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  1. Jüterbog

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Hermanns Restaurant im Hotel Zum Goldenen Stern

Geschichte

Hermanns Restaurant - jung, frisch und regional

Unter diesem Namen finden Sie seit dem 03. Mai 2012 im historischen Jüterbog direkt am Marktplatz unser neues Restaurant im Hotel Zum Goldenen Stern.

Dabei trifft die Tradition des seit 1919 in Familienbesitz befindlichen Hauses auf deutsche Küche mit frischen regionalen Produkten und die Historie in stilvollem Ambiente und separatem Veranstaltungsraum.

Ihre Gastgeber

Benjamin und Björn Barthell

Adresse: Markt 14, 14913 Jüterbog
Telefonnummer: 03372-401597
Stadt: Jüterbog
Postleitzahl: 14913


Öffnungszeiten

Montag: 17:00 - 22:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Das Restaurant hat eine gehobene und sehr angenehme, warme Atmosphäre. Man fühlt sich wohl dort und der Service ist zuvorkommend. Die Speisekarte ist klein, vielleicht 8 Hauptgerichte, und die Gerichte werden frisch mit hochwertigen und hauptsächlich regionalen Zutaten zubereitet. Als Vorspeise ist die Senfsuppe sehr zu empfehlen. Preislich liegt das Restaurant für die Stadt/Region eher am oberen Ende, ist aber im Verhältnis zur Qualität absolut im Rahmen.
Wunderschönes Ambiente, sehr leckeres Essen und super Weine. Für uns das Beste Lokal in Jüterbog. Klare Empfehlung für den, der es stilvoll mag.
Sehr, sehr schönes Ambiente im Stil der 20iger, mit sehr freundlicher Bedienung. Das Essen war lecker, aber hätte besser temperiert sein können. Unser Schnitzel war lau und die Schnitzel waren auch nicht ganz zart. Wir kommen gerne wieder.
Exzellentes Restaurant, stilvolles Ambiente, kleine aber feine Speisekarte. Sehr zu empfehlen.
Küche, Ambiente, Service ! - alles vom Feinsten! Eine unerwartete kulinarische Oase. Uneingeschränkt zu empfehlen.
Frische, regionale Produkte sehr lecker angerichtet und zubereitet. Endlich ein Restaurant, bei dem wir uns wohl gefühlt haben und es auch noch schmeckt. Das gibt es in unserer Region leider zu wenig. Umso mehr freuen wir uns, das es sowas gibt und wir kommen definitiv noch weitere Male! Für jeden ist was dabei, deswegen gibt es auch 5 Sterne!
Ich weiß nicht, wie ich es beschreiben soll. Die Bedienung war sehr zuvorkommend. Das Essen konnte nicht besser schmecken . Es war so lecker. Die Zeit zwischen Bestellung und Zubereitung sowie das Ausservieren war angemessen. Es gab Büffelbäckchen, so zart, das sie im Mund zerschmelzten und Hochrippe vom Rind ,das besser zubereitet war,als irgendein Steakhaus . Wir können es nur weiterempfehlen ,denn wir werden wohl jetzt zu Stammgästen . Wir kommen wieder. Vielen Dank für den schönen Abend.
"Ungewöhnlich und trotzdem bodenständig", so könnte eine Überschrift lauten. Wir standen an einem Samstag um 14:30 auf dem Markt und bekamen langsam Hunger. Wie praktisch, erst einmal nachsehen zu können, welche Lokale hier empfehlenswert sind. Wir waren um diese Zeit die einzigen Gäste, was uns keineswegs störte und wurden von einem sympathischen jungen Mann begrüßt. Freundlich, humorvoll und mit Gespür für das richtige Maß an Distanz ausgestattet - ein guter Anfang. Die Karte war übersichtlich und spannend: vielleicht zehn Hauptgerichte, d.h. eine klare Linie und genug Auswahl, aber nicht zuviel. Wir entschieden uns für Kartoffelpuffer mit Matjes als gemeinsame Vorspeise, anschließend Büffelbäckchen und - Zunge mit Semmelknödel und Schwarzwurzeln bzw. "Gerupftes Schwein": Schweinekamm mit Barbeque-Sauce, Sauerkraut als Burger serviert. Und zum Schluss Nusseis mit Sahne und Kaiserschmarrn. Alle Speisen waren so wie oben beschrieben: nicht das Übliche, aber auch keine "Spirenzchen" und wunderbar zubereitet aus regionalen Zutaten. Ich hätte ehrlich gesagt nicht damit gerechnet, im verschlafenen Jüterbog so ein bemerkenswertes Restaurant zu finden. Preise? Mit zwei einfachen Getränken sind wir bei 46,- Euro gelandet für eine Vor-, eine Nachspeise und zwei Hauptgänge. Das war's allemal wert - auch von mir also eine klare Empfehlung
Das beste Restaurant dass ich kenne incl. Sehr netter Bedienung und schöner Räumlichkeiten. Und zudem noch ein fairer Preis. Bin immer froh wenn ich mal in Jüterbog bin und Zeit für einen besich dort habe
Mit Abstand das beste Restaurant im Umkreis. Sehr leckeres Essen, perfekter und freundlicher Service.
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