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Gaststätte Hirschen

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Gaststätte Hirschen Kontakt Informationen

Gaststätte Hirschen
Adresse: Ibentalstr. 38 , Buchenbach 79256, BW, DE
Telefonnummer: 07661 4204
Zustand: BW
Stadt: Buchenbach
Postleitzahl: 79256


Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Dank Tante google auf dieses Restaurant bei unserem Aufenthalt in Hinterzarten aufmerksam geworden. Allein die Anreise ist ein Abenteuer über kleine Nebenstraßen auf denen platz für ein Auto ist war ein Erlebnis. Dann tauchte im Dunkeln plötzlich ein einzelnes beleuchtetes Haus auf, fast wie in Hänsel und Gretel. Das steht selbstgemachte Kuchen versprach lecketes. Wie gut die Entscheidung war einen Tisch zu reservieren stellten wir beim Betreten der Gaststätte fest alle Tische waren reserviert und frei werdende Tische wurden erneut belegt. Die Karte ist abwechslungsreich und voller toller Gerichte und die Portionen auf den Nachbartischen sowie deren Anrichtung gaben uns recht das richtige Lokal ausgesucht zu haben. Wir hatten das Hirschgulasch und das Lammfilet und können beides empfehlen und jedem kleinen Esser nur empfehlen die kleine Portion zu wählen. Vegetarische Gerichte: Mehrere vegetarische Gerichte auf der Parkplatz: Großer Parkplatz
Gemütliche Gaststätte mit sehr guter Küche. Wir waren am 17.08.22 hier zum Abendessen und hatten beide Schweinefilet mit Pfifferlingen in Cognacrahmsauce, Pommes und frischem Salat. Die Filets waren toll gebraten, sehr saftig. Es hat uns beiden wunderbar geschmeckt. Die Bedienung war sehr freundlich. Obwohl die Gaststätte sehr gut besucht war, kam keine Hektik auf. Das Wirtshisli ist sehr zu empfehlen. Ein Besuch lohnt sich wirklich. Obwohl die Speisen etwas höherpreisig sind, wird das durch ein tolles Geschmackserlebnis wieder ausgeglichen. Bitte unbedingt vorher reservieren, da die Gaststätte immer sehr gut besucht ist. Wir haben schon wieder Plätze reserviert. Ergänzung vom 18.08.2022: Waren heute noch einmal hier zum Abendessen. Wir hatten Zwiebelrostbraten und Spätzle und Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen und Spätzle. Beides war wieder ausgezeichnet. Das Fleisch war bei beiden Gerichten butterzart, die Saucen schmeckten sehr gut und die Spätzle waren hervorragend. Wir kommen in unserem nächsten Urlaub auf alle Fälle wieder.
Die saure Leber mit Bratkartoffeln war super fein. Ebenso hat uns allen der gemischte Salat sehr gut geschmeckt. Auch die einzelnen Salate waren mit verschiedene Dressings angemacht und haben sehr lecker geschmeckt. Aufgrund der Größe der Portionen hat es leider nicht mehr für ein Dessert gereicht. Schönes traditionelles Ambiente. Wir kommen sehr gerne wieder.
Schade!!! War schon öfters Gast und das Essen war immer köstlich. Aber heute war ich sehr enttäuscht. Der Zwiebelrostbraten war nicht wie er sein sollte. Drei dünne Scheiben trockenes zähes Fleisch in salziger Soße und die Zwiebeln matschig.In der Karte stand : Mit Röstzwiebeln. Mir fehlen die Worte. Ein guter Koch muss doch wissen wie man einen Zwiebelrostbraten zubereitet!!! Konnte das Essen nicht genießen. War wirklich alles andere als gut. Ließ das Meiste auf dem Teller. Hoffe,meine Reklamation wurde in die Küche weitergeleitet. Werde dieses ,nicht gerade preiswerte Restaurant bestimmt nicht weiterempfehlen. Ich selbst werde es nicht mehr besuchen.
Das Essen ist lecker. Preis/Leistung auch gut und der Service sehr freundlich. Kann man guten Gewissens weiter empfehlen.Essen: 5/5
Für uns leider sehr enttäuschend. Wir hatten uns viel mehr erwartet aufgrund der vielen positiven Bewertungen. Essen war durchschnittlich, Salat war uns zu klein. Wollten eigentlich noch einen Nachtisch, hatten aber vergebens auf die Bedienung gewartet. Preise meiner Meinung nach überzogen. Schade.
Bei schönem Wetter kann man draußen auf der Terrasse sitzen, wenn man Glück hat und einen Platz bekommt. Service Personal war freundlich. Salate waren sehr gut und lecker angemacht kein Dressing aus dem Eimer. Schnitzel war leider etwas zu trocken, war wahrscheinlich nicht aus der Pfanne sondern aus der Friteuse
Heute am 4.12.2021 bei neuen Corona Regeln 2g plus oder statt getestet geboostert hier gewesen mit Wohlgefühl und köstlich gespeist! Hier kann man sich wohlfühlen und echte Schwarzwälder Gastlichkeit genießen – die Öffnungszeiten laden auch zu Familienfesten oder Feiern ein! „„Wirtshisli“ nennt es sich, im idyllischen Ibental nahe Freiburg/Br. gelegen, Dienstag ist Ruhetag, sonst täglich 11-24 Uhr geöffnet. Familie Helmut Löffler ist schon seit Generationen in diesem schönen alten Schwarzwälder Gasthaus tätig, das zeigen die Familien-Portraits an den Wänden. Leckeres gibt es zu genießen: als Vorspeise einen Salatteller mit frischen Salaten der Saison, danach nach Wahl Fleischgerichte oder Vegetarisches, manche auch als kleinere Portion. Mein Schweine-Filet in Rahmsoße mit Pommes Frites war köstlich, aber auch die Rösti mundeten sehr.
Ich empfinde das Preis Leistungsverhältnis nicht gut. Hatte ein Cordon bleu, das war soweit in Ordnung. Pommes waren etwas zu lange in der Friteuse. Aber über 27€??? Fast keine Gerichte unter 20€. War wohl mein letzter Besuch dort.Essen: 2/5
Gutes bodenständiges Essen, angenehme Einrichtung und nette Bedienung. Ordentliche Portionen. Kann man getrost weiterempfehlenEssen: 4/5
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