Landfleischerei Lindig

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Die Landfleischerei Lindig - Feinkost aus Thüringen

Geschichte

Unsere Philosophie:

Absolute Frische und ehrliche Handwerkstradition, verbunden mit moderner und vor allem hygienischer Produktionsweise, sowie Freude an der Arbeit und die Liebe zum Beruf sind die Grundlage unserer Arbeit.

Der Kunde steht im Mittelpunkt unserer Bemühungen. Vor allem den genussorientierten und qualitätsbewussten Menschen sollen Leistungen auf höchstem meisterlichen Niveau geboten werden. Wichtige Elemente sind hierfür kontrollierte Herkunft des verarbeiteten Fleisches, die traditionellen überlieferten Rezepturen, eine sorgfältige Herstellung, Service und eine gute Beratung für unsere Kunden. Dabei soll sich das Ergebnis unserer täglichen Arbeit ständig verbessern. Erst wenn unsere Kunden zufrieden sind, sind wir es auch.

Das ist unsere Philosophie.

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www.landfleischerei-lindig.de
www.dry-aged-lindig.de

Bildrechte
© Tina Schneider

Etikett

www.landfleischerei-lindig.de/Impressum/

"Absolute Frische und ehrliche Handwerkstradition, verbunden mit moderner und vor allem hygienischer Produktionsweise, sowie Freude an der Arbeit und die Liebe zum Beruf sind die Grundlage unserer Arbeit.Der Kunde steht im Mittelpunkt unserer Bemühungen. Vor allem den genussorientierten und qualitätsbewussten Menschen sollen Leistungen auf höchstem meisterlichen Niveau geboten werden. Wichtige Elemente sind hierfür kontrollierte Herkunft des verarbeiteten Fleisches, die traditionellen überlieferten Rezepturen, eine sorgfältige Herstellung, Service und eine gute Beratung für unsere Kunden. Dabei soll sich das Ergebnis unserer täglichen Arbeit ständig verbessern. Erst wenn unsere Kunden zufrieden sind, sind wir es auch."

Adresse: Am Dorfberg 19 OT Dobian, 07387 Krölpa

Telefonnummer: 03647/413378

Webseite

ed.gidnil-ierehcsielfdnal@ofni

Stadt: Krölpa

Postleitzahl: 07387

Öffnungszeiten

Montag: 07:30 - 18:00
Dienstag: 07:30 - 18:00
Mittwoch: 07:30 - 18:00
Donnerstag: 07:30 - 18:00
Freitag: 07:30 - 18:00
Samstag: 07:30 - 12:00

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Bewertungen

2 Tage nach Bestellung geliefert, Glaeser und frische Wurst bestens verpackt und der Geschmack einfach super. Als Thüringer, die seit 33 Jahren in Rheinland-Pfalz leben, war es mal wieder ein Genuss und ein stück alte Heimat. Und der Preis ist okay wenn man erfährt, wie die Tiere gehalten werden. Qualität hat halt ihren Preis.

Völlig überteuert. Man fühlt sich einfach abgezockt. Mein Fleischer vor Ort hat auch Qualitätsfleisch, aber nicht solche Preise. Und irgendwann wundern sie sich, daß die Kunden wegbleiben. Also ich mach zukünftig einen großen Bogen.

Heute zu Himmelfahrt einen Ausflug nach Dobian zum Hoffest bei Lindigs gemacht - den Umständen entsprechend mit dem Auto. Das Wetter war schön, wenn auch frisch und windig, die Fahrt durch die bunte Frühlingslandschaft traumhaft. In was für einer schönen Gegend wir doch wohnen!  Vor Ort war es schon gut gefüllt. Thomas in den Rollstuhl bugsiert, Akku anmontiert und los gings. Im großen Hof stand ein Getränkewagen, es gab Bratwurst, Rostbrätel, Mutzbraten usw., alles in gewohnt guter Lindig-Qualität und wirklich lecker. Nach der Bratwurst folgte als Dessert ein großes Stück Quark-Rhabarber- Kuchen. Hmm! Die Stimmung war freundlich und entspannt, die Musik Live und schön rockig - alles fein. War bestimmt nicht der letzte Ausflug nach Dobian.

Einfach nur der Wahnsinn. Mega nettes Personal die einen alles von den Augen ablesen. Das Fleisch ist eine abselute Spitzenqualität  in Kombination mit der Zubereitung vom Chef persönlich.  Was soll ich noch sagen,  nix denn ich bin sprachlos und einfach nur mehr als 100% zufrieden.  LG Silvio  Wolfram der Koch als Gast

Also heute habe ich auf den Weihnachtsmarkt in Naumburg Wurst gekauft. Es wurden Knackwürste frisch geräuchert pro Stück für 3,- Euro angepriesen und 3 Stück für 8,- Euro. Wir kauften drei Stück. Zusätzlich ein kleines Glas Leberwurst und eine Haussalmi.  Als ich die Ware zu Hause auspackte, hatte ich 6 Knackwürste, welche schon alt und ausgetrocknet waren. Aber der Hammer war das ich für alles 35, 36 Euro zahlen sollte. Ich finde das ist eine Frechheit, einen nicht das einzupacken was man wollte und dann noch für den Preis. Ich war so schockiert über den Preis, das ich nichts dazu sagen konnte. Auf den Weg nach Hause ging mir das erstmal durch den Kopf. Ich bin echt sprachlos! Man sollte doch ehrlich sein und das einpacken was der Kunde möchte und der Preis für diese Qualität ist nicht gerechtfertigt. Schaut mal auf meine Hand, wie groß und trocken die Wurst war und gewogen habe ich sie auch.

Wir können diese Fleischerei nur weiterempfehlen. Wir waren zum Steak-Seminar und waren voll begeistert. Die Philosophie dieses Betriebes ist Regional und Nachhaltig. Wir bedanken uns bei dem kompetenten Team.

kleiner Stand vorm Discounter, schlichte Aufmachung aber gepfefferte Preise die nicht sofort erkennbar waren.  Ich habe für einen Ring Bratwurst und einer Schlackwurst stolze 35€ zahlen müssen, wobei sie sich geschmacklich nicht mal sonderlich hervorhoben. Hat für mich schon ein klein wenig Abzock-Potential. Auf die Frage" warum die Preise nicht besser ersichtlich sind" bekam ich nur ein schweigen als Antwort. Kundenfreundlich is anders!!!

Sensationelles Fleisch! Super sympathisches Team und die Preise für diese außergewöhnliche Qualität auch völlig fair! Ab jetzt großer Fan und regelmäßiger Kunde!

Wir haben heute das Wurst Paket aus dem "Thüringer Wald Shop" erhalten. Die Wurst ist Qualitativ sehr hochwertig und schmackhaft. So wie Thüringer Wurst schmecken sollte. Dafür geben wir auch ab und zu gerne mal ein paar Euro mehr aus. Danke für ein Geschmackserlebnis!

Wir haben zum wiederholten Mal hier eingekauft. Sicher ist es nicht "günstig". Aber gute Qualität hat ihren Preis! Und es schmeckt! Und der Verkäufer ist immer sehr nett und freundlich! Am letzten Wochenende in Blankenhain. Die angehangene Knacker aus dem Gewölbekeller ist unser Favorit. Immer wieder gerne!

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