Rösterei, Brewbar & Kaffee!
Mit Liebe geröstet im Schwarzwald
Bei uns dreht sich alles rund um die wunderbare Kaffeebohne. Wir sind sehr gespannt darauf, euch unser neues Kaffeekonzept zu zeigen, darauf, dass es endlich losgeht! Wir stehen für ehrlichen und wahrhaft einzigartigen Kaffeegenuss im Herzen Baden-Badens.
Getreu dem Motto „Respect the Bean“ geht es um wahre Leidenschaft und Nähe zum Produkt Kaffee. Wir wissen genau, wo unsere Bohnen her kommen! Die harte Arbeit der Farmer auf den Kaffeefarmen soll ehrlich entlohnt werden und wir möchten die Qualität des Bohnenanbaus in der Zubereitung fortführen und perfektionieren. Die Kaffeebauern haben mit Liebe und Engagement die Kaffeebäume gehegt und gepflegt und die Bohnen geerntet. Wir rösten ausgewählte Spezialitätenkaffees mit Liebe und im traditionellen Röstverfahren. Und spätestens dann steht bei uns die Zubereitung im Mittelpunkt, für dich, für euch, unsere Gäste!
Dafür stehen wir in unserer Brewbar:
Wir glauben an die besondere Qualität von lokalen Produkten. Wir wissen, wo die Produkte herkommen und wie sie entstehen. Wir pflegen besonderen Kontakt zu den Kaffeefarmern in Guatemala, Kolumbien und Indien und können deswegen genau sagen, auf welcher Finca oder Plantage unsere Bohnen herangereift sind. Aber auch die Bauern in der badischen Region, kennen wir. Dort, wo wir von Qualität überzeugt sind, beziehen wir unsere Leckereien. Nur hochwertige Produkte gehen bei uns über die Theke!
Die Zubereitung von Kaffee ist Chefsache. So wird er kreiert von Thorsten, unserem Chefbarista. Er brüht Kaffee mit Leidenschaft und dem Respekt, den die Bohne verdient. Bei uns kannst du Kaffee von einer neuen Seite kennenlernen und erleben,
wie anders er schmecken kann.
u hast schon einmal Milchschaum gemacht? Dann darfst du auf unseren wirklich gespannt sein! Neben wunderbaren Espressi, wird Omas Filterkaffee wieder neu erfunden und mit verschiedenen Techniken aufgebrüht. Oder schon mal von einem Coldbrew gehört, einem mit eiskaltem Wasser gebrühten Kaffee? Neugierig? Das ist gut so.
Mach dich mit uns auf die Reise. Kaffee ist nicht nur einfach Kaffee, sondern großartig vielfältig!
Lehne dich in moderner Lagerhausatmosphäre entspannt zurück und lerne Katschupino und Co. von einer anderen Seite kennen. Wir bereiten jeden Kaffee individuell für dich zu und das Warten wird unter Garantie belohnt! Wer nach einem Besuch nicht genug bekommen kann, nimmt sich einen kleinen Kaffeesack Bohnen mit – für einen ehrlich guten Kaffee zu Hause!
Das Kaffeesackteam ist bestens ausgebildet und hoch motiviert, denn guter Service und ein strahlendes Gesicht bei jedem verkauften Kaffee ist unsere Passion.
Thorsten und Volker, unsere Chef-Kaffeesäcke, und das gesamte Kaffeesack-Team freuen sich auf deinen Besuch!
Bis bald!
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