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Hungener Käsescheune Kontakt Informationen

Hungener Käsescheune

Info

In der Hungener Käsescheune finden Sie eine Schaukäserei, Käseschule, Gastraum, GenussLaden und das Infozentrum „Erlebnisraum Schaf und Natur". Kulinarische und kulturelle Veranstaltungen finden in der Hungener Käsescheune regelmäßig statt.

Geschichte

Bei einem Besuch kann man durch die gläsernen Fronten der Schaukäserei beobachten, wie Käse in handwerklicher Tradition entsteht oder in Käseseminaren an kleinen Kupferkesseln Käse selbst herstellen. Bei Verkostungen entfaltet sich die geschmackliche Vielfalt des Käses und seiner Begleiter wie Weine, Wisky oder Chutney. Die hauseigenen Käsespezialitäten, darunter affinierte Käsesorten aus dem Reifekeller sowie originelle Produkte aus der Region, gibt's an der Käsetheke im GenussLaden.



"Käsevielfalt mit ErlebnisfaktorIn der gläsernen Käserei werden täglich Frisch-, Weich- und Schnittkäseaus bester Bio-Kuh-, Bio-Ziege- und Schafmilch hergestellt. Die edlenKäsesorten sowie regionale Spezialitäten werden im angrenzendenGenussladen zur Verkostung angeboten.Der gemütliche Gastraum lockt mit rustikalem Landhaus-Chic und vielLiebe zum Detail. Verwöhnt werden die Gäste mit einer kleinen, aberfeinen Speisenauswahl aus saisonalen und regionalen Köstlichkeiten.Neben dem normalen Restaurantbetrieb lockt die Käsescheune auch mittollen Veranstaltungen wie Käse-Seminare, Grillevents oder Wein-Tastingsund kann auch exklusiv für Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenfeierngebucht werden."
Adresse: Brauhofstraße 3-5, 35410 Hungen
Telefonnummer: 06402/518857-2
Stadt: Hungen
Postleitzahl: 35410


