Herr von Schwaben

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Info

DER ERSTE SCHWÄBISCHE FOODTRUCK IN ULM

HERZLICH WILLKOMMEN BEI HERR VON SCHWABEN

Geschichte

Herr von Schwaben - ein Lebenstraum

Florian Hanke (*1984), mehrfach ausgezeichneter Koch aus Lonsee, erfüllt sich 2012 einen lang ersehnten Lebenstraum. Nach seiner Ausbildung und der Auszeichnung, sowie ein Wettbewerbssieg auf der Internationalen Gastronomie Ausstellung, beginnt Florian Hanke fleißig an seinem Können als Koch zu arbeiten. Hierbei stellen Sterne Restaurants, Schlossrestaurants und vielseitige Erfahrungen auf Großveranstaltungen einige Meilensteine dar. Nach vielen Jahren seiner beruflichen Tätigkeit stellt er fest, dass man immer seltener gutes deutsches Essen auf den Teller bekommt. Noch schwieriger scheint es zu sein, richtige Klassiker der schwäbischen Küche zu einem fairen Preis zu erhalten. Dabei kommt er zum ersten Mal auf den Gedanken, schwäbische Klassiker in Perfektion zu fairen Preisen anzubieten.

Die Grundidee Herr von Schwaben ist geboren.

Nach einer zweijährigen Planungszeit, endlich die Verwirklichung:
Herr von Schwaben - eine andere Art der traditionellen Gastronomie on the road.

Seit Mai 2012 ist Herr von Schwaben an Schulen, in Wohngebieten und in Industriegebieten, sowie an den Spotlights der Abendkultur vor Ort zu finden.

Mit seiner Küche, bestehend aus aufeinander abgestimmten schwäbischen Spezialitäten, bezaubert er seine Gäste.

Ihr findet uns aktuell an folgenden Standorten:

Montag - 11:00-14:00 Uhr
Fa. Scan Plus (Science Park)
Lise-Meitner-Straße 5, 89081 Ulm

Dienstag - 11:00-14:00 Uhr
Fa. Elektro Westhäuser (Ulm - Donautal)
Benzstraße 28, 89079 Ulm

Mittwoch - 11:00Uhr bis 14:00Uhr
Hagmann Umzüge GmbH (Ulm - Donautal)
Graf-Arco-Straße 8, 89079 Ulm

Donnerstag - 11:00-14:00 Uhr
Fa. MECHATRONIC SYSTEME GMBH (Ulm - Jungingen)
Hörvelsinger Weg 11 (Industriegebiet), 89081 Ulm/Jungingen

Freitag - 11:00-14:00 Uhr
Fa. AED Automation (Dornstadt)
Lerchenbergstraße 23, 89160 Dornstadt

Von Montag bis Sonntag
Eventcatering - bucht auch Ihr Herr von Schwaben für eure nächste Feier

Änderungen vorbehalten.

"Herr von Schwaben - eine andere Art der traditionellen Gastronomie "Handgemachte schwäbische Spezialitäten on the road"Wir haben uns zur Aufgabe gemacht, unsere Gäste an verschiedenen Standorten sowie bei Caterings täglich mit regionalen und frischen Lebensmitteln zu bekochen.Mit viel Liebe zu unseren Produkten sind wir täglich für euch unterwegs und freuen uns auf euren Besuch an einem unserer Standorte."

Adresse: Mörikestraße 10-1, 89173 Lonsee

Telefonnummer: 07336 9511-344

Webseite

Stadt: Lonsee

Postleitzahl: 89173

Öffnungszeiten

Montag: 11:00 - 14:00
Dienstag: 11:00 - 14:00
Mittwoch: 11:00 - 14:00
Donnerstag: 11:00 - 14:00
Freitag: 11:00 - 14:00

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Bewertungen

Herr von Schwaben war auf unserer Hochzeit und hat unser Fest kulinarisch begleitet. Es ist einfach sooo lecker gewesen dass kurze Zeit später auch das erste Gericht aus verkauft war weil es einfach so gut war aber keine Sorge es gab genügend Auswahl!!! Außerdem hat uns Herr von Schwaben bei der Vorbereitung mega unterstützt und uns auch bei diversen Dienstleister geholfen. Sehr gerne wieder!!!!!

Wir hatten die Ehre, dass das Team von "Herr von Schwaben" an unserer großen Hochzeit das Catering Salatbuffet, Hauptgang, Dessert für 60 Personen übernommen hat.  Es war ein Traum: Toller 2-Mann-Service, wunderbar leckeres Essen durchweg hochzufriedene Gäste & tolles Feedback für diese Idee "Foodtruck an der Hochzeit"! und der Foodtruck an sich schlichtweg auch optisch super!  Großes Lob und großes Danke an das ganze Team, auch die Organisation und Abstimmung vorab verlief vollkommen reibungslos, alle Sonderwünsche wurden perfekt umgesetzt!  Patricia & Hannes

Das Essen war überragend und der Service auch. Für alle Kundenwünschen gab es ein Gericht. Wurde von allen Seiten nur gelobt. Mega Essen !

alle meine 50 Gäste waren begeistert vom leckerem Essen und der großen Auswahl

TOP TOP TOP Wir hatten "Herr von Schwaben" für unsere Firmenveranstaltung vor Ort. Die Absprachen vorab, die Speisen vor Ort, die Zubereitungszeit und alles andere, was eben so dazu gehört waren in höchstem Maße zufrieden stellend. Unsere Geschäftspartner und Mitarbeiter waren begeistert. Wir werden "Herr von Schwaben" nicht vergessen und sehen uns bei einer anderen Veranstaltung gewiss wieder ;. Weiter so!

Ich habe den Foodtruck/Trailer gestern für eine Kundenveranstaltung mit 135 Personen bestellt gehabt. Absprache im Vorfeld, Kontakt vor Ort und zu meinen Kunden war überragend. Das Essen war spitze und aus meiner Sicht als ehemaliger Koch gibt es nichts zu meckern. 100% Weiterempfehlung. Die Firma Schöck Bauteile GmbH sagt Danke. Angelo Ruth

Super Catering anlässlich unseres Vertriebsmeetings, alle waren begeistert, Daumen hoch

Sehr leckere schwäbische Küche. Unsere Gäste an der Hochzeit waren begeistert vom Geschmack und der Auswahl aber auch von den netten gut gelaunten Jungs die im Foodtruck stehen. Jeder Zeit gerne wieder.

Es war super! Wir hatten den Foodtrailer für unser Richtfest. Es war für jeden etwas dabei, alle haben das Essen gelobt und waren satt. Die Organisation war unkompliziert und Fragen wurden vorab sehr schnell beantwortet. Das Team war mega freundlich. Rundum hat Herr von Schwaben zum Gelingen unseres Festes beigetragen. Wir würden es immer wieder so machen. Danke!

Catering anlässlich eines Geschäftsevents - Absprache vorab war angenehm - Foodtruck war pünktlich am vereinbarten Treffpunkt - Essen war fein, Gäste waren zufrieden - sehr netter Gastgeber - Sehr zu empfehlen :-

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Straßenansicht

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