Kapadokya Hildesheim

Info

Vielfältige Gerichte aus dem Steinofen und die Spezialitäten vom echten Holzkohlegrill.

Geschichte

Benannt nach der brühmten türkischen Stadt, die durch unterirdische Höhlenwohnungen in einer besonderen Vulkanlandschaft bekannt ist, verwöhnt das Team dieser gastlichen Adresse bereits seit 2005 seine Gäste. Liebhaber der gesunden, türkischen Küche sowie solche, die es werden wollen, begeistert die reichhaltige, wohlschmeckende Speisenauswahl und der Gaumenfreut sich auf leckere Vorspeisen, wie Paprikapaste, gefüllte Blätterteigröllchen oder Auberginen, Knackige Salate, die beliebten Dönergreichte oder Pide (Teigschiffchen) sind ebenso gefragt wie die vielfältigen Gerichte aus dem Steinofen und die Spezialitäten aus dem Holzkohlegrill. Ob Hänchen, Pute, Lamm, Kalb, Dorade oder vegtarisch; Hier findet jeder sein Lieblingsgericht. Alle Köstlichkeiten gibt es auch zum Mitnehmen, sodass zuhause auf den tollenGenuss nicht verzichtet werden muss.

"Seit 2008 stehen wir für einen besonderen Geschmack und vielfältige, traditionelle türkische Küche. Als unsere Aufgabe sehen wir den Geschmack aus dem Herzen Anatoliens ihnen näher zu bringen. In einem authentischen Ambiente verwöhnen wir ihren Gaumen mit kulinarischen Köstlichkeiten.Wenn wir ihnen ein Lächeln ins Gesicht zaubern konnten, ist es uns Dank genug."