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Bewertungen
Wunderbare, warme Atmosphäre. Frühstück mit verschiedenen Käse- und Wurstsorten, verschiedenen Brötchen- und Brotsorten- nachlegen kein Problem! Eier nach Wunsch. Ab 12 Uhr dann 3 kleine warme Gänge und zu guter Letzt der Nachtisch. Alles liebevoll und sehr geschmackvoll zubereitet. Sehr aufmerksames Team. Auf jeden Fall einen Besuch wert!! Kinderfreundlichkeit: Kinder auf jeden Fall willkommen
In der Hungener Käsescheune kann man sehr gut essen gehen. Zudem kann man den Käse sowie andere leckere Produkte vor Ort kaufen. Die selbstgemachten Käse schmecken wirklich gut. Man kann auch eine kleine Führung buchen. Man bekommt die Käseherstellung erklärt und zudem kann man das Schafsmuseum besuchen. Vegetarische Gerichte: Es gibt eine kleine Auswahl an vegetarische Gerichten, wie Käsespätzle. Zugänglichkeit m. d. Rollstuhl: Restaurant und Verkaufsbereich sind ebenerdig.
Heute zum 2.Käsekurs gewesen . Es war wieder super .Manu erklärt alles ganz genau und das Käse machen macht echt viel Spaß. Beim ersten Mal hatten wir den Kurs mit 3 Gang Menü , diesmal den mit Tapas . Das Essen ist super lecker . Die Käsesorten sind auch sehr lecker und für jeden Geschmack was dabei . Anschließend kann man noch unten im Shop einkaufen . Im Restaurant kann man auch gemütlich sitzen und Speisen . Wir kommen wieder und freuen uns schon drauf .
Wir hatten ein sehr schönes Abendessen in der Käsescheune in ganz gemütlichem und sehr stilvollen Ambiente. Der Innenraum ist sehr schön gestaltet, je nach Platz sitzt man mitten in der schön präsentierten Weinauswahl. Wir haben mit einem leckeren Alkoholfreien Traubensecco angestoßen und dazu mit einer Käseplatte mit toller Auswahl der eigenen Käsen gestartet. Hierzu wurde uns viel erklärt, so dass man auf jeden Fall wusste was dort konkret auf der schönen Schiefertafel serviert wurde. Im Hauptgang hatten wir die Käsespätzle und einen wunderbar gegarten Kabeljau auf einer Pasta. Dazu hatten wir einen fantastischen Wein. Der Service war sehr herzlich. Wir haben unseren Abend genossen und kommen sicher wieder. Der Brunch soll ganz fantastisch sein. Das werden wir demnächst testen.
Sehr nett, lecker und persönlicher Service. Auch werden wir immer wieder verführt Käse, Wein und andere Leckerlis mitzunehmen - und Donnerstags ist der Wochenmarkt fast direkt vor der Haustür.Essen: 4/5
Ich war mit zwei Freundinnen dort. Es war super lecker! Zuerst gab es einen Gruß aus der Küche. Danach haben wir die Käsesuppe, den großen Käseteller welcher auf jeden Fall für 3 Personen gelangt hat, die Käsespätzle und eine Creme Brulee probiert. Alles sooo lecker. Dazu hatten wir den Hauswein, welcher auch perfekt dazu gepasst hat und uns allen drei geschmeckt hat. Die Toiletten sind sauber, nur einen Wickeltisch habe ich keinen gesehen. Zur Not mal fragen oder man könnte auch die Ablage vom Waschbecken benutzen. Oben gibt es noch einen Erlebnisraum und einen großen Saal, den man auch mieten kann. Die Theke wo man die ganzen tollen Leckereien kaufen kann, hatte auch die ganze Zeit über auf. Wer also noch etwas leckeres mit nach Hause nehmen möchte, kann dies direkt vor Ort noch mitnehmen. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen! Der Service war auch einwandfrei! Die Gläser wurden immer nachgegossen und alle Fragen beantwortet. Bitte weiter so!
Ein Geheimtipp ist die Käsescheune sicherlich nicht mehr, aber in jedem Falle eine lohnende Empfehlung. Etwas versteckt im Stadtzentrum Hungens findet man das Restaurant mit Käsetheke, Tagungsräumen und kleiner Ausstellung zu Käserei und Schafzucht in der Region. Wir haben uns an einem Samstagmittag für die große Käseplatte entschieden, die sich sehr gut zu zweit Teilen lässt. Die Käse sind ohne Frage alle lecker, die Vielfalt der Namen konnten wir aber nicht immer als geschmackliches Unterscheidungskriterium ausmachen. Oder es waren so feine Nuancen, die dem durchaus pikanten Chutney wenig entgegen setzen konnten. In angenehm, passendem Ambiente mit sehr freundlichen Service hatten wir eine gute Zeit. Der großen Weinauswahl widmen wir uns sicherlich bei einem weiteren Besuch.
Wir waren zum Raclette Buffet eingeladen. So was wunderbares, sauberes und außergewöhnliches Ambiente haben wir schon lange nicht mehr erleben dürfen. Alle Servicekräfte machen ihren Beruf und Arbeit mit Herzblut. Sie haben durchweg alle verdient. Nach dem Essen gab es noch die Möglichkeit in der wunderbaren Hungener Käsescheune außergewöhnliche Produkte einzukaufen. Wir kommen auf jeden Fall wieder, egal ob zum Frühstück, Mittagstisch oder Abends. An die Chefs, sie können stolz sein auf all ihre Angestellten Jetzt extra noch mal 10 Sterne weil man oben nicht mehr eingeben kann.
Wir waren zum Adventsbrunch am Sonngag dort. Alles war sehr liebevoll und ansprechend angerichtet. Der Service war super aufmerksam, freundlich, kompetent und authentisch. Das Essen war überdurchschnittlich qualitativ und lecker. Schönes Geschenk in der Vorweihnachtszeit und absolute Herzensempfehlung.
Ich liebe die Käsescheune! Extrem lecker, tolle Auswahl! Das beste Frühstück weit und breit! Egal ob Käse, die Wurst, das Brot oder die ganzen anderen Artikel aus dem Shop... Alles richtig lecker und zu angemessenen Preisen! Personal ist immer Freundlich und hilfsbereit...
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