KOBÉS

KOBÉS Kontakt Informationen

Info

• Restaurant: Burger, Steaks & More
>> Insta: @KobesOriginal
• Bekleidung: Fashion / Merchandising
>> Insta: @Kobes6ix9ine
PS: "PN" für Kooperation ��

Geschichte

https://de.wikipedia.org/wiki/Unterhaltungsk%C3%BCnstler

"KOBÉS ist der Treffpunkt für alle Fleischkenner und Fleischliebhaber - aus Ulm, um Ulm und um Ulm herum! Viele kennen das weltweit Bekannteste Rind "Kobe" aus Japan! Mit unserer Marke KOBÉS vertreten wir hochwertiges, artgerechtes und nachhaltiges Fleisch - regional aus dem Allgäu! Mit jedem Einkauf bei uns unterstützt Ihr parallel regionale Landwirte, Familienbetriebe, Bäckereien und weitere Kleinbetriebe. Deshalb sagen wir: "Kommt vorbei auf saftige Burger, Lammkoteletts und Steaks"! Zudem ist KOBÉS stark etabliert und beliebt bei den Basketballern - Ratiopharm Ulm & Co - denn auch in der Basketball Szene ist KOBES BRYANT von ganz großer Bedeutung. Unsere Reichweite wächst enorm über Sozial Media Insta, FB, Google & Co! Schaut vorbei!"

Adresse: Kapellengasse 7, 89077 Ulm

Telefonnummer: 015207826697

Stadt: Ulm

Postleitzahl: 89077

Öffnungszeiten

Montag: 17:00 - 22:00
Dienstag: 17:00 - 22:00
Mittwoch: 17:00 - 22:00
Donnerstag: 12:00 - 22:00
Freitag: 12:00 - 22:00
Samstag: 12:00 - 22:00
Sonntag: 12:00 - 22:00

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Bewertungen

Sehr aufmerksam wird man im KOBÉS von der Bedingung empfangen. Gemeinsam ging man dann an einen Tisch seiner Wahl.  Man wurde sehr warm begrüßt und die Speisekarte wurde samt Erklärungen des Kellners überreicht. Über aktuelle Specials informierte er im gleichen Atemzug.  Sobald man seine Wahl getroffen hatte wurde das Essen recht zügig zubereitet. Gefallen konnten hier die Empfehlungen z.B. einen Cole Slaw zum Gericht dazu zu bestellen.  Während die Burger gemacht wurden hatte man die Gelegenheit das tolle Ambiente des KOBÉS einzusaugen. In tollem Design und sehr modern eingerichteten Räumlichkeiten fühlte man sich wohl. Sauberkeit ist hier an erster Stelle. Auffällig sind die vielen Bilder des Inhabers mit Prominenten Personen. Dies beeindruckt sehr. Hinten gibt es einen kleinen Außenbereich mit Sitzgelegenheiten.  Zum Essen:  Burger: Der Cheeseburger absolut saftig im Geschmack. Gutes Fleisch und eine schön warme und leckere Bun. Die gereichten Süßkartoffelpommes waren sehr lecker schießen jedoch mit dem Preis von 6,60€ über das Ziel hinaus. Ebenso finde ich den Preis von 5,60€ für den Krautsalat zu viel. Qualität hat seinen Preis hier ist man jedoch auch mit dem Eistee für 4,30€ im Wettbewerbsvergleich ingesamt zu hoch unterwegs.  Dagegen ist der Preis für den qualitativ auf hohen Niveau schmeckenden Burger in Ordnung.  Weiter von der Konkurrenz abheben könnte man sich durch die Auswahl verschiedener Saucen wie z.B. einer Trüffel Mayonnaise. Zu den Gerichten gab es lediglich Ketchup und Mayo aus der Flasche. Hausgemachte Saucen dagegen würden super in das ansprechende Ambiente passen.  Zum Abschluss gab es noch einen Tee aufs Haus. Eine tolle Aufmerksamkeit. Eine Dessertkarte gab es nicht. Hier könnte man das Angebot mit 1-3 süßen Abschlüssen noch hochwertiger Abrunden.  Die Bedienung war über die gesamte Zeit sehr nett und aufmerksam.  Ein gelungener Besuch den ich jedem empfehlen kann mit geringen Verbesserungspotential die leicht abzustellen sind. Bei dem Qualitätsstandard die das KOBÉS bietet denke ich nimmt man sich das Feedback zu Herzen.

Lecker. Einfach nur Lecker. Schlanke Speisekarte. Was ja nichts negatives ist, sonder man konzentriert sich auf das was man gut kann. Pommes sind ja "nur" Beilage, aber hier sind sie fast zu schade um sie mit Mayonnaise zu verschandeln. Die Burger mit selbstgemachten Patties,  super! Sehr schön Eingerichtet. Lädt zum verweilen ein. Aufmerksame Bedienung und super Service. Bin bald wieder dort.

