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7 Gründe Lakritze zu essen
In der Schulmedizin ist die Lakritzeunter dem Namen Süßholzwurzel bekannt. Süßholzwurzel ist eine der am häufigsten übersehenen Heilpflanzen. Diese Holz-ähnliche Pflanze kann bis zu sieben Meter hoch wachsen und ist mit dunkelgrünen Blättern und gelben sowie lila Blumen geschmückt.
Die Wurzel selbst wird schon seit Tausenden von Jahren von verschiedenen Kulturen zur Behandlung von Krankheiten benutzt.
Die Wurzel der Süßholzpflanze wird dazu verwendet, Lakritze herzustellen. Lakritze enthält bestimmte Verbindungen, die sogenannten Phytoöstrogene, die Symptome von PMS und Menopause lindern können. Phytoöstrogene haben, wie der Name schon andeutet, eine östrogene Wirkung auf den Körper und helfen dabei, den Hormonspiegel in Gleichgewicht zu bringen sowie Symptome von Reizbarkeit, Hitzewallungen, Blähungen und Krämpfe zu lindern.
1. Gewichtsverlust
Laut einer Studie an der Universität von Maryland kann Süßholzwurzel-Extrakt dabei helfen, überflüssige Pfunde loszuwerden. Die Probanten der Studie nahmen hierbei zunächst 3,5 Gramm Süßholzwurzel-Extrakt für zwei Monate ein und erlebten daraufhin einer Rückgang der Körperfettmasse. Als die Teilnehmer der Studie 900 mg Süßholz-Flavanoid-Öl einnahmen, reduzierten Sie sowohl ihre Körperfettmasse, als auch ihren BMI und das Gewicht. Wie genau Süßholzwurzel beim Abnehmen hilft, steht derzeit noch nicht fest, aber die Aussichten sind vielversprechend.
2. Verdauungsstörungen
Lakritze wird seit langen dazu verwendet, Verdauungsleiden zu behandeln. Die Heilpflanze hat die Fähigkeit, Entzündugen sowie Reizungen des Magens und der Darmwand zu beruhigen und kann, durch die Förderung der Schleimbildung im Magen, Geschwüren vorbeugen.
3. Erkrankungen der Atemwege
Eine weitere traditionelle Verwendung von Süßholzwurzel ist die Behandlung von Husten, Erkältungen und Asthma-Symptomen. Die Schleim-produzierenden Eigenschaften der Pflanze helfen dabei die Mukosa weniger klebrig zu halten, was widerum dazu führt, dass sich der Schleim einfacher löst. Sogar Hustensäfte und Lutschtabletten enthalten häufig einen bestimmten Anteil Süßholzwurzel-Extrakt.
4. Fibromyalgie und chronische Ermüdung
Die in der Süßholzwurzel enthaltende Verbindung, Glycyrrhizin, ist eine Schlüsselkomponente, was die heilenden Fähigkeiten der Wurzel betrifft. Glycyrrhizin erhöht die Cortisol-Aktivität im Körper, was widerum den Energiepegel erhöht und die Reaktion des Körpers auf Stress reduziert.
5. Lebergesundheit
Lakritze kann eine Entzündung der Leber, die mit Erkrankungen wie Hepatitis assoziiert wird, beruhigen. Seine starken antioxidativen Fähigkeiten helfen dabei, die Gesundheit und Funktion dieses lebenswichtigen Organs zu erhalten.
6. Hauterkrankungen
Ein Lakritz-Gel, welches Patienten bei einer Studie an der Universität von Maryland aufgetragen wurde, kann dabei helfen, Juckreiz, Rötungen und Hautschwellungen zu lindern. Zudem kann die topische Anwendung Symptome von Neurodermitis und Schuppenflechte sowie Verbrennungen mindern. Zudem kann Süßholzwurzel-Extrakt den Herpes-Virus, der für schmerzhafte Lippenbläschen verantwortlich ist, bekämpfen.
7. Kopfschmerzen
Lakritz hat eine Aspirin-ähnliche Wirkung und kann dazu verwendet weden, Kopfschmerzen und Fieber zu lindern. Aufrgund seiner zusätzlichen anti-allergenen Wirkung kann es auch die Symptome von Heuschnupfen, Bindehautentzündungen und sogar Asthma bekämpfen.
Quelle:gesundheute.com
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Lakritz hat eine Jahrtausende alte Geschichte während der es sehr vielseitig verwendet worden ist.
Es wird aus der Süßholzwurzel gewonnen, der Extrakt wird eingedickt und weiter verarbeitet.
Lakritz galt früher als Heilmittel während es heute dank des Zusatzes von Zucker zum beliebten Naschwerk geworden ist.
In jüngster Zeit erfreut sich Lakritz auch als Zutat in Gebäck und in herzhaften Speisen einer zunehmenden Beliebtheit - die Variationsmöglichkeiten sind grenzenlos und viele ambitionierte Köche verwenden Lakritz als besondere Komponente in ihren kulinarischen Kreationen.
M.P. Strohalm GmbH
Steinweg 32
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