Gruber's Restaurant

Gruber's Restaurant Kontakt Informationen

"Seit 1999 betreibt der Österreicher Franz A. Gruber, gelernter Koch, Restaurantfachmann und staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt das Gruber´s Restaurant in Köln. Die gastliche Adresse in der Clever Straße ist schnell zu einer kulinarischen Institution in Köln geworden. Neben der Wärme österreichischer Gastfreundschaft sind es vor allem die Qualität der Speisen und das riesige Angebot feiner Weine und Brände aus der Alpenrepubik, die das Gruber´s zu einem Hort österreichischer Gastlichkeit gemacht haben. Das ist es aber nicht allein. Franz Gruber betont immer wieder, er sei ein Teamplayer: „ Ohne meine motivierten Mitarbeiter wären wir nicht dort, wo wir heute stehen“."

Adresse: Clever Str. 32 , Köln 50668, NW, DE

Telefonnummer: 0221 7202670

Zustand: NW

Stadt: Köln

Postleitzahl: 50668

Öffnungszeiten

Montag: 12:00-15:00
Montag: 18:00-23:00
Dienstag: 12:00-15:00
Dienstag: 18:00-23:00
Mittwoch: 12:00-15:00
Mittwoch: 18:00-23:00
Donnerstag: 12:00-15:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen

Wir haben uns für das 6-Gänge-Überraschungsmenü mit einer entsprechenden Weinbegleitung entschieden.  Die Gänge, einschl. der eingeschobenen Zwischengänge, waren allesamt hervorragend und ließen an keinem Platz für unsere Begriffe irgendeinen Platz zum Tadel.  Der Service war freundlich und zuvorkommend und dem Preisniveau des Restaurants angemessen. Obwohl eine freundliche Bedienung eigentlich keine Preisfrage sein dürfte. Wir saßen auf der Terrasse in einem sehr gemütlichen Ambiente.  Ein rundum gelungener Abend, den ich mir für meinen Geburtstag kaum besser hätte wählen können. Ein Erlebnis.

Authentische österreichische Küche. Schönes Ambiente, freundlicher Service. Mittags gibt es zwei Menüs zur Auswahl oder a la Carte. Das Schnitzel ist sehr lecker, empfehlenswert. Die Toiletten sind modern und sehr sauber.

Schönes Restaurant und gutes Essen, hat mich aber nicht umgehauen und ich hätte mehr von so einem teuren Restaurant erwartet. Die Suppe die ich hatte war für meinen Geschmack versalzen und der Kaiserschmarren zu süß. Das Wiener Schnitzel war gut aber hab in österreichischen Gasthäusern schon bessere und preiswertere gegessen. Die vegetarische Vorspeise die ich hatte war dafür top :

Unglaublich Lecker das einzige was besser ist war die Bedingung! Jeder Gang wurde genaustens erklärt, bei nicht wissen wurde der Koch gefragt und man bekam prompt die Antwort! Schönes Ambiente da schmeckt das Essen noch mal besser!Essen: 5/5

Das beste Schnitzel das ich jemals gegessen habe ;- Ausgezeichnete Menüs. Perfekter Service der Mitarbeiter. Wir kommen definitiv wieder. Weiter soEssen: 5/5

Ich war heute Mittag zum ersten Mal im Gruber's. Das Ambiente ist sehr ansprechend, der Service ist extrem freundlich und aufmerksam und das Essen wirklich ein Genuss! Alleine die Vorspeise mit den Weinbergschnecken und dem "Salat" mit Saiblingskaviar hat mich total überwältigt...     Das Duett von Wiener Schnitzel und Tafelspitz war ebenfalls sehr stimmig. Ob es tatsächlich das "Beste Schnitzel in Deutschland" ist müssen aber andere entscheiden...

Ich saß als Einzelperson draußen auf der schönen Terrasse und wurde nett bedient. Das vegetarische 4 gang Menü zum Mittag war sehr gut. Wunderbar abgestimmte Aromen und der dazu komplimentierende Wein war sehr gelungen. Hervorzuheben ist das Risotto, welches das beste war das ich je gegessen habe. Der Einklang von Salzigkeit, Säure und umami war perfekt. Die Gurkenkaltschale hingegen vermisste den gewissen Kick, Säure und Salz fehlten. Dennoch 5/5, würde wieder kommen.

Super Service, grandioses Essen. Selbst im 3-Gang wird man sehr gut satt, beim Wiener Schnitzel wird auch eine zweite Portion angeboten was ich sehr gut fand. Weinauswahl ebenfalls vorzüglich. Jedes mal ein Highlight.

Der professionelle und aufmerksame Service hat uns sehr sympathisch durch das unfassbar leckere Überraschungsmenue geführt. Von der professionellen Reservierung angefangen über das schöne Ambiente, das sehr aufmerksame Team und die unglaublich leckeren und wunderschön angerichteten Speisen wie kann ein eh schon leckerer Kaiserschmarrn so phantastisch sein? Das Gruber's weiß wie es geht. Schade, dass man irgendwann doch mal satt ist, sonst würden wir heute noch darin schwelgen und die perfekt abgestimmte Weinbegleitung war es ein sehr schöner Abend. Hier und da flossen kleine humorige Momente ein und den Käsewagen werden wir ganz sicher auch langsam rollend immer aufmerksam betrachten :- Herzlichen Dank auch an Küche und Service für die süße köstliche Aufmerksamkeit zu unserem Jubiläum. Wir kommen wieder, ganz sicher. Hach, war das schön. DANKE für Ihre Arbeit und Ihre Leidenschaft.

Wofür kommt man ins Gruber‘s? Die Frage beantwortet sich ganz von alleine. Natürlich für das herausragende Wiener Schnitzel. Was kann das Gruber‘s kulinarisch? Sicherlich um einiges mehr - das zeigt schon ein Blick auf die Abendmenüs, doch das Steckenpferd sind die heimatverbunden Klassiker. Das Ganze wird in gediegenen Ambiente durch den äußerst aufmerksamen und freundlichen Service serviert. Man fühlt sich einfach wohl und es bleiben keine Wünsche offen. Preislich sicher gehoben, doch für die Qualität angemessen. Zum Schnitzelessen am Mittag unbedingt einen Besuch wert. Insgesamt ist Österreich mit dem Gruber‘s in Köln und dem mindestens genauso empfehlenswerten Rubens in Düsseldorf würdig vertreten.

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