Unser Restaurant "Drei Stuben" ist seit 1911 im Familienbesitz und steht unter dem Küchenmeister Wolfgang Scherr in 4. Generation
Unser Landgasthof ist ein gepflegter Familienbetrieb, in dem der Chef zeitgemäße Küche mit Bezug zur Saison bietet. Lassen Sie sich in sehr gepflegter Atmosphäre, in stimmigem Ambiente rundum verwöhnen. Das Restaurant Drei Stuben ist das gastronomische Herz des „s`Lämmle“. Hier steht der Chef selbst am Herd und verwöhnt seine Gäste mit regionalen, bodenständigen Gerichten mit einem Touch moderner und mediterraner Leichtigkeit.
Besonders stolz ist man, zu recht, auf die unverschämt leckeren Desserts; lassen Sie also noch etwas Platz. Eigenproduktion und Frische der Zutaten sind unsere Merkmale. Bei der Produktauswahl und Zubereitung achtet er stets darauf, dass die erlesenen Zutaten aus der Region kommen:
„Hier bei uns findet man doch eigentlich alles für ein tolles Menü. Sei es die Forelle aus dem Kocher oder der Bärlauch aus heimischen Wäldern und andere Kräuter – Lauchzwiebeln, Erdbeerle, Rhabarber aus dem Gärtle und im Frühling gibt es den ersten Spargel auf den Märkten.“
Genießen Sie in den Sommermonaten die gewohnt gute Küche auch in unserem Biergarten. Wunderschön ist der Garten unter alten Bäumen mit Spielplatz, ideal für Stehempfänge und Menschen, die gerne im Sommer draußen sind.
Der große Saal und die Banketträume bieten für Familien- oder Betriebsfeiern den passenden Rahmen. Der große Saal bietet für bis zu 200 Personen Platz und ist in drei kleinere Räume von 10-50 Personen abteilbar. Das erfahrene Team vom Landgasthof Lamm steht Ihnen gerne bei der Organisation und Planung Ihrer ganz persönlichen Feier zur Seite – egal, ob es hierbei um kulinarische Ideen zur Speisen- und Getränkewahl, die floristische Gestaltung, die musikalische Begleitung oder das Entertainment geht. Geniessen Sie Ihren schönsten Tag im Landgasthof Lamm. Der große Saal bietet Ihnen die ideale Location für Ihre Hochzeit.
Übrigens kann man auch Kochkurse buchen: In unserem Kochstudio S’Lämmle verzaubert Sie Küchenmeister Wolfgang Scherr wie Sie es aus den Kochshows von Jamie Oliver kennen. Und das beste daran – Sie dürfen selbst mit Hand anlegen und die neu erlernten Kniffe in die Tat umsetzen.
„Der Mensch ist mit Sinnen ausgestattet – Sehen, Riechen, – Fühlen, Schmecken – die er nutzen sollte. Das macht Spaß und weckt die Kreativität und man bekommt Lust aufs Kochen und Geniessen!“
Stil und Atmosphäre des Hotels: Der Landgasthof Lamm bietet liebevoll und individuell gestaltete Hotelzimmer mit mediterranem Flair. Ein Teil der Gästezimmer ist besonders hübsch und neuzeitlich gestaltet. Die Einzel- und Doppelzimmer sind alle mit einem W-LAN-Zugang ausgestattet.
Herzlichst, Wolfgang Scherr und sein Team.
Impressum
HOTEL LANDGASTHOF LAMM – RESTAURANT DREI STUBEN
WOLFGANG SCHERR
Unterkochener Straße 16
73432 Aalen - Ebnat
Telefon: +49 (0) 7367 2412
E-Mail: [email protected]
Internet: www.lamm-ebnat.de
Wolfgang Scherr
(Inhaltlich verantwortlich gemäß § 55 Abs. 2 RStV)
Aufsichtsbehörde: Ordnungsamt Aalen
USt-Ident-Nr: DE 50178/03791
(gemäß § 27a Umsatzsteuergesetz)
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