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Gaumenfreude-Fleisch Kontakt Informationen

Gaumenfreude-Fleisch

Info

Die Metzgerei der neuen Art. Findet bei mir in Hilden einzigartiges Fleisch, Wurst und Schinkenspezialitäten aus der Region aber auch aus USA, Irland etc.

Geschichte

Nach vielen Jahren im Metzgerhandwerk, habe ich nun den nächsten Schritt gewagt und mein neues Metzgergeschäft in Hilden eröffnet.
Ich freue mich auf die kommenden Wochen und auf Euer Feedback.
Euer Claus Wessel-Ellermann

Adresse: Warrington-Platz 24, 40721 Hilden
Telefonnummer: 01735136859
Stadt: Hilden
Postleitzahl: 40721


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Bewertungen
Sehr gut sortiert, auch außergewöhnliche Fleischsorten gibt es. Der Inhaber kennt seine Produkte und gibt gute Tipps. Neben Fleisch gibt es auch Honig, Salze, Gewürze, Wein und Hochprozentiges. Die Qualität ist sehr hoch.
Ich war heute mit meiner Freundin da . Ich muss sagen : ein sehr tolles Geschäft ! Gemütlich eingerichtet . Tolle Beratung . Waren heute da und das Fleisch ist der absolute Hammer !!!! 5 absolut verdiente Sterne .
Fleisch ist ganz echt gut. Würde aber sagen, da ist noch Luft nach oben, wenn man den Preis bedenkt. Habe ein bisschen mehr erwartet. Zudem eine sehr nette Bedienung und Beratung, aber man bekommt alles mögliche angedreht und angepriesen. Finde das ein bisschen zu viel.
Sehr freundliche Bedienung und eine unfassbar große Auswahl! Ich war heute mit meinem Freund bei Gaumenfreude, wir haben uns einen netten Abend mit einem super leckeren und saftigen Stück frische Angus Hüft-Filet gemacht 100% empfehlenswert
Alles in sehr sehr hoher Qualität. Fragt nach seinem selbst fermentiertem grünem Pfeffer. Der war dies Jahr Weihnachten und Sylvester der Renner bei uns. Und seine Scharf süße fermentierte Sauce auch aus eigener Herstellung macht süchtig.
Habe Eifel? Wagyu dort gekauft, geschmacklich wirklich super. 135€ für etwas über 500gr ist auch ein sportlicher Preis, aber bei den 3 Stücken Filet darf es nicht sein das eines davon zerrissen ist. Leider war das nicht ersichtlich, da das Fleisch Vakuumverpackt war. Optisch war es nicht schön, aber das ist auch egal, es gart dadurch halt nicht gleichmäßig. Sehr schade und bei dem Preis nicht richtig.
Metzgerei mit toller Qualität. Wer das besondere sucht ist hier richtig. Die Auswahl an Spezialitäten ist sehr groß. Der Laden ist klein aber übersichtlich gestaltet und aufgeräumt. Die Beratung durch den Metzger ist auch gut. Das Rinderhack war von hervorragender Qualität. Der Preis ist somit gerechtfertigt. Ich werde gerne wieder dort einkaufen. Mittlerweile war ich mehrfach hier und die Qualität ist überragend. Sowohl Kalbsschnitzel als auch Kalbsrouladen waren butterzart und hatten einen tollen Geschmack. Auch die Wurstwaren haben super geschmeckt wie auch der hausgemachte Fleischsalat. Sehr gerne komme ich wieder zum Einkaufen.
Hier erhält das Produkt Fleisch eine angemessene Wertschätzung! Der Inhaber ist sehr freundlich und kompetent und hat viele Tipps und Informationen parat. Auch besonderen Wünschen wird nachgegangen. Eine Topadresse für anspruchsvolle Kunden.
Wir sind leider nicht Begeistert. Wir kaufen bei DonCarne und bei der Fleischboutique, also sind nicht ganz unbefleckt...und wir schauen auch nicht auf den Euro...aber im Einkauf liegt der Segen...sehr schade. Auch an der Beratung könnte gearbeitet werden. Auch haben wir überlagerte TK Ware zu einem viel zu hohen Preis erhalten. Das gehört sich nicht. EIN gutes Geschäft gemacht, denn wir kommen kein zweites Mal. Viel Erfolg trotzdem, es gibt ja ausreichend zufriedene Käufer.
Super Fleisch mit Super Qualität. Tolle Beratung und der Chef weiß wovon er spricht. Wer Jungbulle möchte soll weiter in den örtlichen Supermarkt fahren. Wer tolles Fleisch möchte.....ist hier genau richtig!!!
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