Hotel | Restaurant | Festsaal | Eventservice | Veranstaltungsservice
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Das Hotel Adelmann in Rietberg-Mastholte lädt zu einem Besuch ein. Das Hotel liegt zentral im Ortskern von Mastholte, aber dennoch in ruhiger Lage. Ein Rietberger Hotel der besonderen Art zum Wohlfühlen.
30 Jahre Tradition
Dieter Adelmann startete seine gastronomische Laufbahn mit der Ausbildung zum Koch im "Hotel Knoche-Rimberg" bei Bad Fredeburg im Sauerland und einer Kellnerlehre im "Willinger Hof".
Im Oktober 1973 machte er sich mit dem Restaurant "Zur alten Schmiede" in Westenholz selbstständig und dort war für die nächsten sieben Jahre sein Schaffensbereich. 1980 konnte Dieter Adelmann die Gaststätte von Lehrer Ludwig Schumacher erwerben. Schänke und Saal waren damals schon seit langen Zeiten in Betrieb und die Kirchenbesucher nutzten den Anbau, um ihre Pferde unterzustellen. Hinter den Ställen soll ein Schwesternhaus gewesen sein, wo in der Krankenpflege tätige Nonnen gewohnt hätten. Der Saal selber war unterteilt. Im kleinen Saal tagten die Vereine und im großen Saal wurden jahrzehntelang Theaterstücke der Kolpingsfamilie, des Männergesangsvereines und der Sing- und Spielschar aufgeführt. Der neue Besitzer Dieter Adelmann begann im Mai 1980 mit dem Teilumbau und am Montag vor dem traditionellen Jakobimarkt im Juli 1980 öffnete das frisch renovierte Gasthaus seine Pforten -- Haus Adelmann war eröffnet!
Leider konnte sich der Besitzer nicht lange daran erfreuen, denn ein Großbrand am 18. März 1983 machte wieder alles zunichte. Nach dem Brand mussten die komplette Gaststätte, das Restaurant und auch der Saal renoviert werden. Im Jahr 1999 standen wieder umfangreiche Umbaumaßnahmen an. Die Gaststätte wurde zum Hotelbetrieb umgestellt und aus Haus Adelmann war nun Hotel Adelmann. Dieses Ereignis feierte man zusammen mit Freunden und Gästen am 4. Juni 2000 mit einem großen Tag der offenen Tür zur Hoteleröffnung. Nach wie vor ist Dieter Adelmann für die gute Küche zuständig. Gattin Inge Adelmann hat im Jahr 1987 als Köchin angefangen und dann den Service-Bereich übernommen. Sohn Norman Adelmann ist seit 1999 im elterlichen Betrieb tätig und sein Zuständigkeitsbereich sind Marketing, Veranstaltung- und Eventplanungen sowie die Leitung des Hotelbetriebes.
Weit über die Ortsgrenzen ist das Hotel Adelmann für gute Speisen und Getränke bekannt und zu einem Begriff für außergewöhnliche Gastlichkeit geworden. Im großen Saal können heute 250 Gäste bewirtet werden und er wird zu Hochzeiten, Geburtstagen sowie für Vereins-Feste gern und oft gebucht. Die Auswahl auf der gut sortierten Speisekarte trifft stets den Geschmack der Gäste und wird abgerundet durch Köstlichkeiten entsprechend der kulinarischen Jahreszeiten. Für alle privaten und betrieblichen Veranstaltungen ist das Hotel Adelmann die richtige Adresse, gern liefert der hauseigene Party-Service die köstlichen Speisen bis zu Ihnen nach Haus und versorgt Sie außerdem auch mit Getränken, Kühlwagen, Theken und weiterem Equipment für eine gelungene Veranstaltung.
Seit über zwanzig Jahren ist das große Exklusive Frühstücksbuffet mit Sekt und Lachs an jedem Sonn- und Feiertag bekannt und viele Gäste nehmen auch über einhundert Kilometer Anreiseweg in Kauf, um fürstlich zu speisen und die Seele baumeln zu lassen. In diesem Bereich ist das Hotel Adelmann wohl einer der führenden Betriebe. Auch den sonntäglichen Seniorentanz ab 14.30 Uhr bei Kaffee und Kuchen gibt es schon seit über zwanzig Jahren. Die renovierte Bühne bereichert viele Veranstaltungen, wie zum Beispiel das Winterfest der Landbevölkerung oder die Karnevalsfeiern der Katholischen Frauengemeinschaft. Für einen reibungslosen Ablauf sorgt neben der Familie Adelmann ein eingespieltes Team von Köchinnen, Kellnerinnen und anderem Fachpersonal.
Familie Adelmann führt das einzige Hotel in Mastholte. 21 Betten in Einzel- und Doppelzimmern stehen für die Gäste bereit, alle mit Dusche, WC, Satellitenfernsehen, W-lan, Schreibtisch und Balkon. Die Zimmer sind bei Geschäftsleuten wie auch bei Radtouristen und Wochenendbesuchern gleichermaßen beliebt.
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