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Gaststätte Hirsch Kontakt Informationen

Gaststätte Hirsch
Adresse: Closenweg 4 , Tübingen 72072, BW, DE
Telefonnummer: 07071 72443
Zustand: BW
Stadt: Tübingen
Postleitzahl: 72072


Öffnungszeiten

Dienstag: 17:00-22:00
Mittwoch: 17:00-22:00
Donnerstag: 11:00-22:00
Freitag: 11:00-22:00
Samstag: 11:00-22:00
Sonntag: 11:00-18:00


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Der Souschef ist deutscher Meister. So schmackhaft sind die Speisen und das ganze mit top Service. Wir kommen auf jeden Fall wieder Vegetarische Gerichte: Sehr leckere Auswahl ein Traum
Cuisine auf höchstem Niveau. Tolle Gastgeber, freundliches Personal. Immer wechselnde Speisekarte, ausgefallene Speisen und Menüs.
War letztens das erste Mal im Hirsch und was soll ich sagen: Ich bin begeistert. Wir wurden von der Inhaberin herzlich empfangen und von unserer Bedienung wahnsinnig toll beraten. Der Kartoffelschaum war die leckerste Vorspeise, die ich bislang hatte. Alles superlecker, top Qualität und ein Kunstwerk auf dem Teller. Danke für den wunderschönen Abend!
Außergewöhnliche Küche mit kreativer Präsentation der Speisen von freundlichen und aufmerksamen Mitarbeitern serviert.... Unbedingt zu empfehlen!
Moderne und hervorragende Küche! Definitiv eines der besten Restaurants in Tübingen! Unglaublich freundlicher und aufmerksamer Service! Das Ambiente ist gemütlich und dennoch modern! Regelmäßig wechselnde Gerichte - passend zur Jahreszeit!
Wir hatten spontan reserviert, mit 2 Kindern die sich jetzt auch nicht ganz Restaurant konform verhalten haben. Haben den Nebenraum bekommen und alles war eigentlich Perfekt. Das Essen war herausragend, das fängt beim Salat an und hört beim Dessert auf, von hinten bis vorne alles perfekt abgestimmt. Die Kinderportionen waren aber ein bisschen zu groß. Der Service ist super nett und man kann auch in die Küche schauen. Vielen Dank für den schönen Abend !!
Gasthaus Hirsch Kilchberg na ja was soll ich sagen. Es war leider nicht so toll wie erwartet. Der Salat nur grüner mit ein paar Nüssen und einer Scheibe Gurke, 3-4 Scheibchen Radieschen, Stückchen Tomate und Mais aus der Dose Ach ja und fertig croutons habe ich unterschlagen. Sorry. . Das Roastbeef eher Medium rare was ok ist, aber medium bestellt wurde sehr zart, die sosse hatte sich getrennt, die beilage nicht komplett und dafür 28 € nenne ich stattlich, zumal ziemlich fade. Das schnitzel eher zu wenig gewürzt und leider etwas trocken. Die Bedienung sehr freundlich. Fazit wir haben dafür 50 €gezahlt und das Ambiente ist auch nicht wirklich schön. Schade da ist massig Luft nach oben.
Immer wieder gerne. Zuletzt als Geschäftsessen aber auch sonst privat. Reservierung erforderlich. Speisen für's Auge und erst recht für den Gaumen erstklassig. Im Sommer gibt's nen tollen Biergarten. Auch hier besser reservieren. Weiter so. Komme bald wieder!Essen: 5/5
Eines der besten Restautants in der Umgebung! Super Ambiente, freundliches Personal und die Angebotenen Speisen sind super lecker und auch für das Auge angerichtet! Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend! Wir kommen gerne wieder. Achtung die Parkplatzsituation beachten am besten irgendwo an den Straßen in der Umgebung ca. 3-5 min Fußweg weg parken.
Hatte das Restaurant im Internet gefunden, und telefonisch reserviert. Als wir in die Gaststube kamen, Schock. Überhaupt kein Ambiente. Auf den Tischen Papierservietten. Das geht in diesem Preissegment gar nicht. Aber dann wurde ein Essen vorbei getragen, dass sehr fein angerichtet aussah, dass wir geblieben sind. Und das Essen war überraschenderweise wirklich sehr fein. Salat schön knackig mit Croutons, Granatapfel & Nüssen dekoriert. Das Roastbeef & Beilagen sehr lecker. Service freundlich. Fazit: Für die Küche würden wir 5 Sterne geben. Schade dass die ausgezeichnete Küche in so lieblosen Räumlichkeiten serviert wird
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