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HÄGE - Burgerrestaurant Kontakt Informationen

HÄGE - Burgerrestaurant

Info

"HÄGE" - Burger aus der Region und Salate!

Geschichte

HERZLICH WILLKOMMEN IM HÄGE

Unsere Philosophie - Als „HÄGE“ wird hier im Oberschwäbischen ein Stier bzw. ein Bulle bezeichnet. Diese Regionalität spiegelt sich auch auf unserer Speisekarte wieder. Alle Hauptbestandteile kommen aus der Umgebung und werden durch saisonale Komponenten ergänzt, um ein nachhaltiges Gastronomieerlebnis zu erzielen.

Unser Fleisch - Kernprodukt ist unser Rindfleisch. Wir verwenden ausschließlich Fleisch vom Hohenloher Weiderind welches auf den grünen Wiesen hier in der Region artgerecht heranwächst. Dieses wird frisch von uns „gewolft“ und medium gebraten serviert (solltet ihr das Fleisch anders gebraten wollen, lasst es uns wissen).

Unsere Kartoffeln - Die bei uns in der Küche verwendeten Kartoffeln stammen aus dem Illertal. Sie werden von uns handwerklich zu frischen Pommes verarbeitet und in zwei verschiedenen Hitzestufen frittiert. So entsteht der ideale Geschmack.

Unser Brot - Das Burgerbrot wird direkt hier in Biberach nach traditionellem Bäckerhandwerk hergestellt um die beste Qualität zu gewährleisten.

Fleischlos - Neben unserem hochwertigen Rindfleisch bieten wir auch eine vegane und vegetarische Variante der Burger an. Hier kannst du zwischen einem veganen Bratling (Kidney Bohnen, Rote Bete, Leinsamen) oder einem gebratenem Ziegenkäse wählen.

Unsere Saucen - Unsere Saucen sind alle hausgemacht. Sie verleihen jedem Burger und jeder einzelnen Fritte die spezielle Note und runden das Erlebnis ab!

Mittagstisch - Zwischen 11:30 und 14:00 gibt es ein Mittagsangebot bestehend aus Burger (100g Variante) oder Salat (ohne Extras) + Beilage + Fritz Limo für 7,90 € (Ohne Limo 5,90 €)

So entsteht „Gastronomie alla HÄGE“ - Wir wünschen Dir einen Guten Appetit und eine schöne Zeit bei uns! Fühl dich wie zu Hause!

Bei Fragen, Anregungen, Kritik oder gerne Lob sprecht uns einfach an.

Adresse: Zeppelinring 61, 88400 Biberach an der Riß, Deutschland
Telefonnummer: 07351 5290998
ed.regrub-egeah@ofni
Zustand: Baden-Württemberg
Postleitzahl: 88400


Öffnungszeiten

Montag: Geschlossen
Dienstag: 17:00–22:00 Uhr
Mittwoch: 17:00–22:00 Uhr
Donnerstag: 17:00–22:00 Uhr
Freitag: 17:00–22:00 Uhr
Samstag: 17:00–23:00 Uhr
Sonntag: 17:00–22:00 Uhr

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Bewertungen
Lecker und ordentliche Portionen. Restaurant an sich hpbsch rustikal aber leider etwas schmutzig.
vor 7 jahren (18-02-2018)
Die Qualität der selbst gemachten Burger Patties hat uns nicht überzeugt - das Rinderhack war nicht gerade zart und das Fett tropfte. Vielleicht hatten wir da einfach Pech an dem Tag. Zum Lokal im Allgemeinen: Der Sitzkomfort von Stühlen die früher mal in einer Schule standen, überzeugt mich eher weniger - das hatte ich bereits 13 Jahre lang täglich in meinem Leben. Die Geräuschkulisse ist sehr hoch, die Terrasse am Wasser nicht allzu groß geraten. Wir werden diesem Burgerlokal deshalb vermutlich keinen weiteren Besuch abstatten.
vor 8 jahren (26-01-2018)
Bester Burgerladen ever. Frische regionale Produkte. Qualität, Preis-Leistung und Geschmack überzeugen! Wir sind öfter hier.
vor 8 jahren (07-01-2018)
Toller Laden, stimmiges Konzept. Der Service ist schnell und unaufdringlich. Die Burger sind fantastisch, alles hausgemacht und von herausragender Qualität, auch die Sides sind hausgemacht, die Pommes Sauce ist der Knaller, sowas Leckeres!! DIe Preise sind Mittelfeld, gibt teurere Burgerläden, in denen man schlechtere Qualität bekommt. Dafür, dass man hier guten Gewissens geniessen kann, ist das Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar. Wenn man einen Tischplatz möchte unbedingt reservieren, sonst gibts an der Theke oft noch 1-2 freie Stühle.
vor 8 jahren (26-12-2017)
Prima! Einziges teilenswertes: bitte Bargeld mitnehmen, kein EC möglich.
vor 8 jahren (02-01-2018)
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