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  1. Osnabruck Restaurant

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Info

Kochen ist für uns ein kreativer Prozess, ein immerwährendes Weiterentwickeln und Verfeinern unter Verwendung allerbester Produkte aus dem Ippenburger Schlossgarten und der ganzen Welt. Menüs und Speisefolgen sind durchkomponiert und inspirierend.

Geschichte

Herzlich Willkommen im Gourmet-Restaurant la vie. Inmitten der historischen Altstadt von Osnabrück, gegenüber dem Rathaus des Westfälischen Friedens, befindet sich unser Restaurant. Unsere Kulisse ist das Haus Tenge: 1813 zum Wohn- und Geschäftshaus für den Kaufmann Ernst Friedrich Tenge umgebaut, wurde das unter Denkmalschutz stehende Gebäude mit sanfter Hand restauriert und modernisiert. Heute, fast 200 Jahre später, gibt das stattliche klassizistische Gebäude unserer Küchenkunst einen edlen Rahmen. Und in diesem möchten wir unserem Namen gerecht werden und Ihnen die schönen Seiten des Lebens zeigen.

Adresse: Krahnstraße 1-2, 49074 Osnabrück, Deutschland
Telefonnummer: 0541 331150
ed.eival-tnaruatser@ofni
Zustand: Niedersachsen
Postleitzahl: 49074


Öffnungszeiten

Montag: Geschlossen
Dienstag: 09:00–18:00 Uhr
Mittwoch: 09:00–18:00 Uhr
Donnerstag: 09:00–18:00 Uhr
Freitag: 09:00–18:00 Uhr
Samstag: 09:00–18:00 Uhr
Sonntag: Geschlossen

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Bewertungen
Die drei Sterne sind der gemittelte Wert. Das Essen verdient mit Sicherheit die volle Punktzahl. Es war sehr lecker und raffiniert. Leider stand der Service auf einem völlig anderen Blatt... Die Dame die meine Frau und mich bediente, spielte sich meiner Auffasung nach sehr in den Vordergrund. Das Essen wurde so laut und gestenreich angekündigt, dass der Service fast die dritte Person am Tisch war. Ich hätte den Abend lieber nur mit meiner Frau und dem sehr guten Essen verbracht.
vor 9 jahren (15-12-2017)
Unser Besuch liegt schon etwas zurück, aber vom Empfang bis zur Verabschiedung war es ein tolles Erlebnis. Wir waren zu viert und wählten das 5-Gänge Menü mit der empfohlenen Weindegustation. Bei einem Restaurant mit 3-Michelinsternen darf man sehr hohe Erwartungen haben und diese sollten dementsprechend auch erfüllt werden. Die Größe der Portionen war angemessen, aber darauf kommt es m.E. nicht an. Die einzelnen Gänge waren wundervoll hergerichtet und auch das Zusammenspiel der jeweiligen Zutaten war genial und ein geschmackliches Erlebnis. Die empfohlene Weindegustation hat sehr gut zu den jeweiligen Gängen gepasst und unterstrich wunderbar die Geschmacksnoten. Preislich war die Weindegustation mehr als adäquat, diese lag bei 60-70€ p.P., dass Menü hingegen ist für sich genommen schon sehr teuer, aber dies war es uns Wert, schließlich geht man auch nicht täglich in einem 3-Sterne Restaurant Essen. Aber einen Punkt muss ich doch abziehen. Und dies ist dem Service geschuldet. Die Pflicht wurde erfüllt, aber für die Kür fehlte leider ein Hauch.
vor 9 jahren (08-01-2018)
Wir waren zu viert; und alle der Meinung, es war hervorragend, besonders loben und hervorheben sehr ausgezeichneter Service. Die Küche von Herrn Bühner hat unseren Erwartungen in jeder Hinsicht übertroffen. Hier mal ein Beispiel: Ocotpus & Wildschein Emulsion, - unbeschreiblich, absolute spitze!
vor 9 jahren (07-12-2017)
Es war ein großartiger Abend mit erstklassigen Gaengen und perfektem Service. Wir kommen wieder.
vor 9 jahren (13-01-2018)
Tolles Essen und sehr netter Service! Ich kann die negativen Kritiken absolut nicht nachvollziehen. Wir fühlten uns - auch als "Normalos" - willkommen und wertgeschätzt. Wir waren an einem Werktag da und hatten das Angebotsmenu (einmal vegetarisch) teilweise mit Weinbegleitung, teilweise ohne. Die Preise empfinde ich im Vergleich zu anderen Sterneküchen und gemessen an dem Waren-, Personal- und Arbeitseinsatz angemessen.
vor 9 jahren (13-09-2017)
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