Gourmetfleisch.de

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Info

Die exklusivste Fleischtheke in Deutschland.Frische Steaks heute bestellen und morgen schon genießen. Impressum: http://www.gourmetfleisch.de/impressum

Geschichte

Das Angebot des Onlineshops lässt die Laien zwischen Staunen und Träumen zurück, während Fachmännern, Köchen und der BBQ-Szene das Wasser im Mund zusammenläuft.

Das Angebot reicht vom heimischen Simmentaler Rind über die besten Rassen aus Irland, Brasilien und den USA bis zu Wagyu aus Neuseeland und Kobe aus Japan. Außerdem Bison, edle Schweinerassen wie Iberico und Duroc, Lammfleisch, Geflügel, Lachs, Seafood und handgemachte Wurst- und Fleischspezialitäten wie Pulled Pork und Burgerpatties. Die erfahrenen Metzgermeister lassen dem wertvollen Fleisch während der Verarbeitung all ihre Erfahrung angedeihen.

Diverse Auszeichnungen und zufriedene Kunden geben den hohen Ansprüchen des Unternehmens Recht – und motivieren auch weiterhin dazu, die Bauernhöfe und Farmen selbst zu besuchen, Futter zu kontrollieren und weltweit nach den besten Quellen zu fahnden.

Etikett

http://www.gourmetfleisch.de/impressum

Produkte

Gourmetsteaks:

"Steak-Selection" der Spitzenklasse

Die Zeiten ändern sich und die zartesten Steaks kauft man heute - dank des revolutionären Internets - kühl und sicher online!

Gourmetfleisch bietet Ihnen eine frische Qualität, die bislang der Spitzengastronomie vorbehalten war.

Wählen Sie Ihren Favoriten:

- American Beef
http://www.gourmetfleisch.de/rind/american-beef/

- Black Angus Beef
http://www.gourmetfleisch.de/rind/black-angus-beef/

- Wagyu Beef
http://www.gourmetfleisch.de/rind/wagyu-beef/

- Argentine Angus
http://www.gourmetfleisch.de/rind/argentine-angus-beef/

- Charolais Beef
http://www.gourmetfleisch.de/rind/charolais-beef/

- Bison
http://www.gourmetfleisch.de/rind/bison-beef/

- Simmentaler Beef
http://www.gourmetfleisch.de/rind/simmentaler-beef/

- Gourmetkalb
http://www.gourmetfleisch.de/rind/gourmetkalb/

- Porco Iberico
http://www.gourmetfleisch.de/schwein/iberico-schwein/

Gourmetburger: http://www.gourmetfleisch.de/burger/

Werden Sie Burgermeister und Ihre Freunde werden keinen anderen mehr wollen!
Ab sofort bieten wir Ihnen unsere neuen XXL-Gourmet-Burger aus eigener Herstellung an. Wir produzieren tiefkühlfrisch ab sofort für Sie die allerbesten Burger, die Sie je gegessen haben.

Bei uns kommt nur „pures“ Beef in der Rezeptur vor: 98% Beef, 2% Salz und Pfeffer. Wir verwenden keine Geschmacksverstärker, keine künstlichen Aromen und keine Konservierungsstoffe. Mit unseren Gourmetburgern verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Fast-Food der Spitzenklasse. Ob vom Grill oder aus der Pfanne. Luxus und Geschmack „pur“.

Wildlachs "Sockeye": http://www.gourmetfleisch.de/sockeye-wildlachs/

Der Sockeye Wildlachs erreicht ein Alter zwischen vier und sechs Jahren und wiegt im ausgewachsenen Zustand bis zu 5 kg.

Eine Delikatesse, die ihresgleichen sucht.

"Im Gourmetfleisch-Shop bekommen Sie außergewöhnliche Steaks und Fleischspezialitäten aus der ganzen Welt. Das qualitativ hochwertige Fleisch wird dabei von erfahrenen Metzgermeistern und Steakprofis in echter Handarbeit für Sie küchenfertig vorbereitet. Dieses können Sie dann einfach online bestellen und erhalten es binnen 24 Stunden bequem, frisch und unter Einhaltung der Kühlkette nach Hause geliefert."

Adresse: Marie-Bernays-Ring 40, 41199 Mönchengladbach

Telefonnummer: 0800/697 83 25

Webseite

ed.hcsielftemruog@ofni

Stadt: Mönchengladbach

Postleitzahl: 41199

Öffnungszeiten

Montag: 08:00 - 17:00
Dienstag: 08:00 - 17:00
Mittwoch: 08:00 - 17:00
Donnerstag: 08:00 - 17:00
Freitag: 08:00 - 16:30

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen

Grundsätzlich habe ich immer gerne bei Gourmetfleisch bestellt, weil die Qualität des Fleisches bisher sehr gut war. Dieses Mal war die Gänsebrust an Heiligabend so zäh, dass sie kaum genießbar war. Auch fehlte bei der Lieferung ein Artikel, der Kundenservice war eher unfreundlich und nicht Kundenorientiert. Auf die Anmerkung bzgl. der Gänsebrust wurde nicht eingegangen, sehr schade!

