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INTUU

  1. Göttingen
  2. Göttingen Restaurant

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Geschichte

Restaurant



"Konnichiwa & Olá! Im Restaurant INTUU, am Bahnhof Göttingen sind Japans und Südamerikas beste Klassiker zu Hause, von hochwertigem Sushi über Shoyu Poke bis Sake. Entdeckt die lebendige Nikkei-Küche, die das Beste aus dem Land des Lächelns und dem fernen Lateinamerika vereint. Der Ort des Geschehens in Göttingen ist ein fulminanter Design-Mix aus Neu und Alt, aus Kunst und Kulturen. Die lebendige Fusions-Küche wurde bereits kurz nach Eröffnung mit 15 Gault & Millau Punkten ausgezeichnet."
Adresse: Berliner Straße 30, 37073 Göttingen
Telefonnummer: +49551999530
Stadt: Göttingen
Postleitzahl: 37073


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Bewertungen
Wir hatten Glück und bekamen, da wir nicht reserviert hatten, doch noch einen Tisch mit 2 Stunden zeitlicher Begrenzung. Der Service war immer präsent, die bestellten Speisen kamen zügig, so war das mit den 2 Stunden absolut kein Problem. Der Oktopus und die dazu bestellten Brokkoliröschen waren auf den Punkt gegart und blieben in der Mini Gußpfanne auch lange heiß. Auch das Schwein in asiatischer Panade und der grüne Spargel mit Sojasoße und gerösteten Sesam, war ein Gedicht, dazu die verschiedenen Dips. Lecker. Die Sojasoße gab es dann am Frühstückbuffet über den Avocados, was meine Frau sehr gefreut hat. Sie wäre glücklich das Rezept für die Soße zu erfahren Wenn wir mal wieder in der Gegend sind, wird ein Tisch reserviert. Btw Es ist kein teures Restaurant, es ist ein Gutes. Qualität kostet Geld.
Ein sehr stilvolles Restaurant mit entsprechendem Niveau. Tolle Bedienung, tolles Essen, toller Abend. Auch wenn wir etwas länger unseren Nachtisch gewartet haben 45 min, ist das Restaurant absolut zu empfehlen. Wir hatten sozusagen das Überraschungmenü und waren nicht enttäuscht. Interessante Geschmackskombinationen, super gut gelungen.
Das Restaurant ist nicht nur räumlich ein Hingucker, auch die Anrichtung des Essens lässt bereits das Wasser im Munde zusammenlaufen. Und nicht nur optisch auf einem hohen Niveau auch der Geschmack überzeugt. Auf jeden Fall ist dieses Restaurant einen, nein mehrere, Besuche wert! Wer gutes Essen zu schätzen weiß, hat hier eine super Adresse gefunden. Die Bedienung ist super nett, zuvorkommend und aufmerksam. Einen Cocktail solltet ihr in jedem Falle auch probieren. Wir sind Überwältigt! Endlich mal keine Standards, sondern ausgefallene Eigenkreationen. Wir kommen immer wieder gerne
Meiner Meinung nach das beste Restaurant in Göttingen - vermutlich gleichzeitig auch das teuerste. Bislang hat sich jedoch jeder Besuch gelohnt. Die Küche ist sehr einfallsreich und das Konzept des gemeinsamen Essens sehr ansprechend. Getränke können auch aus der anliegenden Bar bestellt werden, deren Konzept ebenfalls spannend ist. Eine klare Empfehlung den Abend dort zu verbringen. Reservieren sollte man grundsätzlich mit entsprechendem Vorlauf.
Hatten einen sehr netten Abend! Sowohl Ambiente als auch das Essen waren wirklich hervorragend. Der Service war ebenfalls spitze. Immer wieder gern.
Das Essen ist wirklich von hoher Qualität. Weiterhin sind die Gerichte sehr kreativ. Das Ambiente ist einladend. Abzug gibt es für die Preise. Diese sind hoch und nur teilweise durch die Qualität zu rechtfertigen. Absolut unverständlich ist der Preis für die Tiefgarage. Bei einem Restaurantbesuch in dieser Preisklasse, sollte nicht noch 3-6€ Parkgebühr verlangt werden!!! Dieses Vorgehen sollte unbedingt überdacht werden.
Das Essen ist lecker und in der gehobenen Preisklasse. Wir waren zu zweit im Herbst dort. Service muss aber noch gelernt werden. Unmöglicher Telefonkontakt. Habe angefragt, ob man Essen bestellen könnte, wenn man selbst abholen kommt. Essen für vier Leute, weil wir wegen kranken Kindern nicht ins Restaurant können. Unfreundlich und absolut uninteressiert. Ein einfaches „Tut mir leid, dass ist nicht möglich“ hätte es auch getan.
Leider waren wir nicht sehr beeindruckt von den Speisen im Intuu. Wir essen mindestens einmal pro Woche japanisch nicht nur Sushi und gelegentlich peruanisch, kennen beide Küchen also ganz gut- von den Speisen im Intuu waren wir nicht sehr beeindruckt; das Essen war kategorisch fad, das Sashimi lieblos Limettenscheiben zwischen die Fischstücke????, die Maki trocken, die Tempura-krevetten viel zu teigig und entsprechend fettig. Das Kinderschnitzel ist ein riesiges, dickes Stück Hühnerbrust und hat mit Karaage wie vom Kellner beschrieben nichts zu tun, denn das sind immer Schenkelstücke. Der Reis war gut. Zu guter letzt: Wir hatten die Servicefachkraft extra gefragt ob das "Anden Popcorn" denn wirklich gepoppt sei, worauf er antwortete, dass es sich um "Quinoa" handle - wir waren gänzlich verwirrt. Im Endeffekt kam ein Schälchen mit sehr hartem und trockenen Mais. Insgesamt ist das Erlebnis im Restaurant nett, der Ort sehr schön und der Service sehr freundlich. Von Seiten der Küche ist Luft nach oben...
Liebes Intuu-Team, wir sind immer wieder vollends begeistert. Die Lebensmittel sind qualitativ hochwertig und mit Leidenschaft und Freude zubereitet. Auch der interaktive Aspekt der verschiedenen Gerichte, die zum Teilen einladen/gedacht sind, ist etwas Besonderes. Der Service ist sehr persönlich und super sympathisch. Die Wahrscheinlichkeit, hier einen tollen Abend verbringen zu können, beträgt ziemlich exakt 100%. Danke an Meike und Yannick für den tollen Abend. Wenn man unbedingt etwas kritisieren möchte, dann könnte man sich eine häufiger wechselnde Menukarte wünschen, deshalb ziehen wir von 6 Punkten 1 Punkt ab. Gerne wieder. Carsten, Antonia und Sören
Absolut grandioses Restaurant. Wer mal Lust auf was anderes hat ist hier genau richtig. Tolles Ambiente, sehr stylische moderne Einrichtung, super nette Bedienung und das Essen ist ein Traum. Am besten man reserviert sich einen Tisch und genießt es einfach.
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