Gut Böckenhoff

Info

Das Gut Böckenhoff ist ein alter Gutshof im westlichen Münsterland. Seine Tradition ist der Anbau von Spargel und Erdbeeren

Geschichte

Das Gut Böckenhoff ist ein alter Gutshof im westlichen Münsterland. Seine Tradition ist das Brennen von Korn sowie die Landwirtschaft.

Auf den Feldern des Gutes wird seit mehr als 20 Jahren "Adelheid's Lukullus-Spargel" angebaut,
der wegen seiner Frische und des butterzarten Geschmacks besonders beliebt ist. Man kann das köstliche Gemüse in unserem Bauernlädchen kaufen oder direkt vor Ort in "Adelheid's Spargel-haus" fertig zubereitet genießen.

Auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb werden ebenfalls Erdbeeren und Heidelbeeren kultiviert.

Geschichte
Das Gut Böckenhoff hat eine lange Tradition: Schon im Jahr 1134 wurde der Hof, damals unter dem Namen Haus Baken, urkundlich erwähnt. Bis 1439 war der Hof dem Kloster Nottuln, dann dem Junker von Gemen abgabenpflichtig. 1595 ging das inzwischen Bakenhof genannte Gut in Familienbesitz über. Für die Zeit des 30jährigen Krieges brichtet erstmals ein Dokument über die Brandweinproduktion auf dem Bakenhof pikanterweise aus Anlass einer Plünderung der Brennerei durch spanische Söldner. Eine weitere urkundliche Erwähnung der Brennerei hatte einen unfreundlichen wenn auch aktuellen Anlass: Aus dem Jahr 1723 ist uns ein Steuerbescheid über 2 Gulden jährlich überliefert.

Der Spargelverkauf findet in der Zeit von Mitte April bis zum 24. Juni in unserem Bauernlädchen am "Adelheids Spargelhaus", sowie in dem Gutladen bei uns auf dem Hof statt.

Weitere Verkaufsstellen befinden sich auf den Wochen-Märkten in der Region. Dazu gehören Bottrop, Dorsten, Schermbeck oder auch Wuppertal.

In unserem Bauernlädchen finden Sie alles was Sie zu einem guten Spargelessen benötigen: neue Kartoffeln, frische Eier, Sauce-Hollandaise, Butter, Schinken und einen guten Weißwein.

Selbstgebackenes Bauernbrot, hausgemachte Marmelade, Liköre und auch Ziegenkäse aus der Region, sowie Kornspezialitäten aus unserer Hausbrennerei gehören ebenfalls zu unserem Sortiment.

Wir verkaufen täglich auch an Sonn- und Feiertagen.

Bestellen können Sie per:
Telefon: 02865/8012
Fax: 02865/1722

E-Mail: [email protected]

Den aktuellen Tagespreis können Sie unter der Telefonnummer 02865/8012 erfahren.
Außerdem haben Sie die Möglichkeit Ihren Spargel vorzubestellen.

Wir senden Ihnen den Spargel per Nachnahme direkt ins Haus.