Mehrfach schon bei Gourmetfleisch bestellt. Versand und Kommunikation ist hervorragend Fleischqualität ist einmalig. Viele Menschen die hier eine schlechte Bewertung geben, es kann immer Mal irgendwas schief gehen. Ihr solltet Gourmetfleisch auch Mal eine 2 Chance geben.

Ich bestelle seid Jahren hier, habe in einem Weber Grill-Kurs davon erfahren. Ausergewöhnliche Stücke und immer neue Länder / Fleischpartner kommen dazu. Lieber esse ich 1x die Woche ein gutes Stück Fleisch als die Billigware aus dem Discounter. Auch gegüber Metzgereien oder Thenken in Märkten kann Gourtmetfleisch klar Punkten. Durch die spezialiesierung auf das Thema Fleisch merkt man immer den Unterschied. Alle Stücker kommen wie beschrieben und sind von bester Qualität. Auch die Reifung / Abgehongen ist immer gut.  Ab und zu versuche ich auch mal neues zu Probieren, da gibt es immer was zu erschmecken. Mein Klassiker bleiben die Rips, der Cut und die Menge an Fleisch ist wirklich ordentlich. Bekomme ich hier in der Nähe zu dem Preis nicht. Und eine Fachmetzgerei / Grillshop langt gleich richtig zu...  Für mich und meine Freunde die sich gerne verköstigen lassen mit den Produkten :: einfach Top :  Grüße

Tolle Produkte ! Top Kundenservice ! Diese kleinen Dessertgläser sind nicht günstig, aber sehr köstlich - Mousse Trilogie Bestimmt wieder - die Verpackung würde ich dann ablehnen  Thema Nachhaltigkeit , was natürlich nur bei einer Abholung und entsprechender Ausstattung möglich ist.

Also ich mache das nicht mit einem verstecken Profil Habe da was bestellt über einen Gutschein Alles ok nur total am Markt Preis vorbei bei jeder guten Schlachterei wesentlich günstiger und in besserer Qualität zu erhalten . Das ist jetzt aber nicht der Grund. Wie ich meine Ware bekommen habe ich mich gefragt, was stimmt mit euch nicht Trockeneis, StyroporBox ,luftpollster mehr Geld für Verpackung und Versand wie Ware . Wie so macht Ihr das für Leute, die nicht kochen können von Lebensmittel keine Ahnung haben und zu viel Geld haben. An der Capri Sonne, kein Plastik Strohhalm mehr wegen Umweltschutz und guckt euch an  . Wahrscheinlich unterstützt ihr eure Kinder auf dem Weg zum umweltbewussten Leben . Ohne Bewertung.

Hier wurden von einem guten Freund verschiedene Burger Patties sowie ein Tomahawk Steak bestellt. Natürlich wurde alles auf dem Grill zubereitet und auch auf die richtige Temperatur geachtet. Ich, die sich selbst immer als ein Nicht-Steak-Esser betitelt hatte, wurde somit auf den Geschmack gebracht. Das Tomahawk Steak war unglaublich lecker selbst ohne Gewürz und hatte eine unglaubliche Qualität. Mein Burger Wagyu Steak-Burger war unglaublich saftig und geschmacksvoll. Es war ein Traum und hat meine Liebe für Steak geweckt. Leider war eine Sorte der Burger-Patties alles voll mit kleinen Knorpelstücke und somit laut Aussagen der Pechvögel jeder Bissen ungenießbar. Im Nachhinein bedauere ich nicht mehr Bilder gemacht zu haben, denn „leider“ wurde unsererseits fast nur ans Essen gedacht.

Wir waren auf der Suche nach dem Fleischdeschmack aus dem USA Urlaub und haben ihn endlich wieder gefunden US-Beef ist wohl einzigartig!! Die Burger waren super lecker, na ja wie soll ich sagen die nächste Bestellung ist gerade raus !!! Natürlich kann ich diesen Shop empfehlen... nicht ganz billig aber Spaß kostet Lieferung und Verpackung

Die negativen Bewertungen sind meiner Meinung nach eine Frechheit. Wer uralte Gutscheine versucht einzulösen oder das Fleisch nicht zubereiten kann, sollte sich an die eigene Nase fassen und hier nicht rumjammern.  Ich bestelle seit mehreren Jahren bei Gourmetfleisch und wurde noch NIE enttäuscht. Kundenservice super, Qualität des Fleisches ausgezeichnet bevorzugt US beef, Versand ultra schnell und immer perfekt verpackt. Tiefgefrorene Ware kommt immer tiefgefroren an, selbst wenn man die Ware erst am Abend in der Tiefkühltruhe verstaut. Wichtig ist zu wissen, dass es sowohl gekühltes als auch tiefgefrorenes Fleisch gibt, geschmacklich gibt es keinen Unterschied, aber bevor man enttäuscht wird, sollte man die Produktbeschreibung lesen.  Das Fleisch ist so gut, dass ich in Restaurants keine Steaks mehr bestelle weil es zu Hause einfach besser schmeckt!  Ich bin und bleibe euch treu!

