HOYNS - Fachgeschäft für Hutmoden, Mützen, Kappen, Handschuhe, Schals, Gehstöcke, Regenschirme u.v.m.
Das Hutmodegeschäft Hoyns (ehemals Detlefsen) wurde im 19. Jahrh. von der Familie Detlefsen gegründet, die es als Modisten und Putzmacher drei Generationen lang führten. Mützenmacher Detlefsen Senior entwickelte und fertigte u.a. die original Eckernförder Mütze die bis heute im Geschäft verkauft und nicht nur von den ortsansässigen Traditionsfischern gern getragen wird. Von Frau Detlefsen, die vielen älteren Kunden noch als "Eckernförder Original" in Erinnerung ist, wurde das Hutgeschäft an ihre Nichte übergeben und wird jetzt seit 23 Jahren von der Familie Hoyns als Familienunternehmen weitergeführt. Heute ist das Hutgeschäft ein reiner Handel ohne eigene Werkstatt, in dem aber dennoch kleine Reparaturen am Hut übernommen werden können und jeder Kunde gut beraten wird. Auch in der Familie Hoyns geht der alteingessene Laden bereits in die zweite Generation und wird von Ute Hoyns Junior übernommen, die ihn mit neuen Ideen, aber in alter Tradition weiterführen möchte. Denn Hüte und Mützen sind eine Frage von Stil und ein eigener Stil kommt nie aus der Mode.
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