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Holstein Butterhandlung - Brasserie

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Holstein Butterhandlung - Brasserie Kontakt Informationen

Holstein Butterhandlung - Brasserie
"In mitten von Bekleidungsläden, Schuhgeschäften und anderen Einkaufsmöglichkeiten verwöhnen wir Münsters Gourmets mit hausgemachten Leckereien, ausgesuchten Weinen und Köstlichkeiten aus aller Welt. „Holstein´s Brasserie“ in den Münster Arkaden bietet ein kulinarisches Erlebnis für Jedermann und jede Gelegenheit.Herkunft und Qualität unserer Gerichte liegen uns persönlich sehr am Herzen. Darum arbeiten wir nur mit frischen, hausgemachten und möglichst regionalen Zutaten.Angegliedert an die Brasserie ist auch eine Deli-Dependance, die kleine Schwester des großen Delikatessengeschäftes „Butterhandlung“ am Kiepenkerl."
Adresse: Ludgeristr. 75-78 , Münster 48143, NW, DE
Telefonnummer: 0251 4882288
Zustand: NW
Stadt: Münster
Postleitzahl: 48143


Öffnungszeiten

Montag: 10:00-22:00
Dienstag: 10:00-22:00
Mittwoch: 10:00-22:00
Donnerstag: 10:00-22:00
Freitag: 10:00-22:00
Samstag: 10:00-22:00

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Bewertungen
Sehr leckeres und vielfältiges Essen und guter, sehr freundlicher Service. Man kann gut sitzen ohne zu reservieren etc und es ist sehr gemütlich und hübsch. Leider ist es etwas teuer aber auf jeden Fall noch im Rahmen. Kann ich definitiv sehr empfehlen vor allem das Club-Sandwich Vegetarische Gerichte: Sehr vielfältiges Essen, auch Vegetarisch und Vegan.
Man sitzt in einer Sitzgruppe um einen Baum in einer Einkaufspassage, leicht geschützt vom Trubel. Man kann aus einer kleinen Karte kleine Gerichte aussuchen und einen leckeren Wein dazu trinken. Der Service funktioniert gut und ist sehr freundlich.Essen: 4/5
Die Angebotenen Speisen und Getränke sind a la bonheur, keine Frage, auch das Personal ist hilfsbereit und freundlich und kompetent, alles gut aber....ich kam mir vorallem von oben beobachtet vor, kein Blick nach "Draußen" möglich und laut war es, daß hat mich gestört, was nichts mit der Qualität zu tun hat, wie gesagt. Sonst gerne wieder. Gegenüber ist auch die Zweigstelle. Unbedingt schauen und etwas mitnehmen.
Kaffee und Getränke sind soweit ganz gut, sowohl Kuchen als auch Eis zu den Hauptgerichten kann ich nichts berichten . Jedoch waren die Wartezeiten für Kuchen, eine Waffel und 2 Kaffees sehr lang. Wir mussten leider ca mehr als 30 min warten. Abgesehen von den Wartezeiten, war das Personal zwar an sich nett jedoch sehr unaufmerksam … .
Ich war begeistert vom Geschmack der Speisen. Sehr köstlich! Die Auswahl an alkoholfreien Getränken lässt allerdings zu Wünschen übrig. Service ist freundlich, aber im Umgang mit dem Gast sehr unsicher.
Freundliches Personal und der Kakao auch echt lecker. Die Lage inmitten der Arkaden führt aber dazu, dass an belebten Tagen immer eine gewisse Hektik um einen herum existiert.
Hin und wieder gönne ich mir einen Besuch dort. Ich finde den Ort sehr schön, wenn ich gleichzeitig auch von meiner Umgebung viel mitbekommen möchte . Das Personal ist durchaus freundlich und schnell, das Essen einfach schmackhaft!
Haben uns auf eine schönes Frühstück gefreut. Leider wurden wir mehr als enttäuscht. Wir haben einen lieblosen Teller siehe Bild, schaut sogar auf dem Foto noch besser aus erhalten. Die Präsentation und der Umfang war mehr als enttäuschend. So etwas anzubieten, grenz schon an eine Frechheit und bei einem Preis von 13,95 € ohne Getränke und Rührei kostet 2,95€ extra}. Auf Nachfrage wurde uns mitgeteilt, das wären die neuen Frühstücke. Wenn dies eine moderne und zeitgemäße Präsentation sein soll, habe ich hier an solch ein Haus eine gang andere Erwartungshaltung. Vom Frühstück in dieser Form, werden wir kein zweitesmal Probieren.
Austern mit Sekt war top, Service aber langsam und unaufmerksam. Unverschämt wurde es dann bei den Hauptspeisen. Besser die Finger davon lassen. Krabbensalat ist eher Mayonnaise mit Fischresten, dazu ein paar lose Kartoffeln und drei-vier grüne Salatblätter. Bei 23 Euro zahlen Sie locker 2 Euro pro Krabbe. Lachstartar ebenfalls recht lieblos nebeneinandergelegt. Kleine Portionen sollen wohl an nouvelle cuisine erinnern, aber das geht nach hinten los. Besser im Laden was zum Mitnehmen holen oder nach den Austern wieder gehen.
Zunächst mal Lob: Wo sonst bekommt man in Münster frische Austern mit perfekt dazu passendem Rieslingsekt, oder ganztägig Münchner Weisswürste? Die Karte ist originell und z.T. sogar ein bisschen mondän. Man sitzt mitten im Geschehen und dennoch gemütlich. Der Service ist sehr freundlich. Leider fallen jedoch einige Portionen auch als Hauptgericht arg überschaubar aus, und der Espresso immerhin sportliche 2,70€ enttäuschte sehr.
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