Haus Vergißmeinnicht

Haus Vergißmeinnicht Kontakt Informationen

Info

Hotel - Restaurant - Café - Lounge

Geschichte

Martin Hofmann, ist der Sohn des Hauses und Küchenchef aus Leidenschaft.

Mit viel Engagement verarbeitet er und sein Team qualitativ hochwertige Produkte aus der Region. Dabei legt er größten Wert auf frische und saisonale Produkte.

Ganz ohne Zusatzstoffe, künstliche Aromen und Geschmacksverstärker wird hier gekocht.

Er hat die traditionelle Thüringer Küche neu und modern interpretiert und überrascht seine Gäste in der Zubereitung und Optik. Alles ist in aufwendiger und liebevoller Handarbeit selbst gefertigt.

Etikett

Haus Vergißmeinnicht

Crawinkler Straße 10
98559 Oberhof (Thüringen)

Fon +49 36842 / 22346
Fax +49 36842 / 20238
[email protected]
www.haus-vergissmeinnicht.de

Adresse: Crawinkler Str. 10, 98559 Oberhof, Deutschland

Telefonnummer: 036842 22346

Webseite

ed.thcinniemssigrev-suah@ofni

Zustand: Thüringen

Stadt: Oberhof

Postleitzahl: 98559

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Bewertungen

Viel Wind und hohe Preise für wenig Leistung!nIch schreibe selten Bewertungen, aber für dieses Lokal erscheint es mir notwendig.nDie Mitarbeiter wirkten freundlich und aufgeschlossen. Man merkte schnell, dass dem Kunden ein gemütliche, lockere Atmosphäre gegenüber gebracht werden soll.nDie Speisekarte wirkte auf den ersten Blick sehr exquisit und besonders, dem Essen wurde es jedoch nicht gerecht.nBei meiner Hauptspeise für 22 €  eines der günstigsten Gerichte auf der Karte!! handelte es sich lediglich um 2 große Karotten, die längs geteilt auf Kartoffelpürree lagen und nett garniert waren.nIch denke das größte Talent in diesem Restaurant liegt darin, das Essen mit geschwollenen Umschreibungen anzupreisen und es völlig überteuert zu verkaufen. Im Service wurden einige grobe Fehler begangen. Es wurde sich zwar mehrfach dafür entschuldigt, jedoch wurde nicht mal ein Freigetränk oder Ähnliches angeboten.nWir waren sehr enttäuscht und haben das Lokal mit einem schlechten Gefühl und einem leeren Magen verlassen. Wie der Name schon sagt, werden wir das Restaurant wohl wirklich nicht so schnell  vergessen.

Leider ein sehr schlechtes Essen und eine sehr geschwollene Umschreibung dieser Speisen. Wir waren nun zweimal vor Ort. Erst Besuch im Dezember nach der Speise merkte ich schon das ich starke Bauchschmerzen bekomme was sich dann zu starken Erbrechen entwickelt hat. Als Entschädigung gab es ein Gutschein für ein drei Gänge Menü. Der zweite Besuch war vom Service her gut aber leider könne einfach diese angebotenen Speisen von Geschmack her nicht überzeugen. Die Speisekarte muss man mehrmals lesen um es überhaupt zu verstehen was es gibt. Leider sehr enttäuscht von diesen Lokal.

Das Abendessen im Vergissmeinnicht ist immer ein Erlebnis.nDie Auswahl und Qualität der Gerichte und Getränke mit Thüringischer Interpretation ist hervorragend.nDer Service ist zuverlässig,flott und immer kompetent aussagefähig.nBitte weiter so,wir kommen gerne und freuen uns auf die Thüringer Gastlichkeit.

Leider fehlte bei meiner Vorspeise das eingelegte Gemüse. Von daher war dann der bestellte Salat nur ganz einfach gehalten und den Preis nicht wert. Zudem würde ich bei dem Ambiente keinen Eisberg verwenden, sondern eher auf Kräutersalate zurück greifen. Der Rest der 3 Gänge war alles in Ordnung. Hatte mir insgesamt mehr erhofft.nService sehr freundlich und immer am nachfragen.

Wir waren zum Mittagessen am Sonntag dort. Das Personal war aufmerksam, hat aber leider die Bemerkung gemacht: bitte nicht an die Fenster fassen, die habe ich erst geputzt unsere Kinder. Das Bier aus einer kleinen Brauerei war sehr lecker. Bestellt habe ich für 29€ Hirsch, bekommen habe ich leckere Klöse mit gefühlt fettigen Schlachtabfällen. Service gut, das Fleisch eine Katastrophe. Preis-Leistung stimmt leider nicht.

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