Jens Gassen

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In unserer Backstube in Arzheim backen wir Brot und mehr nach bewährten und neuen Rezepten. Ein Minimum an Zutaten für ein Maximum an Geschmack!

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Bäckerei Gassen
Hinterdorfstrase 42
56077 Koblenz

Inh. Jens Gassen

Adresse: Hinterdorfstraße 42, 56077 Koblenz, Deutschland

Telefonnummer: 0261 76907

Webseite

Zustand: Rheinland-Pfalz

Stadt: Koblenz

Postleitzahl: 56077

Öffnungszeiten

Montag: 06:00–12:30 Uhr, 14:00–18:00 Uhr
Dienstag: 06:00–12:30 Uhr, 14:00–18:00 Uhr
Mittwoch: 06:00–12:30 Uhr, 14:00–18:00 Uhr
Donnerstag: 06:00–12:30 Uhr, 14:00–18:00 Uhr
Freitag: 06:00–12:30 Uhr, 14:00–18:00 Uhr
Samstag: 06:00–12:30 Uhr
Sonntag: 08:00–11:00 Uhr

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Bewertungen

Mit der beste Bäcker, besonders in Sachen Brot und Kuchen. Es gibt eine Vielfalt an Brotsorten die unglaublich ist. Und trotz der großen Quantität bleibt die Qualität absolut nicht auf der Strecke. Das ist bewundernswert. Man merkt einfach, dass hier die Leidenschaft der Beruf ist, hervorragend! Und das Personal ist sehr gut geschult und gibt gerne gute Tipps.

Lecker!!!! Echtes Handwerk aus traditionellem Familienunternehmen. Man legt Wert auf die Verwendung besonderer Mehle und das kommt dem Geschmack auch voll zugute. Hier gibt es die alten Klassiker genauso wie immer wieder neue Backkreationen. Die vielen tollen Brot- und Baguettesorten sind der Hammer, Croissants mit denen der Franzosen ebenbürtig und die Laugencroissants unübertroffen! Saisonale Highlights nicht zu vergessen Aldegundisbrezel, Berliner, Osterbrote, Burger-Buns, Stollen, Weihnachtsgebäck, etc. Auch auf diversen Märkten gibt es eine Auswahl wie zB mittwochs nachmittags in Ehrenbreitstein. Und wer noch ein belegtes Brötchen und nen Kaffee  to-go braucht, wird auch bestens fündig. Und alle die dort arbeiten, vor oder hinter den Kulissen, immer super lieb und hilfsbereit und erfüllen fast jeden Wunsch! Also ganz klare Empfehlung für diesen Bäcker!

Hier wird das Bäckerhandwerk noch ausgeübt und das schmeckt man auch! So wie es früher einmal war. Keine Industriebackware! Einfach nur super lecker und tolle neue Ideen!

Super Backwaren und super nettes Team. Der französische Plunder ist sehr zu empfehlen!

Außerordentlich gute Backwaren nach altem Handwerk. Absolutes Muss!

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