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Jagemanns

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Jagemanns Kontakt Informationen

Jagemanns

Info

Das Jagemanns: saisonale, frische Gerichte und traditionelle Thüringer Küche gespickt mit internationalen Klassikern im historischen Ambiente.



"In unseren restaurierten Gewölben wartet eine abwechslungsreiche Speisekarte auf unsere Gäste. Jahreszeitlich abgestimmte und regionale Produkte werden ebenso serviert, wie auf den Punkt gegarte Steaks und traditionelle Thüringer Spezialitäten."
Adresse: Herderplatz 16 , Weimar 99423, TH, DE
Telefonnummer: 03643 901200
Zustand: TH
Stadt: Weimar
Postleitzahl: 99423


Öffnungszeiten

Montag: 11:00-23:00
Dienstag: 11:00-23:00
Mittwoch: 11:00-23:00
Donnerstag: 11:00-23:00
Freitag: 11:00-23:00
Samstag: 11:00-23:00
Sonntag: 11:00-23:00

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Bewertungen
Das Essen war leider stark versalzen, bei uns allen am Tisch ich sage das obwohl ich Fraktion "lieber mehr Salz als zu wenig" bin. Der Laden war gerammelt voll, was natürlich vollkommen OK ist, aber leider waren die Bedienung und Küche mit der Situation überfordert, was in sehr, sehr langen Wartezeiten resultierte. Eventuell hatten wir einfach Pech, aber ich kann leider nur das bewerten, was ich in diesem Moment selbst erlebt habe.
Sehr schönes großes Restaurant, die Tische sind leider etwas zu eng aneinander gestellt. Das Essen war sehr schnell auf dem Tisch und sehr lecker. Die Klöße waren mit die Besten die ich in Weimar gegessen habe. Preis Leistung ist Top.
Hier dürft ihr definitiv einkehren. Ich hatte Lust auf Schnitzel und da ich der absolute Schnitzel Liebhaber bin, dachte ich mir, hier teste ich mal die Qualität. Ich war definitiv sehr zufrieden. Ich hatte das Schnitzel mit Spiegelei als Beilagen gab es Bratkartoffeln und Salat. Hier gibt's von meiner Seite aus definitiv nichts zu meckern. Das Personal war freundlich und vor allem aufmerksam. Was gibt es schöneres als bei schönsten Wetter ein kühles Pils mit Blick auf auf den Herderplatz zu genießen. Meine Frau hatte die Kartoffelrösti mit Lachs. Sie war auch absolut zufrieden. Hier macht ihr also nichts falsch. Ich wünsche euch eine gute Zeit.
Sehr gemütliches und einladendes Lokal! Personal mehr als zuvorkommend. Die Portionen waren ausreichend groß und absolut köstlich. Die Preise waren in Ordnung. Absolute Empfehlung!
Sehr leckeres Restaurant mit einer gut bürgerlichen Küche. Das Essen wird schnell serviert und schmeckt herrlich. Dir Getränke sind ebenfalls sehr lecker mit einer Auswahl an guten Biere. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und mega freundlich.Essen: 5/5
Ich war aufgrund eines kurzes Weimar Aufenthalts innerhalb von 3 Tagen 3 mal im Jagemanns Essen. Am letzten Tag wurde ich sogar persönlich begrüßt. Eigentlich ein ungewöhnlicher Move von mir, weil ich mich vegetarisch ernähre, die Karte jedoch sehr Fleischlastig ist. Die vegetarischen Gerichte sind in Bezug auf Frische, Geschmack und Qualität jedoch überragend. Ich hab mich hier super wohl gefühlt. Der geschmacklich herausragende Salat mit Bratkartoffeln und Spiegelei wurde sogar noch von den Spinatknödel getoppt. Die schmeckten köstlich und zauberten mir ein lächeln ins Gesicht. Ein tolles Restaurant mit sehr guten klassischen deutschen Gerichten und ich komme definitiv wieder, wenn ich wieder im schönen Weimar bin. Dann wird der Nachtisch probiert!
Wir waren letzten Sonntag spontan hier essen und sind begeistert. Sowohl vegetarisch als auch fleischmäßig bietet das Restaurant für jeden Geschmack etwas. Gerne kommen wir wieder.
Freundliche aufmerksame Bedienung und vorzügliche Speisen. Zum ersten Mal Ochsenbäckchen mit thüringer Kloß gegessen, dazu Rotkraut, ein Traum. Chapeau. Eine Empfehlung wert. Zum Nachtisch einen super leckeren Kaiserschmarrn. Einfach ein grandioses Abendessen.
Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Das Essen war frisch und lecker. Die Auswahl ist reichlich und traditionell.
Ein schöner Ort, wo man sehr leckere, traditionelle Gerichte serviert bekommt, gemütlich speisen und den Abend bei auserlesenen Getränken ausklingen lassen kann. Wir wurden trotz voller Hütte, nach etwas Wartezeit am Eingang freundlich empfangen und bedient. Der Stress ist etwas spürbar, dennoch lassen Geduld und ein paar freundliche Worte den Damen vom Service auch noch am Abend ein Lächeln aufs Gesicht zaubern. Die Leistung in der Küche ist tadellos. Lecker, liebevoll angerichtet, hervorragend. Wir waren sehr zufrieden und danken für den angenehmen Aufenthalt. Regionales Bier wäre schön, hatten wir als Besucher aus dem Norden irgendwie als selbstverständlich erwartet. Stattdessen gab es feinste, erlesene Obstbrände, die wir dort nicht erwartet hatten. Unterm Strich empfehlenswert!
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