Hotel Restaurant Bierhäusle

Hotel Restaurant Bierhäusle Kontakt Informationen

Info

Hotel-Restaurant Bierhäusle
Familiär geführtes Hotel mit Tradition und Atmosphäre in Freiburg.

Geschichte

Liebe Gäste, liebe Freunde

Willkommen im 3 Sterne Hotel Bierhäusle, willkommen in Freiburg.
Freuen Sie sich auf eine idyllische Landschaft, eine Romantische Stadt und ein Hotel, in dem Tradition und Gemütlichkeit genauso selbstverständlich sind, wie Genussfreude und kulinarische Erlebnisse.

Unsere Küche ist frisch, leicht und kreativ. Das Fundament sind frische und regionale Produkte in erstklassiger Qualität, mit großer Sorgfalt und Liebe zubereitet. Eine spannende Mischung zwischen mediterranen und badischen Einflüssen.
Auf unserer reichhaltigen Speisekarte finden Sie saisonale Highlights wie erlesene Fischgerichte, Wildgerichte von Reh, Hirsch, Hase und Wildschwein, sowie im Frühling traditionelle Spargelgerichte vom Opfinger Stangenspargel und Vegetarische Gerichte.
Das gut zusammengestellte Weinsortiment unseres Kellers rundet das Angebot ab.

Unsere Gäste kommen gerne wieder... und wann dürfen wir Sie verwöhnen?

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Breisgauer-Str. 4, 79110 Freiburg, Tel.: +49 (0) 761 - 88 30-0, Fax: +49 (0) 761 - 88 30-133, E-Mail: [email protected], Internet:www.bierhaeusle.de

Adresse: Breisgauerstr.41, 79110 Freiburg im Breisgau

Telefonnummer: 0761 88300

Webseite

Stadt: Freiburg im Breisgau

Postleitzahl: 79110

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Bewertungen

Sehr schönes gemütliches Hotel wurden sehr nett empfangen. Zimmer waren sehr sauber und ausreichend groß. Haben auch im Restaurant gegessen preise sind etwas höher allerdings war ich über das Essen so überrascht. Selten so gut gegessen da zahlt man gerne etwas mehr. Satt sind wir allemal geworden.  Ein Hotel das ich definitiv weiter empfehlen kann.

Wir hatten ein überragendes 6-Gänge-Überraschungs-Menü und es war ein absoluter Traum! Jedes einzelne Gericht war super schön angerichtet und wirklich sehr schmackhaft. Durch die kombinierbaren und frischen Speisen wurde auf individuelle Wünsche perfekt eingegangen und das Gericht mit alternativen Zutaten ergänzt, es war wirklich zauberhaft! Sehr zuvorkommendes Personal, wir waren alle rundum zufrieden. Vielen Dank für diese Erfahrung. :

Essen war zum größten Teil lecker. Die Abstände zwischen den Gängen hätten etwas größer sein dürfen oder zumindest kommuniziert ob wir das wünschen. Das Esserlebnis wurde dieses mal durch eine sehr übergriffige Bedienung geschmälert, die unsere Bestellungen kommentierte und sich ständig in Privatgespräche am Tisch einmischte. Das ist uns im Bierhäusle zum ersten Mal passiert, da wir das Bedienpersonal bisher sehr schätzten. Von dieser Dame würden wir uns nicht mehr bedienen lassen.

Einladung durch sehr gute Freunde, Tischreservierung ist unbedingt zu empfehlen, da fast immer ausgebucht. Tolle Begrüßung durch unsere zauberhafte Bedienung. Bestellung wurde aufgenommen mit Weinempfehlung. Tolles Ambiente, tadelloser Service, fantastisches Essen. Ich komme gerne wieder !!!Service: 5/5

Ich war nur im Restaurant. Feine Speisen, aufmerksamer und freundlicher Service, schönes Ambiente.  Empfehlenswert! Ich komme sicher wieder. Ein noch: das Salatdressing ist dort absolut fein. Ich habe auf Nachfrage kein Rezept erhalten - Geheimrezeptur Zimmer: 5/5

Wir waren mit einer grösseren Gruppe zum Essen im Bierhäusle. Die Ausstattung ist sehr aufwendig, repräsentativ und traditionell gehalten. Der Service ist professionell und auch sehr aufwendig. Entsprechend sind die Preise.  Das Essen war sehr gut. Für Vegetarier habe ich nur zwei Alibi-Angebote gesehen. Der Schwerpunkt der Speisekarte liegt auf Fleischgerichten, insbesondere Wild. Wenn man nobel speisen will und Wildgerichte bevorzugt, ist das Bierhäusle eine Empfehlung. Vegetarier ist und Freunde von einfachem, preisgünstigem Essen sind hier nicht richtig.  Speisen und Getränke: Reichhaltiges Angebot an Getränken. Die Speisekarte ist überschaubar. Hauptsächlich Fleischgerichte, mehrere Wildgerichte in sehr guter Qualität. Vegetarier werden hier nicht froh.

Ein sehr nettes und zuvorkommendes Personal, Hotelzimmer sehr sauber und zufriedenstellend. Essen ist etwas teuer, aber es lohnt sich. Ein Punkt Abzug gibt es, da die Abstände zwischen den Gängen sehr kurz sind. Teilweise wurde der nächste Gang serviert und ich war mit dem ersten gar nicht fertig. Das geht nicht.

Einfach alles TOP ! Empfang, Gastfreundlichkeit, Essen, Bedienung - wunderbar, könnte nicht besser sein! Auch Frühstück vom Feinsten! Besten Dank an das ganze Team! Wir kommen wieder & freuen uns schon jetzt auf die wärmeren Tage in der Gartenwirtschaft!

Wir waren mit eine größeren Gruppe dort, es ist ein schön eingerichtetes Restaurant, sehr sauber, mit freundlichem Personal. Wir wurden rasch bedient, und das Dessert war ein Traum! Leider habe ich beim Hauptgericht einiges zu kritisieren, ich bestellte die Rehsteaks ausdrücklich rosa gebraten. Leider waren sie viel zu sehr durchgebraten. Das Rotkraut matschig und wenig würzig, die Kroketten erinnerten mich an Tiefkühl-fabrik Produkte. Wirklich schade!

Das Personal ist außerordentlich nett dort. Obwohl wir 10 min bevor das Buffet vom Frühstück geschlossen wird erst angekommen waren war ein entspanntes Frühstück trotzdem möglich - sogar das Bestellen von Rührei war kein Problem.  Zimmer sind schön eingerichtet und sauber

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