Hotel-Restaurant Schillingshof

Hotel-Restaurant Schillingshof Kontakt Informationen

Info

Wir sind ein kleines familiengeführtes Unternehmen mit einem Faible für gutes Essen, leckere Getränke und komfortables Schlafen.

Adresse: Lappstraße 14, 37133 Friedland, Deutschland

Telefonnummer: 05504 228

Webseite

ed.fohsgnillihcs@ofni

Zustand: Niedersachsen

Postleitzahl: 37133

Öffnungszeiten

Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 17:30–22:00 Uhr
Donnerstag: 17:30–22:00 Uhr
Freitag: 17:30–22:00 Uhr
Samstag: 12:00–14:00 Uhr, 17:30–22:00 Uhr
Sonntag: 12:00–14:00 Uhr, 17:30–21:00 Uhr

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Bewertungen

Kennt ihr die Situation? Man öffnet eine Auster und findet darin eine Perle? Ok, ich esse keine Austern… Aber das Gefühl bekam ich gestern Abend… durch eine Empfehlung  sind wir zum Essen hier gelandet. Das Ambiente ist innen wunderschön gemacht, sehr liebevoll gestaltet… wir hatten das mittlere Menü. Jeder Gang war eine Überraschung, geschmacklich und vom Inhalt…. Absolute Spitzenklasse… perfekt angerichtet, tolle Auswahl der Zutaten und geschmacklich auf höchstem Niveau….nDann bekamen wir eine Weinemofehlung, die auch exzellent war.nDazu vom Inhaber selbst eine superfreundliche Bewirtung…nFür uns war es perfekt entschuldigt die vielen Superlative und auf Niveau einer Sterneküche….nDie Preise sind gehoben, aber angemessen!nEine kleine Verbesserung: der Käseteller könnte auf das Niveau der anderen Speisen gehoben werden… nAnsonsten: Ich komme gerne wieder wenn ich genug gespart habe…

In diesem Hotel hatte ich Anfang Februar 2024 anlässlich einer Hochzeit am zweiten Juniwochenende 2024 ein Doppelzimmer von Freitag bis Sonntag gebucht; diese Buchung wurde mir auch bestätigt.nEnde Mai erhielt ich einen Anruf vom Hotel, dass man mir wegen einer hauseigenen Veranstaltung das gebuchte Zimmer nur noch für die erste Nacht, nicht jedoch für die zweite Nacht geben könnte. Es war dem Hotel nicht mal peinlich, und man konnte mir auch kein Ersatzquartier benennen.nAus oben geschilderter Erfahrung kann ich dieses Haus wirklich niemandem mehr empfehlen, da ist selbst ein Stern noch zuviel!

Ich war dort zum Abendessen. Das mittlere Menü war von hervorragender Qualität. Der Service war sehr professionell und außerordentlich freundlich. Nur über einen Punkt sollte man vielleicht einmal nachdenken: die einzelnen Portionen waren sehr reichlich. Vielleicht könnte man diese etwas kleiner gestalten und dementsprechend die Preise anpassen. Dies ist aber nicht als Kritik gemeint sondern nur ein Vorschlag. Nochmals: alles in allem war alles vorzüglich. Dank an den Inhaber und seinen Sohn für den schönen Abend.

Super freundliches Personal. Alle gingen fürsorglich mit Extrawünschen um. Da Erkrankungen vor liegen. Dabei null auf die Geschmacksexplosionen verzichten zu müssen.  Danke , wiedereinmal vorzüglich gespeist. Absolut empfehlenswert.

Wir haben heute Mittag das Überraschungsmenü genossen.nWunderbar,lecker und einfach nur hervorragend . Preis -Leistung absolut angemessen.nFreundlichkeit und Service wird hier ganz groß geschrieben.nWir kommen gern wieder.

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