Aufgrund der phänomenalen Bewertungen hatten wir uns auf ein besonderes Geburtstagstagsessen-Erlebnis gefreut. Vermutlich haben wir einfach nur einen schlechten Abend erwischt. Positiv erwähnen kann man die stylische Einrichtung. Wobei Kunstblumen auf dem Tischen eher Geschmackssache sind. Das Merchandising Konzept scheint hier allerdings zu funktionieren. Am Platz war es sehr kalt. Auf unsere Beschwerde wurde nicht reagiert, wir erhielten nur die Info dass das wegen der Tür so sei. Gäste wurden gut sichtbar im vorderen Bereich am Schaufenster gepfercht platziert. Der hintere Sitzbereich war komplett leer. Vielleicht wäre es dort allerdings angenehmer zu sitzen gewesen. Von den drei Lammmkoteletts war eines noch komplett roh innen. Es wurde angeboten dieses nachzubraten aber bei 4,9 Sternen darf sowas einfach nicht passieren. Sehr schade für das gute Fleisch. Die Burger waren leider fad und nicht sättigend. Trotz der großartigen Erwartungen war das Resultat eher mittelmäßig. Der Belag bestand lediglich aus Eisbergsalat, Zwiebeln, kaum Käse und einem hellen Dressing. Das Paddy mag wohl qualitativ gutes Fleisch als Grundlage haben, dieses kam aber leider nicht zur Geltung. Die Portionsgröße der  Beilagen war ok. Dann kamen noch ein paar Kleinigkeiten dazu die einfach nicht sein sollten: der Eistee wurde vor dem Öffnen nicht geschüttelt, die Teller wurden abgeräumt obwohl noch gegessen wurde, der Tisch wurde nach dem abräumen nass gewischt obwohl noch Gäste am Tisch waren. Die Rechnung ist sehr "kreativ". Da kann man raten woher die Preise kommen, da sie nicht mit der Speisekarte übereinstimmen. Sehr nett war der Tee zum Abschluß. Zusammenfassend war der Besuch für uns sehr enttäuschend. Auch steht der Preis in keinem Verhältnis zur Leistung. Ich kann das Restaurant weder guten Gewissens weiterempfehlen  noch werden wir wiederkommen.

Am 29.04 waren wir als Familie bei Kobes. Die Bedienung ist super freundlich und sehr zuvorkommend. Wir wurden sehr gut beraten. Das Essen war hervorragend. Das Fleisch so zart und lecker. Vielen lieben Dank für den tollen Abend. Wir kommen aufjedenfall wieder.

Aufgrund des Schlemmerblocks hat es uns hierher verschlagen. Das Essen war lecker und die Bedienung sehr freundlich. Das Preis-Leistungsverhältnis wäre ohne Schlemmerblock relativ hoch gewesen. Jeder kann sich aber vorher die Preise und die Karte online anschauen - deshalb  fair.  Vegetarische Gerichte: Veggie burger mit Grillkäse  Parkplatz: Schwierig am besten mit der Bahn anreisen.

Der Bürger war klasse. Die Pommes waren gut. Etwas zuviel Salz. Krautsalat etwas zuviel Sahne. Leider nur Heinz Ketchup und Mayo. Da hätte ich mir schon was selbstgemachtes erwartet. Aber wie immer das ist Geschmackssache.

Sehr lecker, mega guter Service. Die Patties sind auf jeden Fall Flamed Grilled, sehr aromatisch, die Pommes sind super knusprig und das Coleslaw ist auch sehr ausgewogen. Die Atmosphäre war durch das leicht urige Ambiente sehr kuschelig und gemütlich. Die Beratung ist professionell und warmherzig. Girl Crush. Gutes Lokal um Freunde zu beeindrucken. Den Wein kann man auch im Glas haben sollte man auch unbedingt probieren.

Sehr leckeres, aber auch nicht ganz günstiges Essen. Einziger Kritikpunkt war die Auszeichnung der Gerichte a 100 Gramm. Mindestabnahme 300 Gramm… Insgesamt aber sehr zu empfehlen!

Ambiente und Service sind Top, das Essen lässt leider zu wünschen übrig. Das Fleisch des Burgers wirkt hochwertig ist aber weder gewürzt noch mit anderen Zutaten verfeinert, also eher fade. Das zusätzliche Patty für knapp 6 € das uns ein gratis Lammkotelett bescherte siehe Bild hat leider auch nicht überzeugt. Hier wurde mir vor Augen geführt das Google Bewertungen doch nicht alles sind.

Sehr originell und cool. Hat uns sehr gefallen. Immer einen Besuch wert. Sehr leckere Burger. Am Schluss gab es Tee aufs Haus :-

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