Aus Gemüse Instrumente bauen. Mit Rote-Bete-Farbe malen. Eine Rosenkohl-Schmuckkollektion entwickeln. Alte Kartoffelsorten verkosten. Und noch viel mehr!
Hinter Kultur.Konzepte.Kulinarik steckt die Kulturvermittlerin Katrin Schwermer-Funke.
In ihren kulturkulinarischen Projekten verbinden sich Kochen, Essen, Alltag, Kunst und Kultur.
Mit Lust, Kreativität, Tatendrang und Entdeckergeist schafft Katrin Räume, in denen alte und neue Verknüpfungen zwischen Menschen und Nahrungsmitteln, zwischen Bauernhöfen und Küchen, zwischen Kulturen und Generationen aufgespürt, aus neuen Blickwinkeln betrachtet, kreativ kommentiert und dokumentiert werden können.
Allen Projekten gemeinsam ist ein frischer, unkonventioneller Charakter und eine große Portion Herzblut. Kurzum: Kreatives Arbeiten mit Kopf, Herz, Hand und Magen!
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