem sind wir bei euch satt geworden und überlegen durchaus, mal wieder zu euch zu kommen natürlich in der Hoffnung, dass ihr bis dahin noch an Feinheiten gearbeitet habt. Bitte seht es als gut gemeinten Rat und nicht als miesmachende Kritik, denn so ist sie absolut nicht gemeint. Niemand ist perfekt, doch an sich arbeiten kann man immer. Nun noch etwas zu unseren Eindrücken zur Einrichtung: Die Toiletten und Gasträume innen sind sehr sauber und schön eingerichtet. Die Miniatureisenbahn hat uns gut gefallen und auch das kleine Museum im vorderen Bereich ist ein echter Hingucker. Man findet sowohl alte Möbel als auch moderne Elemente. Das Klavier mitten im Saal finde ich toll. Die Kellnerin war sehr freundlich und zuvorkommend, hat uns und auch den Tischnachbarn gleich einen Tisch mit Tischdecke und Sitzkissen im Biergarten hergerichtet, da es zuvor geregnet hatte. Das Hotel liegt sehr ruhig und um den Biergarten herum kann man sich sogar die Beine vertreten. Die große Linde und das grüne Gelände rund um den Biergarten wirken sehr beruhigend und wenn die vielen Rhododendren blühen, ist das sicher eine Augenweide und das I-Tüpfelchen. Leider war das Gras im Garten etwas braun und doch ist das Anwesen sehr gepflegt, sodass ich denke, dass das braune Gras keine Absicht ist, zumal es in der letzten Zeit sicher andere und wichtigere Dinge gab als darauf zu achten, dass das Gras im Garten grün bleibt. Daher will ist das nicht als Kritikpunkt sehen. Meine persönlichen Noten für einzelne Punkte Bitte nicht als Sterne, sondern wirklich als Schulnoten verstehen: Essen: 3 Bedienung/Freundlichkeit: 1 Ambiente außen: 2 Ambiente innen: 2 Sauberkeit: 1 Vielen Dank, dass wir bei euch zu Gast sein durften. Wir kommen bestimmt mal wieder vorbei.
Ich würde auch mehr Sterne geben. Die schlechten Bewertungen, gerade die über eine Hochzeitsfeier, kann ich nicht bestätigen. Wir haben am Samstag den. 3.8.19 die Hochzeit meiner Tochter mit ca 50 Personen dort gefeiert und haben auch dort übernachtet. Nettes, freundliches und geduldiges Personal bei 10 Kindern nicht immer einfach. Sehr schöne Lage, liebevoll eingerichtet und der Biergarten schlicht, gemütlich gehalten. Den Kuchen hatten wir alle selbst gebacken und auch die Hochzeitstorte wurde geliefert. Das kalte und warme Büfett war so lecker angerichtet wie es schmeckte und es wurden auch alle satt. Trotz Getränkeflat war die Bedienung immer um unser Wohl bemüht. Die Zimmer schlicht aber gemütlich eingerichtet. Das einzige was ich dort bemängeln kann, der Vorhang ging nicht zu schließen. Das Frühstück ließ keine Wünsche offen. Wenn doch etwas gefehlt hat bei uns war es der Kakao wurde es geliefert. Also rundum ein schöner Abend und morgens ein schöner Abschluß . Ich würde das Waldhaus jederzeit weiter empfehlen.
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