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hotel.restaurant.weinhaus.schanz Kontakt Informationen

hotel.restaurant.weinhaus.schanz

Geschichte

Öffnungszeiten: Montag und Dienstag geschlossen
Mittwoch 18:30 Uhr bis 21:00 Uhr
Donnerstag/Freitag 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr
18:30 Uhr bis 21:00 Uhr
Samstag 18:30 Uhr bis 21:00 Uhr
Sonntag 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr
18:30 Uhr bis 21:00 Uhr

Adresse: Bahnhofstraße 8a, 54498 Piesport
Telefonnummer: 06507/92520
Stadt: Piesport
Postleitzahl: 54498


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Bewertungen
Wir hatten das spannende, für den großen Aufwand und das Spitzenlevel nicht abgehoben bepreiste 6 Gang Menü gewählt und waren wirklich begeistert! Top Produkte haben natürlich alle 2 und insbesondere 3 Sterne Restaurants. Aber darüber hinaus sind es die bei Schanz ungewöhnlichen und sehr delikaten Geschmacks Kombinationen, die absolut überzeugen. Das gebotene Ausnahme Level wird von den Grüßen aus der Küche zur Ouverture bis zum perfekten Dessert als Abrundung professionell gehalten. Sehr abwechslungsreiche Weinbegleitung aus jeweils einer 2er Auswahl lokaler Gewächse und internationalen Top Weinen. Hohe Aufmerksamkeit beim Service und ein schickes, angenehm reduziertes Interieur runden den wunderschönen Eindruck ab.
Hotel super, das Restaurant und Bedienung auf sehr hohem Niveau, das Essen unbeschreiblich. Preise angepasst. Sehr gerne wieder.Zimmer: 5/5
Sehr sauberes und schönes Zimmer, netter Service, aber eher durchschnittlich. Hätte etwas mehr erwartet. Frühstück war sehr lecker, man konnte auch Eierspeisen bestellen.Zimmer: 5/5
Heute Mittag mal wieder in meinem allerliebsten Lieblingsrestaurant gewesen. Jetzt ist mein allerliebstes Lieblingsrestaurant noch mehr mein allerliebstes Lieblingsrestaurant. Ich spiele sogar mit dem Gedanken mir einen Trüffelei Wimpel fürs Auto fertigen zu lassen. Das war Perfektion. In allen Belangen. Danke an das gesamte Team.
Geschmackvoll eingerichtete Zimmer mit guten Betten. WLAN langsam, Frühstück ok. Parkmöglichkeiten vorhanden. Angeschlossenes Drei Sterne Restaurant hervorragend.Zimmer: 4/5
Ganz super, Essen und Wein sehr gut. Sehr freundliches und kompetentes Personal. Jederzeit gerne wieder
Ins Hotel Schanz geht man, um im 3-Michelinsterne-Restaurant zu dinnieren. Ich bewerte also vorrangig das Restaurant. Das ist erstklassig, sehr teuer und buchen mussten wir Monate im Voraus. Wir nahmen das 6-Gänge-Menü mit Weinbegleitung. Auch der Wein war herausragend. Mit den Grüßen aus der Küche waren es dann wohl neun Gänge. Dem 3-Sternekoch durften wir die Hand schütteln, der Service im Restaurant war sehr gut. Auch die Zimmer sind sehr geschmackvoll eingerichtet. Der Standort ist an der Mosel weit weg von Wiesbaden und Frankfurt.
Restaurant Schanz Wir wählten das 5-Gang-Menü und waren vom gesamten Ambiente, dem Stil und den zusätzlichen Grüßen aus der Küche begeistert. Bevor unser Menü startete, gab es drei Gänge als Küchengruß, dabei auch das legendäre Trüffelei. Nach dem Dessert folgte noch ein Zusatz-Dessert in einer Kaktusfrucht sowie wunderschön und perfekt zubereitete Mini-petit-fours der Patisserie. Einziger Tipp: Gern hätten wir auf der Rechnung noch einmal die genaue Bezeichnung der Weinbegleitung nachgelesen, die wir zum Menü getrunken hatten. Wir erhielten in anderen Restaurants dieser Kategorie im Anschluss sogar die detaillierte Gesamt-Auflistung unseres Verzehrs. Die einladende Außengastronomie für die Sommerzeit ist ebenfalls modern und professionell gestaltet. Hotel Schanz Sehr geschmackvolle, moderne Zimmer, gut gefüllte Minibar u. a. mit hauseigenen Weinen, umfangreiches Frühstück mit frisch zubereiteten Eiergerichten. Der helle Frühstücksraum befindet sich im Hotel. Parken kostenfrei vor dem Hotel.
Das Ambiente des Hotel ist mehr als exzellent. Unser Zimmer ist sehr geschmackvoll eingerichtet. Das Bad ist mit qualitativ hochwertige Produkte ausgestattet. Es macht richtig Spaß zu duschen. Das Frühstück ist sehr gut, trotz Corona keine Selbstbedienung ist man stets bemüht, uns den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu machen. Manche Gäste sind vielleicht genervt, aber wir haben doch Urlaub und wollen kein Stress. Das Restaurant bietet alles was das Herz begehrt. Der Service ist sehr aufmerksam und kompetent. Wir können es nur wärmsten weiter empfehlen. Wir waren bestimmt nicht zum letzten Mal hier.
Top Hotel!!! Und super freundlicher Senior Chef, der mit uns 2 Personen 4,5 Stunden Weinprobe gemacht hat!!! Das Lokal 2 Michelin Sterne war leider ausgebucht, aber wir fahren 100%ig nochmal mit Termin und Übernachtung dorthin. Nur zu empfehlen.
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