Holzofenbäckerei Stelzer

Holzofenbäckerei Stelzer Kontakt Informationen

Info

Holzofenbrot gebacken wie zu Großmutters Zeiten,im selbstgebauten Holzbackofen und mit Getreide von unseren regionalen Bauern.100%Roggen/Meersalz/Wasser��

Geschichte

Besonderen Wert legen wir auf die Reinheit unseres Brotrezeptes. Außer 100% Roggenmehl, Salz, und unserem Natursauerteig verwenden wir nur noch quellfrisches Wasser für den Brotteig.
Somit empfehlen wir unser Brot jedem, der auf natürliche Inhaltstoffe und Gesundheit Wert legt.

Adresse: Am Hügel 5, 95179 Geroldsgrün

Telefonnummer: 092881791

Webseite

Stadt: Geroldsgrün

Postleitzahl: 95179

Informationen Aktualisieren

Bewertungen

Tolle Bäckerei.. Brot und Brötchen sind alle handgemacht mit regionalen Mehlen. Das Brot bezieht auch das Restaurant Harmonie in Lichtenberg. Die  saisonalen Anisbrezeln sind sooo lecker.. Es gibt auch Fruchtaufstriche und selbstgemachtes Sirup.

Sehr leckere und wunderschön dekorierte Torten. Einzigartige Backwaren. Sehr freundliche Inhaberfamilie.

Sehr gute verschiedene Brotsorten. Brötchen ebenfalls schmacklich und von der Größe her empfehlenswert. Freundliches Personal.

Ein wunderschönes gemütliches Backstübchen  Man betritt den Raum und es kommt solch ein aromatischer Geruch einem entgehen ,was man heut zu Tage gar nicht mehr kennt. Es ist super gemütlich und lädt zu einem leckeren Milchkaffee mit einem mit Liebe gemachtes Stück Granatsplitter  Und das Brot ist echt der Wahnsinnsolch ein Aroma und Geschmack erste Klasse   Super sympathische Bedienung immer mit einem Lächeln  und einen sehr sehr netten und sympathischen Backmeister der  uns sogar seinen selbstgebauten Offen zeigte. Das war sehr interessant und beeindruckend vielen Dank dafür.  Liebe Grüße gehen aus dem Havelland nach Oberfranken wir kommen gerne wieder.!!!!!!

Richtig gute Backwaren und dazu noch nettes Personal.

Wer eine Bäckerei mut Brot- und Semmel-Qualität wie früher sucht, für den ist Stelzer ein Muss! Urige Dorfbäckerei - klein, aber fein! So alt, wie das jetzt klingt ist diese Bäckerei  allerdings nicht. Gut 10 Jahre alt und mit modernster Technik ausgestattet, dazu noch gemütlich eingerichtet. Was diese Bäckerei ausmacht, ist das Prinzip des Chefs. Viel Zeit zum Gehen und ein vortrefflicher Holzbackofen, was ordentliche Backwaren benötigen! Fundierte Ausbildung des gesamten Personals im Back- und Konditorenhandwerk sind da Voraussetzung, freundlichen Service gibt es obendrauf! Wer jetzt vermutet, dass die Auswahl darunter leidet, ist falsch gewickelt.  Auf engstem Raum, doch übersichtlich sortiert findet man alles, was das Herz begehrt. Und es ist auch sonst wie früher: eingeschränkte Öffnungszeiten und auch ohne Corona Einschränkungen kommt es samstags durchaus mal zu Warteschlangen. Die nimmt man aber gerne in Kauf, wie auch den oft etwas längeren Anfahrtsweg. Und dass Qualität ihren Preis hat, ist nachvollziehbar. Dafür kann man durchaus Sonderwünsche bei Brot, Brötchen z.B. als Geburtstagszahl und Torten ganz nach Phantasie äußern.

Leider nur 3 Sterne, die von uns gekaufte Blätterteigbrezel, Franzbrötchen und Lerche leider nicht frisch. Vom Vortag und zum vollen Preis. Sehr schade, der kleine Laden mit soviel Produkten machte einen guten Eindruck auf uns. Von den vergebenen 3 Sternen, geht einer an die sehr nette Verkäuferin.

Sehr gute Brötchen und so weiter. Die Brezeln sind auch sehr esse ich es jeden Tag mit butter. Die Bäckerei ist viel besser als von Netto oder so, Es wird mit Händen gemacht.

Wir haben hier in Hochfranken ja eine Menge guter Bäckereien, aber hier schmeckt es am allerbesten. Und wenn man rein kommt schaut's auch noch so richtig urig aus ...

Hier wird noch klassisch das Brot im Holzofen gebacken. Alles Handarbeit. Man ist froh, dass es sowas noch gibt.

Kommentar zu diesem Ort

Karte Stadtplan, Satellitenansicht
Straßenansicht

hinzufügen eines Holzofenbäckerei Stelzer-stadtplans zu ihrer webseite;

<iframe width="450" height="300" src="https://mappde.com/v.php?seo=holzofenb-ckerei-stelzer&id=1317431&yuk=300" frameborder="0"></iframe><p style="font-size:11px;margin-top:5px;"><a href="https://mappde.com/holzofenb-ckerei-stelzer-i1317431.html" target="_blank" title="Holzofenbäckerei Stelzer">Holzofenbäckerei Stelzer</a></p>

Holzofenbäckerei Stelzer