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Hämmerle's Barrique

  1. Blieskastel
  2. Blieskastel Modern-Europäisch

Hämmerle's Barrique Kontakt Informationen

Hämmerle's Barrique
Adresse: Bliestalstr. 110 a , Blieskastel 66440, SL, DE
Telefonnummer: 06842 52142
Zustand: SL
Stadt: Blieskastel
Postleitzahl: 66440


Öffnungszeiten

Dienstag: 19:00-00:00
Mittwoch: 19:00-00:00
Donnerstag: 19:00-00:00
Freitag: 19:00-00:00
Samstag: 19:00-00:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Tolles angenehmes Ambiente, sowohl im Außen als auch im Innenbereich Landgenuß. Sehr netter aufmerksamer und hilfsbereiter Service. Ich war mit meiner Schwester dort gewesen und wir saßen zuerst draußen, da uns zu heiß wurde, sind wir dann doch lieber in den Innenraum gegangen, wo man uns einen Tisch vorbereitet hat. Wir hatten ein absolut geschmackvolles Menü sowie jeweils einen passenden tollen Wein. Preis/Leistung war im Rahmen. Gerne werden wir wieder kommen.
Das Essen war ein Genuss, es wurde zu jedem Gang der passende Wein serviert. Der Kellner und der Rest des Services waren alle sehr sympathisch und gut gelaunt. Wir haben wieder einen Tisch reserviert.
Wir waren gestern Abend im Barrique. Ein wahnsinnig toller Abend mit einem super sympathischen Cliff Hämmerle der sich immer wieder persönlich Zeit nahm für seine Gäste. Er zauberte ein atemberaubendes Frühlingsmenü. Wir werden sehr gerne wieder kommen.
Wir hatten dort eine wirklich traumhaft schmeckende Fischsuppe. Auch das Rotwein Blutorangen Sorbet war sehr lecker. Das Wiener Schnitzel war zart doch die Panade war sehr trocken. Der Gurkensalat war leider komplett geschmacklos. Da haben wir uns ein wenig mehr versprochen. Wir kommen wieder hoffen einen kleinen Anstoß damit zu geben. Der Service war sehr nett und die online Reservierung problemlos.
Man fühlt sich wie bei Freunden. Wir waren am Freitag Abend mit 6 Personen im Barrique und es war rundum ein gelungener Abend. Cliff Hämmerle, seine Frau Stéphanie und das gesamte Team sind einfach sehr herzliche und authentische Gastgeber und man fühlt sich wie bei Freunden. Das Preis-Leistungsverhältnis ist einfach außergewöhnlich und jeder einzelne Gang hat auf neues geschmacklich überrascht. Wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten freien Termin…
Wir besuchten das barrique und hatten einen unvergesslichen Abend. Es hat einfach alles gestimmt. Das Menü, die Getränke, der Service, alles top. Herr Hämmerle servierte einige Leckereien persönlich, das war sehr nett. Alle Speisen waren sehr schön anzusehen, und man hatte ständig Geschmacksexplosionen . Wir haben uns sehr wohl gefühlt und werden sicher wieder kommen.
War mal wieder da ! Ein kleiner Käsekuchen zum Espresso! Lecker siehe Foto Tolles Ambiente, leckeres Essen sehr freundliches und aufmerksames Personal! Gerne wieder ! Auch beim folgenden Besuch jetzt im Juni wurde ich kulinarisch nicht enttäuscht!! Immer noch sehr freundliches und aufmerksames Personal. Der Chef kommt später selbst noch an den Tisch. Das Essen war ein Gedicht !!!! Ich kann dieses Sommermenue nur jedem empfehlen! siehe Fotos! Auch beim neuesten Besuch wurden wir wieder verwöhnt ! Siehe Fotos. Beginnend mit einer Fischsuppe dazwischen ein Brombeersorbet gefolgt von einem Thunfisch und zum Abschluss Rostige Ritter mit Vanilleeis .
Super schönes Ambiente, Essen einzigartige Geschmacksexplosion, Kochkunst pur. Mitarbeiter sehr zuvorkommend. TOPEssen: 5/5
Unsere Lieblings Bäckerei sehr gute Auswahl und die Produkte kann man nicht mit den 08/15 Massen Produkten von sonstigen vergleichen. Sind etwas teurer aber die Qualität überzeugt uns jedes Mal und ist das Geld wert
Eine atemberaubende Reise zu bekannten und bislang unbekannten Geschmacksknospen begleitet von ehrlich freundlichem Service und einem sehr präsenten und verbindlichen Chef d‘equipe. Zudem eine Augenweide ,die geradezu die Anfangshemmung zu verzehren auslöst .Ausdruck von Geist,Begeisterung für die Produkte und die Verarbeitungskunst des Kochkünstlers stecken in jeder Kostbarkeit auf den Tellern. Wohnliches ,bodenständiges Ambiente lassen trotz des außergewöhnlichen Hochgenusses kein Fremdfühlen aufkommen. Vegetarische Gerichte: höchstes Niveau Parkplatz: ausreichend in unmittelbarer Nähe
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