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JEN - Japanische Ramen-Küche Kontakt Informationen

JEN - Japanische Ramen-Küche

Info

Mit dem JEN bringen wir die vielfältige japanische Esskultur nach Jena. Wir bieten Ihnen reichhaltige Gaumenfreuden und ein Stück japanischer Lebensfreude.



"Hausgemachte Ramen aus Regionale Produkt ohne Geschmackverstärker.Nudeln aus Dinckel und Roggen.Unsere Fleisch und Freihaltungseier kommen aus Bucha, AGB in Jena."
Adresse: Markt 4, 07743 Jena
Telefonnummer: 036412315490
Stadt: Jena
Postleitzahl: 07743


Öffnungszeiten

Montag: 11:30 - 14:30

Bewertungen
Die Ramen sind wirklich sehr lecker. Aber 15€ für, letztendlich eine Nudelsuppe ist schon echt heftig. Aber da sie wirklich toll schmecken und frisch zubereitet werden, kann man damit noch leben. Allerdings hört bei den Preisen für die Getränke der Spaß wirklich auf… 6€ für ein winziges Glas lauwarmen Tee ist wirklich eine Frechheit. Auch Sitzmöglichkeiten sind kaum vorhanden. Mit 2 Kindern, die ständig Durst haben, muss man erstens die Taschen voll Geld und auch Glück haben, einen Platz für 4 Personen zu finden. Das Personal war aber sehr nett.
Äußerst leckerer Ramen und vieles mehr aus der japanischen Küche, Das Restaurant ist eher klein gehalten, der Teil der Küche in dem das Essen zubereitet wird ist offen und grenzt direkt an den Essens Bereich an, es gibt eine Reihe bar Sitzplätze direkt an der Küche, 2 Tische und 3x2 Plätze um eine stützseule die zwischen den Tischen steht. Das Restaurant ist dementsprechend eher klein, aber dafür sehr gemütlich und angenehm. Die Wände sind in einem angenehmen grau gestrichen welches gut zu der Optik des dunklen Holzes der Tische und Stühle passt, der Raum ist mit angenehmen warmen Licht gut beleuchtet und wohligwarm beleuchtet. Der Service ist freundlich, schnell und Genau. Der Msio Ramen kostet ca. 10,80€ und der shoyu Ramen kostet ca. 13,80€ beides schmeckt sehr gut und für 2€ bekommt man noch ein mariniertes ei dazu oder andere Dinge wie chasu. Die Zutaten sind alle frisch und von höchster Qualität. Dazu gibt es auch andere kleinere Gerichte wie Dumplings, edamame und mehr welche ca. 4-6€ kosten. Alle Gerichte sind aber ihr Geld wert und schmecken vorzüglich. Ich würde dieses Restaurant jedem der an der japanischen Küche interessiert ist empfehlen.
Ramen Suppe auf höchstem Niveau. Wir hatten Shoyu Ramen und Tamtam Ramen, und beider waren total lecker. Das eingelegte Ei ist ein Erlebnis an sich, unbedingt als Beilage zu empfehlen. Und die Bedienung war sehr freundlich. Klein aber cool und sehr fein...
Super Essen! Ich liebe die Ramen sehr und die Beilagen sind auch sehr lecker. ^u^ Service ist gut und es ist immer wieder ein Highlight dahin zu gehen~Essen: 5/5
Authentizität bedeutet Bedürfnissen, Emotionen, Gedanken, Vorlieben, Werten und Überzeugungen entsprechend zu handeln - hier wird mit sicherheit auf dieser Basis frisch zubereitet. Direkt an der Küche wurde der Service freundlich und professionell umgesetzt, auch wenn zur Mittagszeit im kleinen aber feinen Ambiente ordentlich besucht ist. Gefühlt lässt sich die Kochkunst einiger weltweit bekannter japanischer Restaurants aus Düsseldorf somit auch hier in Jena erleben. Absolut uneingeschränkte Empfehlung und Danke für die Köstlichkeiten.
Ich kann mich nur positiv über das Essen äußern. Ramen sehr lecker. Service war freundlich und zuvorkommend.
Ein MUSS wenn wir in Jena sind! Sympathisches Team serviert traditionelle japanische Gerichte und Getränke. Sehr lecker
Wer japanisches Essen mag, ist hier genau richtig! Suppen und Beilagen sind sehr lecker und ich empfehle noch das Matcha Eis und warmen Sake
Jen gehört zu meinen liebsten Restaurants in Jena. Die Qualität des Essens ist top und es ist eine immense Bereichung für meine Gesundheit. Nicht umsonst heißt es auf der Website, dass man mit Miso keinen Arzt mehr braucht. Egal ob vor Ort oder to go, es schmeckt immer. Ganz besonders der vegane Miso Ramen. Vegetarische Gerichte: Es gibt super viele vegetarische und vegane Alternativen.
Super schöner kleiner Laden. Das raten wir schnell und frisch vor der Nase zubereitet. Man kann zuschauen wie alles zusammen gestellt Wird. Wichtig zu wissen es ist es das es eng und klein eingerichtet ist. Was mich persönlich nicht stört denn das Essen dort lohnt sich.Essen: 5/5
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