Grüner Baum Kühnhofen

Info

Restaurant und Landhotel für Tagungen, Familienfeiern und Hochzeiten, Heimat aufm Teller, Miniköche, Kräuter-Pädagogin

Geschichte

Geschichtliches über unser Haus

150 Jahre Eberhard in Kühnhofen
Die Wurzeln des heutigen Wirtes Hans-Peter Eberhard liegen 5 Geneationen zurück in der ehemaligen Sendelbacher Wirtschaft:
1857
kommt Georg Eberhard, Sohn des Wirtes Leonard Eberhard von Sendelbach zu seiner Tante Margarethe und ihrem Mann Georg Strobel nach Kühnhofen und übernimmt die Gastwirtschaft.
Diese stand damals noch in der Dorfmitte.
Durch den Bau der Staatsstraße im Sittenbachtal verlegte Georg Eberhard die Wirtschaft neu an den jetzigen Standort.
1869
heiratet Georg Eberhard die Margaretha Katharina Schmidt aus Altensittenbach.
1885
Von 5 gemeinsamen Kindern übernimmt der älteste Sohn die Gastwirtschaft. Der als Metzger und Wirt bekannte Johann Georg Eberhard heiratete Christine Tauber aus Algersdorf.
1908
wird ihr einziges Kind Babette geboren, die spätere Wirtin.
1933
heiratet Babette Eberhard den Metzger Peter Eberhard aus Egensbach.
Sie führten die Wirtschaft mit Metzgerei, es wurden bereits Gäste beherbergt.
1960
heiratet der Sohn Georg Eberhard Käthe Morner aus Kleedorf.
Sie bauten die Wirtschaft im Laufe der Zeit zum Gasthof aus und bekommen zwei Kinder.
1994
heiratete ihr Sohn Hans-Peter Eberhard Küchenmeister Anita Zajontz Hotelfachfrau und Kräuterpädagogin aus Rödelsee
Sie führen beide das Hotel mit Restaurant
und bekommen 2 Kinder, Simone und Stefan, mit denen die nächste Generation heran wächst.
2007
Umbau und Neubau von Hotel und Restaurant.
2009
Fertigstellung,
das „neue“ Landhotel „Grüner Baum“ ist entstanden

Etikett

Landhotel Grüner Baum
Hans-Peter Eberhard
Kühnhofen 3
91217 Hersbruck

Telefon:
09151 / 60 956-0

Telefax:
09151 / 60 956-151

E-mail:
[email protected]
[email protected]

Internet:
www.gruener-baum-hersbruck.de
www.gruener-baum-kuehnhofen.de
www.baum-hersbruck.de
www.kraeuter-hotel-franken.de

USt-IdNr.: DE 161941456, ausgestellt durch Finanzamt Hersbruck

Inhaltlich Verantwortlicher gemäß § 6 MDStV: Hans-Peter Eberhard, Gastwirt

Fotografien: Thomas Geiger, 91217 Hersbruck