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Grillwerkstatt-Ruhrgebiet Kontakt Informationen

Grillwerkstatt-Ruhrgebiet

Info

Liebe Besucher,
betreten Sie eine Welt des kulinarischen Grill-Genusses.
Unsere Grillschule wurde speziell für Grillkurse für jede Jahreszeit angelegt.

Geschichte

Liebe Besucher,

betreten Sie eine Welt des kulinarischen Grill-Genusses.

Unsere Grillschule wurde speziell für Grillkurse für jede Jahreszeit angelegt. Die komplette Location ist überdacht und kann somit bei jeder Witterung genutzt werden.

Daher steht dem Grillvergnügen auch an einem frostigen Wintertag nichts im Wege.

In unseren Grillkursen erfahrt ihr alles Wissenswerte in Theorie & Praxis über die verschiedenen Grillmöglichkeiten mit Gas/Elektro & Holzkohle-Grills.

Geübt wird auf den unterschiedlichen Geräten des US Herstellers der Marke Weber.

In unseren Kursen erlernen Sie nicht nur den richtigen Gebrauch der Grills und deren Zubehör, sondern auch den gewissenhaften Umgang mit den frischen & gesunden Lebensmitteln, die sich rund um den Globus beziehen (regional, exotisch, international).

Denn Fleisch, Fisch und Krustentiere mögen’s heiß! Aber auch Gemüse & Co lassen sich gern mal grillen, sofern es von einem Profi gemacht wird.

Und somit ist jeder Kurs in der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet garantiert abwechslungsreich, spannend & purer Genuss.

Natürlich bieten wir Ihnen auch themenbezogene Kochkurse an.

Besuchen Sie uns allein, zu Zweit oder als Gruppe und verbringen Sie eine schöne Zeit in gemütlicher Atmosphäre.

Euer Stephan

Adresse: Hochstraße 9, 45699 Herten
Telefonnummer: 01752042464
Stadt: Herten
Postleitzahl: 45699


