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Holy Trinity Kontakt Informationen

Holy Trinity
Adresse: Zollhofgarten 2 , Heidelberg 69115, BW, DE
Zustand: BW
Stadt: Heidelberg
Postleitzahl: 69115


Öffnungszeiten

Montag: 12:00-23:00
Dienstag: 12:00-23:00
Mittwoch: 12:00-23:00
Donnerstag: 12:00-23:00
Freitag: 12:00-23:00
Samstag: 12:00-23:00
Sonntag: 12:00-23:00

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Bewertungen
Der Platz ist wirklich einladend gestaltet, die Bänke sind erstaunlich bequem. Auch das BBQ-Team ist echt engagiert, aber das Essen ist leider noch? nicht sonderlich überzeugend. Ich habe mich für die Drumsticks entschieden, die für meinen Geschmack leider etwas zu fettig und etwas sehr in Sauce ertränkt waren.
Die Spare Rips waren leider deutlich zu fettig für meinen Geschmack und damit kein Genuss. Die Pommes waren gut, der Cole Slaw wirkte leider geschmacklich und optisch nicht sehr frisch. : Die Chili-Soße ist fein, aber alles in allem stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis in meinen Augen nicht.
Leider enttäuschend. Die Caipis waren unterirdisch, homemade ice-tea wird mit Sirup + Wasser gemacht und es werden auch keine selbstgemachten saucen gereicht, aber das Bier Palmbräu des Monats war überragend, leider keine Eigenleistung. Das Fleisch wir hatten von allem etwas war nichts besonderes und maximal ausreichend, die Ribs sind okay. Allerdings ist der Preis absolut nicht nachvollziehbar, wir hatten verschiedene Menüs und die Portionen waren für den Preis aus unserer Sicht zu klein. Wir hatten sogar das Gefühl, dass je größer das Menü, desto schlechter das Preis/Leistungsverhältnis. Ein no-go: Wenn ein Salat wegen einem Haar aus der Küche reklamiert wird, nicht mal einen Satz dazu sagen. Ein Kommentar wie: "Sorry, hätte nicht passieren dürfen!" , hätte schon gereicht Die Location ist allerdings sehr cool und lädt wirklich zum Verweilen ein. Das Personal ist nett und freundlich bis auf den faux-pas, leider reicht das für mich unterm Strich nicht um wieder zu kommen.
Hatte die Holy Combo 3. Das Brisket, das Pulled Pork und die brasilianische Bratwurst waren gut. Das Hähnchen war ok und das Sparerib sehr fettig. Pommes waren wenig und haben mich nicht ganz überzeugt. Der Krautsalat wurde in einer Konservendose angerichtet und war nicht gut. Alles in allem war es ok, der Preis ist aber für das Gebotene zu hoch. Allgemein kann man es mal ausprobieren, wiederkommen werde ich wohl nicht.
An sich war es SEHR GUT. 5 Sterne Wir hatten das Pulled Pork Foccacia und Homestyle Fries. Der Preis ist nicht günstig, aber zur aktuellen Zeit angemessen. ABER 1 Stern Abzug: - die Johannisbeerschorle kommt in der billigen Glasfläsche direkt aus dem Kasten. Dafür sind 3,50 € nicht angemessen. Wieso mischt ihr die nicht selbst? - Ihr seid DER Biergarten in der Bahnstadt. Der Kinderanteil in der Bahnstadt ist sehr hoch. Ihr solltet Kinderstühle anbieten. - For Kids Only: Das günstigste Essen für Kinder sind Pommes Frites für 3,50 €. Der Preis ist identisch mit den Homestyle Fries. Hier fehlt der Anreiz ein extra Kinderessen dazu zunehmen. - Wieso habt ihr ein Pfandsystem? Damit die Kunden selbst die Tische abräumen? Ich finde das solltet ihr bei euren Preisen übernehmen.
Waren heute dort essen. Ich kann nur sagen... das könnt ihr euch sparen... Keine Ahnung woher das Rezept vom Pulled Pork kommt aber ein Pulled Pork Sandwich ohne BBQ Sauce aber mit Kraut... aha! Auf Nachfrage konnte ich herausfinden das die BBQ Sauce alle war.. tolle Planung! Dann wenigstens ein leckeres Eis dachte ich.. Nein, denn die Eismaschine war defekt.. Den einen Punkt gibt es für die leckeren Pommes. Wenn nicht dauernd irgendwelche Kleinkinder um die Tische laufen würde könnte man dort wirklich gemütlich sitzen.. Das Essen, insbesondere der Wurstsalat ist sehr fade und nicht wirklich gut.
Kurz und knapp: Das Soft Opening war deutlich besser. Das essen war frischer und wärmer. Es gab Bedienungen! Im Tagesgeschäft ist Selbstbedienung angesagt. Man bestellt sein Essen und wartet bis die Zahl aufgerufen wird. Wir Gruppe hatten wegen der Abrechnung separat bestellt ... Das war ein Fehler. Als der erste Teil mit dem Essen fast fertig war wurde erst das weitere Essen aufgerufen. Unser Essen war teils lauwarm bis kalt. Es gab auch mehrere andere Dritte die deswegen ihr Essen zurück gegeben haben. Geschmacklich war es gut, aber eben nur gut. Die Küche scheint keinen Parallelbetrieb fahren zu können: Auf den Cheesecake musste man 35 Minuten warten. Naja bei 35 Minuten erwartet man dann natürlich eine warme Variation eines Cheesecakes.... NEIN! Eiskalter Cheesecake wurde serviert. Aber klar - die Bestellungen wurden wohl immer nur nach Eingang abgearbeitet... Multitasking Küche? Nicht hier bzw. nicht heute. Schade... Das Soft Opening hat einen sehr guten Eindruck erweckt, der nun leider auf der Strecke geblieben ist. 2.5/5 Sternen kann man leider nicht vergeben
Ich gebe die vier Sterne mal auf Verdacht. Es gibt noch ein paar Anfangsprobleme, aber Konzept und Essen waren auf sehr gutem Niveau. Achtet bitte auf den gleich bleibenden Status und gute Servicekräfte der € mehr lohnt sich sonst wünsche ich viel Erfolg und viele Gäste.... das Pulled Pork Sandwich ist ganz vorne in der Food Truck Kategorie.
Burger war völlig in Ordnung, Fritten auch. Service sehr nett und flott - kann man ja auch mal hervorheben. Natürlich an Konzertabenden mit etwas längerer Wartezeit aber das liegt in der Natur der Größe des Geschäfts.
Coole Location und leckeres Essen! Haben zu zweit die Holy Combo 3 probiert. Alles hat wirklich gut geschmeckt. Für den Preis dürfte gerne etwas mehr Fleisch auf dem Teller sein, ist ja schließlich kein gourmet Restaurant.
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