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Hofpfisterei Ludwig Stocker

  1. Stuttgart
  2. Stuttgart Bäckerei

Hofpfisterei Ludwig Stocker Kontakt Informationen

Adresse: Löwenstr. 42 , Stuttgart 70597, BW, DE
Telefonnummer: 0711 3275095
Zustand: BW
Stadt: Stuttgart
Postleitzahl: 70597


Öffnungszeiten

Montag: 09:00-18:00
Dienstag: 09:00-18:00
Mittwoch: 09:00-18:00
Donnerstag: 09:00-18:00
Freitag: 09:00-18:00
Samstag: 08:30-13:00

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Bewertungen
Wir haben bisher viele unterschiedliche Brote versucht. Alle waren sehr gut, hatten eine leckere Kruste und so weit ich das beurteilen kann, qualitativ hochwertig. Das zeigt sich auch darin, dass man ein Brot nach ein paar Tagen noch gut essen kann. Bei vielen "Bäckern" oder Backshops wird das Brot /Brötchen innerhalb kürzester Zeit trocken oder gummiartig. Das ist hier definitiv nicht der Fall! Schön, dass es sowas heutzutage noch gibt. Allzu viele "ursprüngliche Bäcker" gibt es ja nicht mehr, da diese von der Aufback-Mentalität und den Discoutern vom Markt gedränkt werden. Leider hat die Filiale etwas unpraktische Öffnungszeiten, sodass es nicht immer möglich ist dort einkaufen zu können. Auch finde ich es unpraktisch, dass jedes Brot mit einem Aufkleber versehen wird, welchen man nicht mehr abbekommt und man ihn wegschneiden muss. Auf Nachfrage wurde mit mitgeteilt, dass dies der Kennzeichnung für die Verkäufer/innen dient und so Verwechslungen ausgeschlossen werden sollen. Hier gäbe es aber bestimmt auch alternative Lösungen...
Eines der wohl leckerste Brote, die man in Stuttgart und drumherum finden kann. Auch die Brezeln sind super lecker. Sehr glücklich bin ich mit den Aufbackbroetchen, denn diese schmecken sehr gut und man hat was hochwertiges an Backkunst zu Hause.
Wir schätzten die Natursauerteigbrote, wie den Frankenlaib mit seinen feinen Gewürzen Fenchel, Koriander und Kümmel. Der hohe Roggenmehlanteil und die lange Reifezeit garantieren einen natürlichen, intensiven Geschmack. Das kleine Ladengeschäft in Degerloch ist oft gut besucht.
Erfreulicherweise gibt es dieses Brot auch in Degerloch. Seit sehr vielen Jahren, lange vor Basic, Alnatura etc. hat die Hofpfisterei ausschließlich ökologisches Getreide verarbeitet. Große Auswahl und Vielfalt.
Sehr nette Verkäufer innen und tolle ökologisch erzeugte Backwaren. Ich liebe das Dinkelwecken und Walnussbrot. Ich geh immer wieder gern dahin.
Wir sind von den Produkten der Hofpfisterei begeistert. Ein habhaftes Brot und deswegen einem super Geschmack. Alle Backwaren sind nur zu empfehlen.
Kleine aber feine Bäckerei mit einer exzellenten Brotauswahl Bio! und hervorragenden Leberwurst-Spezialitäten! Unbedingt empfehlenswert!
War heute dort einkaufen naja geht so die Verkäuferinn war sehr unfreundlich, war um 16.30 da und hatte ein Brot mit Fenchel, Koriander und Kümmel gekauft für 6.70 viel zu teuer da gehe ich nicht mehr hin.
Wo findet man heute noch reines natursauerteig-/Roggenbrot? Perfekt! Wir lieben es!
.... Natursauerteig Brote ohne Zusatzstoffe, was will man mehr...
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