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Lammershof Stuben

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Lammershof Stuben Kontakt Informationen

Lammershof Stuben
"Ursprüngliche, archaische und ungezähmte Küche. Hier erwächst aus alter Herkunft unsere neue Zukunft. Gelebte Tradition und Neuerleben mit Modernem. Werte erkennen und übernehmen, erhalten und weiterführen… Dies ist unser Bestreben, im Glas wie auf dem Teller. Voller Begeisterung."
Adresse: Abtsteinacher Str. 2 , Birkenau 69488, HE, DE
Telefonnummer: 06201 845030
Zustand: HE
Stadt: Birkenau
Postleitzahl: 69488


Öffnungszeiten

Mittwoch: 17:00-22:00
Donnerstag: 17:00-22:00
Freitag: 17:00-22:00
Samstag: 17:00-22:00

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Bewertungen
Erst einmal: wir waren nur 1 Nacht anwesend. Buchung war problemlos, Unterbringung im Zimmer angenehm. Auffällig: etwas laut, da direkt zum Restaurant hin gelegen. Essen sehr gut; einziger Nachteil: Hunde sind im Restaurant erlaubt. Nicht für jeden etwas…
Sehr schön im Einklang mit der Natur gelegenesalter Fachwerkhauskomplex als Hotel-Restaurant. Sehr gemütlich und sauber. Die Bedienung ist rundum äußerst zuvorkommend und höflich. Sehr guter Service. Die Speisen wurden stets schnell, akkurat angerichtet ausgetragen. Sehr gutes Essen. Wir kommen wieder.Empfehlungen für GerichteBisonsteak Mir Bratkartoffel Und Speckbohnen, Bisonschulter Mit Spätzle Und Pilzen, Crème Brulèe, Schmucker Pils und Bison Burger Menü
Wir waren Samstagabend im Restaurant. Es war sehr voll, der Service hatte viel zu tun, war aber immer sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen ist top - die Preise sind hier aufgrund der guten Qualität etwas höher. Vegetarische Gerichte: Es gibt nur wenige Hauptgericht eins mit Linsen, welches dafür sehr lecker ist. Ansonsten sind die Gerichte mit Fleisch Bison zubereitet.
Meine Frau hat ihren Geburtstag im Wintergarten mit 40 Gästen gefeiert. Die Vorbereitung, Organisation, Gestaltung der Tische, das Büffet und der Service waren perfekt. Wir können das Hotel speziell für Familienfeiern ohne Einschränkung empfehlen.Zimmer: 5/5
Wir haben uns zum Mittagessen mit Freunden getroffen und haben uns sehr wohlgefühlt. Das Essen war qualitativ hochwertig und die Gerichte ansprechend präsentiert. Die Umgebung ist wunderschön und lädt zu einer Wanderung ein.Essen: 4/5
Modernisierte Gebäude, schönes Ambiente. Das Essen im Restaurant ist sehr fleischlastig, aber qualitativ hochwertig. Sind eigentlich keine großen Fleischesser mehr, aber die Bisonschulter war sehr gut. Unser Zimmer war modern, hell und geräumig. Top. Bis auf die Lage direkt an der Straße alles top, kommen gerne wieder.Zimmer: 5/5
Ein sehr gepflegtes und ansprechendes Hotel in einer herrlich grünen Umgebung. Das gesamte Personal freundlich, zu jeder Zeit ansprechbar und hilfsbereit. Das Zimmer sehr sauber, bequemes Bett und insgesamt aufgrund der wertigen und urigen Gestaltung überwiegend ursprünglichen freigelegten Holzbalken hat es Gemütlichkeit und Wohlgefühl vermittelt. Das Essen, beginnend mit dem reichhaltigen Frühstück und dem wohlschmeckenden Kaffee ließ unsererseits keine Wünsche offen. Unser Restaurantbesuch, die von uns ausgesuchten Speisen und der ein oder andere Tipp bezüglich Dessert hat uns, wie schon erwartet, einige kulinarische Freuden beschert. Zum Abschluss haben wir uns auch einen kleinen Einblick in das Cocktail - Angebot der Bison - Bar gegönnt. Vom Barkeeper Tom auf Empfehlung den ein oder anderen Drink probiert und waren begeistert. Unser Fazit lautet deshalb, dass wir sehr gerne wiederkommen und das Hotel gerne weiterempfehlen werden. Viele Grüße an all die freundlichen Mitarbeiter!
Wir können die guten Rezensionen leider nicht nachvollziehen. Für eine Veranstaltung waren wir nun bereits 2x vor Ort und wurden beides mal vom Angebot enttäuscht. Das Bison Konzept funktioniert auf dem Papier sicher gut, in Sachen Geschmack eher weniger liegt vielleicht aber weniger am Tier und mehr am Koch?. Die Suppe zum Auftakt glich optisch der Gülle vom Feld, war im Geschmack aber noch in Ordnung. Der Hauptgang geschmorte Bisonschulter kam zäh und trocken daher, die Soße klebte trocken fest am Teller. Beim Nachtisch verkünstelt sich der Koch dann vollends - geschmacklich eine einzige Katastrophe. Das dass nicht nur uns so ging sah man an den halbvollen Tellern die wieder abgeräumt wurden. Die Lage direkt an der Straße gelegen ist nicht besonders. Die Zimmer zum größten Teil modernisiert Bäder neu - Teppiche und Möbel alt aber i.O., für die Lage dann aber doch zu teuer 1 Nacht mit Kind 200€. Das Frühstück ist bestenfalls Standard. Auf Unverträglichkeiten ist man nicht vorbereitet, Milchersatzprodukte gibt es auch auf Nachfrage keine im Jahr 2023 wohlgemerkt. Der Landgasthof ist insgesamt von der Atmosphäre her sehr ansprechend, mit viel Liebe und modern restauriert. Auch ist das Servicepersonal sehr freundlich und zuvorkommend. Ob die schlechte Qualität des Essens nur bei großen Gruppen der Fall ist können wir nicht beurteilen. So oder so - schade - da wäre doch so viel Potential!
Service und Organisation katastrophal. Derartig langsame und verpeilte Bedingungen/Mitarbeiter noch selten gesehen. Sowohl zum Abendessen im Restaurant, als auch zum Frühstück und an der Rezeption. Zu diesen Preisen passt das definitiv nicht! Burger waren lecker, ebenso Kartoffelecken. Der Burgerbelag war jedoch kaum zu schmecken, da geht mehr. Zimmer nett und neu renoviert, allerdings hellhörig und im Sommer sehr heiß trotz angeblicher Wandkühlung... 2 Sterne für die idyllische Location und die süßen Bisons.
Wunderschöne Location auch für Hochzeiten bestens geeignet. Der Mix aus modern und rustikal hat mir sehr gut gefallen. Hier ist alles sehr sauber und das Personal ist super freundlich.Zimmer: 5/5
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