HOHOFFS 800 - The Golden Cage

HOHOFFS 800 - The Golden Cage Kontakt Informationen

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ELEGANT ROUGHNESS
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Steakhouse im Stile New Yorks der 1920/30er Jahre mit 800° heißem Steakhouse Infrared Broiler für unvergleichlichen Fleischgenuss.

Geschichte

ELEGANT
ROUGHNESS

New York in den 1920/30er Jahren …

Dort entstehen zu der Zeit etliche Wolkenkratzer, darunter viele Art déco Meisterwerke, die heute noch Teil der imposanten Skyline sind. Man schreitet geschäftig über hochglänzende Marmorböden, das widerscheinende Licht wertvollster Materialien wie Gold, Kristall und Edelhölzer hüllt einen ein.

Direkt neben dieser makellos schimmernden Welt: der “meatpacking district”, Manhattan. Hier im Zentrum der Schlachthöfe und Fleischereien herrscht reges Treiben, die Fabrikhäuser und Industriebauten mit staubigen Klinkern reihen sich schwer atmend aneinander, Metzger verrichten schweißtreibende Arbeit ihren riesigen Schlachtbetrieben, um die halbe Stadt mit Fleisch zu versorgen.

Das sind die Gegensätze, die das „glamourous“ HOHOFFS 800° „The Golden Cage“ vereint wird… Sie merken: wir lieben es Geschichten zu erzählen! Mehr noch: wir lieben Zeitreisen… und Fleisch! Und New York sowieso…

Lassen Sie sich überraschen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Michael & Stefanie Hohoff
IDEENGEBER, FLEISCH-, GESCHICHTEN- UND NEW YORK-LIEBHABER

Adresse: Frankfurter Straße 24, 58095 Hagen

Telefonnummer: +49 (0) 2331 362 096 0

Webseite

Stadt: Hagen

Postleitzahl: 58095

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Bewertungen

Das Elbers 800 steht dem ehemaligen Hohoffs 800 schon optisch in nichts nach, da das Interieur wenig bis garnicht verändert wurde  keine Kritik!. Zusätzlich wartet das Elbers 800 mit einer neuen Außenterrasse aus, die im Sommer sicher ein weiterer Pluspunkt sein wird. Der Service ist sehr freundlich  auf ein Problem würde sofort eingegangen und aufmerksam, auch wenn die Wartedauer zwischen den Gängen gern kürzer sein dürfte. Die Steaks bitte künftig am Stück servieren waren on point und preislich angemessen, Appatizer und Desserts sind ebenfalls lecker aber, zumindest für mich, preislich etwas zu hoch. Dennoch ist das Restaurant als auch die Bar ein absoluter Hingucker mit toller Atmosphäre, geschmacklich ohne Makel und zudem wurden die Preise deutlich gesenkt  vgl. Zum dem Vorbesitzer. Fazit: Wiederholung vorprogrammiert

Wir waren Weihnachten 2018 dort. Der Empfang war herzlich. Das Ambiente hat uns gut gefallen.  Leider, wurde das Steak, meines Sohnes, falsch gebraten. Nach kurzer Rücksprache mit der Küche, bekamen wir ein neues Steak.  Kleiner Wermutstropfen: einen Aperitif der  Aperitif des Monats November war nicht mehr zu bestellen :  Luxuriöses Restaurant. Für die besonderen Momente ;

Wir waren zum Geburtstagsessen eingeladen. Die Gastgeberin hat dies bei der Reservierung mitgeteilt - außerdem der Wunsch, dass Sie gerne in der Bar am hohen Tisch essen, trinken - feiern möchte.... Leider war der Service mittelmäßig bis schlecht. Uns wurde der arme Azubi zugeteilt, der seine 2. Woche hatte. Natürlich war er mit 6 Personen überfordert... Getränke mussten mehrfach bestellt werden u würden teilweise falsch geliefert. Salz u Pfeffer würden erst nach mehrmaligem Fragen auf den Tisch gestellt. Kerzen auf dem Tisch erst auf Wunsch angezündet. Wir haben uns den 90 Euro Wein selbst nachgeschenkt und viel zu selten wurden Gläser und Geschirr abgeräumt. Ich könnte jetzt noch viele weitere Sachen erzählen.... Der Restaurant-Leiter erklärte uns auf Nachfrage, dass er die Empfangsdame entlassen musste- deshalb hatte er keine Info, dass es ein 60er Geburtstag war... Außerdem erklärte er uns, dass es zwar die selbe Speisekarte in der Bar gibt, aber nicht den selben Service - dies hätte definitiv bei der Reservierung erklärt werden müssen. Ich gebe leider nur 2 Sterne - einen klar für die außergewöhnliche Location und noch einen für die hohe Qualität der Speisen! 3 Sterne Abzug für den überforderten Restaurantleiter!

