La Vita Nuova

Info

Wir stehen für eine abwechslungsreiche Küche, freundlichen Service und ein schönes Ambiente.

Geschichte

Während auf der klassischen Speisekarte stets italienisch-mediterrane Speisen wie Salate, Pizzen, Nudelgerichte, hausgemachte Antipasti, Fisch- und Fleischvariationen zu finden sind, dürfen sich die Gäste auch auf eine wöchentlich wechselnde, auf die jeweilige Saison abgestimmte Karte freuen, die immer wieder neue Überraschungen bereit hält. „Somit kann der Gast jede Woche etwas Neues probieren.“ Dank der festen Karte ist aber auch sichergestellt, dass für jeden Geschmack etwas Passendes dabei ist. „Gerne nehmen wir auch Wünsche unserer Kunden auf und probieren etwas aus, das nicht auf der Karte steht. Wir wollen immer nah am Kunden sein.“ Darüber hinaus steht eine große Auswahl an italienischen Weinen bereit.
Besonders geschätzt wird vor allem die Frische der Gerichte, deren Zubereitung man in der offenen Küche jederzeit beobachten kann. Ihre Speisen genießen die Gäste übrigens nicht nur in den frisch renovierten und stilvoll eingerichteten Räumen des Restaurants, sondern auch im gemütlichen Biergarten im Hinterhof. Hier besteht die Möglichkeit, die Köstlichkeiten aus der Küche, aber auch die Ruhe der umliegenden Natur zu genießen.

Etikett

Dirk Gallicchio
Ewaldstr. 81
45699 Herten