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Bewertungen
Ich hatte versprochen eine 5 Sterne Bewertung abzugeben, sobald ich die Rezepte bekommen habe. Das klappte sogar recht zügig . Hier also meine Bewertung. Das war jetzt mein dritter Kurs in der Grillwerkstatt Hamburger, Best Of und Dutch Oven. Nach einer kurzen Vorstellung des Inhabers/Kursleiters Stephan, und einem Gläschen zum Anstoßen, geht es direkt zu den "Arbeitsplätzen". Hier liegen bereits alle erforderlichen Zutaten bereit. Jetzt wird an jeder Station kurz erklärt was, und wie das jeweilige Gericht zubereitet wird. Die Teilnehmer können selbst entscheiden wer die Aufgaben übernimmt. Danach geht es direkt los. Da niemand alles behalten hat, beantwortet Stephan geduldig alle zwangsläufig auftauchenden Fragen. Sind alle Vorbereitungen erledigt geht es nach draußen zu den Grills. Dort wird, je nach Kurs, auf verschiedenen Geräten gegrillt Gasgrills, Smoker, Kohlegrill, Feuerplatte etc.. Hier gibt es dann Erklärungen zu den Grillmethoden. Während des ganzen Kurses werden verschiedene Getränke angeboten, verdursten muss hier niemand. Je nach Kurs und/oder Wetter werden die Gerichte direkt draußen oder drinnen verzehrt. Aufräumen muss übrigens niemand, das übernimmt der "gute Geist" des Hauses. Fazit: Durch die ungezwungene und gemütliche Atmosphäre machen diese Kurse echt Spass. Da alle Teilnehmer ein gemeinsames Interesse haben, kommt man schnell ins Gespräch. Nach den 4 Stunden, die recht schnell vergehen, wird man auch nicht direkt "rausgeworfen", es war immer noch Zeit für ein Schwätzchen, Fragen, Getränk usw. Die angehängten Fotos stammen aus den drei Kursen. Da ich keine anderen Teilnehmer ungefragt veröffentlichen wollte, kommt die Stimmung natürlich nicht so gut "rüber". Uneingeschränkte Empfehlung meinerseits!
Da musste ich mein Leben lang in Niedersachsen wohnen und an jedem Grünkohl Essen Teilnehmen. Und dann zum Grünkohl Essen dort feststellen, dass ich nie zuvor so guten Grünkohl bekommen habe. Der Kassler und die Würstchen dazu auch großartig. Das Ambiente ist toll und Stephan und seine Familie sind großartige Gastgeber. Wir waren nicht zum letzten Mal dort.
Wir waren zum 2. Mal in der Grillwerkstatt, diesmal zum Wurstkurs. Es war ein schöner Abend, wir haben viel gelernt und gut gegessen. Es werden qualitativ hochwertige Zutaten verwendet, das Ambiente ist gemütlich und liebevoll dekoriert. Besonders sympathisch finde ich, dass es sich um einen Familienbetrieb handelt, in dem alle freundlich, hilfsbereit und für Witzchen offen sind. Wir kommen gerne wieder!
Wir waren am 10.4.2019 bei dem Basis-Grillkurs und nach diesem Abend von der gebotenen Zutatenqualität, dem Ambiente und dem Teilnehmerkreis mehr als zufrieden. Die Anleitung und die Tipps von Stephan waren Professionell und Routiniert. Warum dann nur drei Sterne? Es liegt an einer Kleinigkeit: Er versprach uns zum nächsten Tag die Rezepte per Mail. Als in der Woche darauf immer noch nichts kam, fragte ich nach und er antworte, dass er viel um die Ohren hatte, jetzt zwei Tage frei hätte und die Rezepte kommen! Nun nach weiteren vier Wochen fragte ich nochmals nach, bisher ohne eine Antwort! Fragen??? Ich nicht mehr! Die Kommunikation passt zu den unten stehenden negativen Rezensionen. Heute, 22.11.2020 , nach 19 Monaten eine Antwort bekommen: " Ich solle nochmals eine Mail Zwei reichen anscheinend nicht und das mein Name in der Kundenliste steht? senden, dann würden wir die Rezepte bekommen! " Unglaublich!?! Dafür noch einen Stern weniger.
Kompetentes Wissen und Informationen rund um's Grillen ... von der Hardware über Fleischkunde bis hin zu den sonstigen Zutaten ... Kurzweilige Moderation, sehr schöne Location und tolles Ambiente. Rundum ein sehr gelungener Nachmittag mit entspannten Leuten. Melden uns direkt zum Burger Event an ....
Im September haben wir den Grillkurs Fleisch gebucht. Unsere Kritik bezieht sich hauptsächlich auf nicht bekommenden Rezepte des Kurses. Trotz nachfrage bei Mail und Telefon haben wir die Rezepte bisher nicht erhalten.Wenn man schon einen Kurs anbietet sollten die Rezepte inklusive sein. Unter diesen Vorraussetzungen werden wir keinen Kurs mehr in der Grillakademie Herten buchen.Schade denn sonst war alles O K
Herzlichen Dank für den großartigen Abend und die tollen Tips und das fachsimpeln. Schöne Location und man merkt mit welcher Ruhrpott Leidenschaft Stephan und seine Familie den Laden führen. Bis hoffentlich bald
Der Kurs war eine sehr gute Erfahrung. Muss man mal gemacht haben. Gibt ein paar sehr nützliche Infos. Gastgeber/Inhaber sind sehr empfehlenswert anzuhören und nett. Gutes Unternehmen und Führung. Gehen sicher noch ein weiteres mal hin.
Sehr schönes Ambiente, habe sehr viel dazu gelernt. Die Speisen genial lecker, das Rinderfilet ein Traum. FritzchensDirk.com
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