Hammer Location. Top Ambiente. Top geschultes, freundliches Personal auf Zack. Sympathisches Küchenteam, den Chef muss man eigentlich eher Magier nennen, denn egal was auf den Teller kommt, es ist schwierig zu toppen. Die besten Steaks und SpareRibs, die ich je hatte. Sehr netter Besitzer. Insgesamt würde ich gern 10 Sterne geben. Da lohnen sich auch die 2 Stunden Fahrt aus Frankfurt.

Ein Erlebnis! Traumhaftes Ambiente aus alter Zeit. Man fühlt sich zurück versetzt. Hinzu ein überdurchschnittlich leckeres Essen mit sehr individueller und informativer Bedienung. Der vorerst hoch vorkommende Preis ist das "Erlebnis" wert und gerechtfertigt. Man zahlt hier nicht nur fürs essen.

Eine TOP LOCATION mit unglaublich gutem Essen. Wir waren begeistert und können  es jedem nur ans Herz legen hier einzukehren. Aber ganz wichtig zu wissen: wenn das Navi dir sagt das du angekommen bist, dann stehst du vor einem Bolzplatz. Keine Panik, hier bist du fast am Ziel. Hinter dem Bolzplatz ist ein Parkhaus, dort fährst du rein, stellst dein Auto ab, folgst dem Schild und dann kommst du plötzlich in eine andere Welt. Es lohnt sich wirklch . Danke für den schönen Abend

Ich sage nur: Begeisterung auf einem neuem Level... Jemand der Wert auf eine gehobene Location setzt, perfekten Service voraussetzt und auf die Qualität des Essens achtet, ist hier absolut an der richtigen Adresse. Ich habe selten so genial „gegessen“...!!! Ich komme wieder, garantiert!!

Sensationelles Essen in einer sensationellen und einzigartigen Location. Die Mitarbeiter sind in allen Bereichen sehr höflich und aufmerksam. Die Vorspeisen und Hauptspeisen waren wirklich sehr gut. Die Qualität der Speisen und des Anrichtens waren überragend! Haben noch kein besseres Steak gegessen und auch das Ambiente sorgt für eine tolle Atmosphäre. Wir können das Restaurant ohne Vorbehalt weiterempfehlen und werden definitiv wiederkommen. Preislich ist es etwas teurer, als in den meisten anderen  Steakhäusern, allerdings bekommt man hier auch wirklich gute Qualität. Da kann dann jeder selbst entscheiden, ob er bereit ist das Geld dafür zu zahlen.

Eine atemberaubend elegante Atmosphäre mit einer tollen Story und ein 5-Gänge-Menü, welches mir für immer in Erinnerung bleiben wird. Das Thunfisch Sashimi war zart wie Seide und mein Tenderloin US im Ladyscut einfach perfekt zubereitet. Der Wirsing, die Mais Creme Brulee und die Süßkartoffelecken mit der überragenden Tandoricreme waren dazu ein wahres Gedicht. Frisches Brot, leckere Cocktails wie der Halleluja und der Gin mit Schokoladennote sowie der Spekulatius Cheesecake rundeten diese geschmackliche Reise ins Paradies gelungen ab. Für einen besonderen Anlass ist dies genau der richtige Ort.

Ein atemberaubendes kulinarisches Erlebnis .  Vom ersten Schritt beim Betreten des Restaurants bis zum Verlassen einfach unbeschreiblich. Am Empfang eine sehr persönliche Begrüßung, die durch ihre Art und Weise schon auf einen Restaurantbesuch der anderen Art schließen lässt . Ein kleiner Vorgeschmack was kulinarisch erwartet werden kann, wird  im "Glastresor " im Empfangsbereich präsentiert. Anschließend wird man persönlich zum Tisch begleitet . Das Personal fachlich super kompetent und wirklich sehr freundlich. Zum Essen ob Vorspeise oder Dessert kann ich nur sagen "Mich Quasselstrippe hat es sprachlos gemacht, zumal ich sonst bei allen Restaurantbesuchen ein Haar in der Suppe gefunden habe". Danke für den fantastischen Abend. Es war eine kulinarische Erlebnisreise der High-class . Freue mich schon auf das nächste Mal

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