Es war einmal....
Glühbier... Glühkriek... Was ist denn das ?
Ein seit 1679 nach traditioneller Art hergestelltes belgisches Bier mit Kirschen....
Erfinder ist die Huisbrouwerij Liefmans in dem historischen Städtchen Oudenaarde (Ostflandern)
Seit Jahrhunderten wird in der Gegend von Ooutdenaarde das würzige Liefmans Kriek, in den kalten Wintermonaten heiß getrunken. Es duftet nach Weihnachten – ist nicht so süß wie Glühwein – vom Geschmack sehr ähnlich, jedoch milder und weicher.
Es erfreut sich großer Beliebtheit in den Skigebieten der französischen Alpen, auf Weihnachtsmärkten und in Eissporthallen
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