Hotel-Restaurant-Weingut Küferschänke

Geschichte

Weingut-Restaurant-Hotel

Herzlich Willkommen auf dem offiziellen Facebookauftritt der Küferschänke,


Lieber Gast,
Die auf einem Basaltkegel, im 12. Jahrhundert errichtete Stauferburg Steinsberg, stellt die höchste Erhebung des Kraichgaus dar und wird daher auch “der Kompass des Kraichgaus” genannt. Im Jahre 1956 wurde die um die Burg gelegene Rebanlage erstellt und unser Betrieb befasst sich, nach mehreren Generationen Küferhandwerk mit dem Ausbau der Weine. Die vom Klima begünstigte Lage, ein nährstoffreicher Boden, der Anbau von Qualitätsrebsorten und der fachmännische Ausbau der Weine, verleiht unseren Kreszenzen ihre Eigenart, die sie weit über die regionalen Grenzen bekannt werden ließ und trug dazu bei, daß bei Landes- und Bundesweinprämierungen die Steinsberg-Kellerei eine Vielzahl höchster Auszeichnungen erringen konnte. An Qualitätsweinsorten werden angebaut: der für seine rassige und fruchtige Säure bekannte Riesling der einen leichten Muskatton aufweisende Müller-Thurgau der spritzige und elegante Chardonnay der als Rarität geschätzte Auxerrois der würzige Traminer und der Kerner, dessen Wein in seiner Eigenart seinem Namen alle Ehre bereitet der anspruchsvolle Ruländer bzw. Grauburgunder findet in der sonnenverwöhnten Kleinlage “Sieh dich für” hervorragende Bedingungen und bringt so einen der edelsten Weine hervor. Der König der Rotweine, die Sorte Spätburgunder ist nicht nur für alte Knaben eine von den besten Gaben.

Verschiedene, gemütlich rustikal eingerichtete Gasträume, sowie separate Nebenzimmer bieten Ihnen den idealen Rahmen für Ihre Betriebs-, Gesellschafts- und Familienfeier.
Unsere gut-bürgerliche Küche bietet Ihnen eine reichhaltige Auswahl an regionalen Gerichten, saisonalen Spezialitäten sowie unser Essen vom "heißen Stein".

Alle Weine in unserer umfangreichen Weinkarte stammen aus unserem eigenen Weingut. Bei einer kleinen Weinprobe findet jeder sein Lieblingsviertele.
Selbstverständlich halten wir auch andere alkoholische sowie alkoholfreie Getränke für Sie bereit.

Unsere Original 7500-Liter-Weifässer bieten Platz für 6-8 Personen und sind sehr beliebt für ein romantische Abendessen zu Zweit oder für andere gesellige Stunden.

Bus- und Reisegesellschaften finden in unserem Hause ein geeignetes Ambiente für den Mittagstisch - für den Zwischenstop zu einer Weinprobe oder zum Ausklang einer ereignisreichen Tagesfahrt.

Wir würden uns sehr über einen Besuch bei uns freuen.