Ich habe vor einigen Tagen das erste Mal bei Gourmetfleisch bestellt, nachdem mir der Shop schon längere Zeit bekannt war. Bisher haben wir unser Steak ausschließlich bei lokalen Unternehmen/Schlachtern gekauft u. A. deutsches Angus, argentinisches Angus etc.. Bei Gourmetfleisch ist die Auswahl hi er nochmal breiter aufgestellt und die Lust auf Neues und der Anlass war da. Entsprechend habe ich eine kleine Mischung verschiedener Steaks bestellt: - Bison Entrecote - Australisches Wagyu Rumpsteak - Ocean Beef Entrecote - Canada Angus - Original Kobe Rumpsteak - Neuseeland Wagyu Rumpsteak  Bestellt habe ich an einem Sonntag mit Liefertermin für den folgenden Mittwoch. Der Versand erfolgte per UPS. Die Ware ging dann Dienstags raus und war Mittwochs pünktlich da. Draußen waren es zu der Zeit auch sehr warm an diesen Tagen Sommer &gt;30 °C. Entsprechend war ich gespannt, ob das alles mit der Kühlkette hinhauen wird. Und das hat es. Kühlmittel inkl. Trockeneis waren mehr als ausreichend vorhanden. Die Steaks kamen hier also in einem absolut tadellosen Zustand an. Am folgenden Wochenende konnte es also losgehen.  An Tag 1 gab es für 3 Personen jeweils: Eine Hälfte vom Kobe Beef und das Canada Angus. Insbesondere das Kobe Beef hat einen dann natürlich im Vorfeld nervös werden lassen. Solch ein Steak will man nicht versauen. Dank YouTube und auch dem von Gourmetfleisch beiglegten Zettel mit Hinweisen zum Auftauen, hat das aber wunderbar geklappt. Geschmacklich und auch vom Gefühl im Mund ist das Kobe Beef natürlich absolut einzigartig und genial. Preislich ist es natürlich eine Hausnummer, aber das ist bei dieser Art von Fleisch bekannt. Das Canada Angus war da wieder deutlich bodenständiger. Geschmacklich absolut tadellos und sehr zart.  An Tag zwei wieder für 3 Personen gab es: - Das Ocean Beef, die andere Hälfte vom Kobe Beef und das Neuseeland Wagyu. Insbesondere da Ocean Beef wurde seinem Namen und den Merkmalen absolut gerecht und war für mich daher auch ganz klar eine positive Überraschung, da es noch besser war als erwartet. Das Neuseeland Wagyu war ebenfalls über jeden Zweifel erhaben. Vom Biss her natürlich komplett anders als das Kobe Beef. Vom Geschmack her merkte man aber ganz klar die Parallelen. Der "Beef" geschmack war hier auch wieder sehr stark.  Zum Abschluss an Tag 3 gab es dann: Das Bison Steak und das austalische Wagyu. Gerade vom Bison habe ich viel positives gelesen und das wurde ebenfalls bestätigt. Vom Biss her fester als die anderen getesteten. Das ist aber auch nicht im Ansatz negativ gemeint. Man hat hier ganz klar gemerkt, dass man Fleisch ist. Herausgestochen ist dann auch hier der starke Geschmack des Bisons. Ist vergleichbar mit dem typischen Geschmack von Rindersteaks, nur noch etwas intensiver. Das australische Wagyu hat dann noch mal alles abgerundet. Besonders spannend fand ich hier die Parallelen zum Kobe und zum Neuseeland Wagyu.  Insgesamt bin ich also extrem zufrieden gewesen. Einerseits mit dem Angebot von Gourmetfleisch, dem Versand und am Ende auch mit der Qualität der Ware. Es gab hier absolut keinen Ausfall bei den Steaks. Bis auf das Kobe Beef bin ich mir jetzt ziemlich sicher, dass ich die anderen 5 Steaks regelmäßig auf den Tisch kommen. Das Kobe Beef hingegen bleibt die erste Wahl für ganz, ganz, ganz besondere Anlässe. Alleine die Abwechslung die es jetzt bei den Steaks gab hat Spaß gemacht. Auch die Unterschiede usw. herauszuschmecken. Kann ich jedem empfehlen sich einfach mal quer durchzutesten bei den Steaks.

Die Produkte von Gourmetfleisch sind absolute Spitzenklasse! Am liebsten essen wir die Spare Ribs ohne Knochen und die Bistrogerichte. Aber auch die Würstchen sind perfekt auf dem Grill zu braten. Wir bestellen fast nur noch hier!

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